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\"固步自封？\"苏青柠接话。
\"正是，\"赵起苦笑，\"老师傅们都恪守祖制，不愿改变。可是......\"
\"可是现在的口味和要求都在变，对吧？\"
\"没错！\"赵起眼前一亮，\"尤其是年轻的皇子公主们，都喜欢新鲜的东西。但我们的老师傅......\"
苏青柠点头：\"所以你们找上我，不仅是为了技艺，更是为了带来改变。\"
\"苏供奉果然明察秋毫，\"赵起正色道，\"不知可有办法？\"
\"办法自然是有的，\"苏青柠说，\"不过，我需要提前了解一下这些老师傅的情况。\"
李玉竹立刻取出纸笔，准备记录。
赵起开始细数：\"天香阁共有八位老师傅。大师傅张淳，精通宫廷点心，在天香阁四十年......\"
\"等等，\"苏青柠打断，\"我想知道的是他们各自的性格特点。\"
\"这......\"赵起迟疑了一下，\"张师傅最是固执，认为宫廷茶点不该改变。二师傅李明最开明，但因为资历浅，说话不够分量......\"
苏青柠边听边在心里盘算。片刻后，她说：\"我有个建议。\"
\"请说。\"
\"不如这样，\"苏青柠说，\"等赏茶会结束后，我去京城之前，先邀请这些老师傅来临安。\"
\"来临安？\"
\"对，\"苏青柠解释，\"让他们亲自看看我们是如何把传统和创新结合的。比起生硬地改变，不如让他们自己感受和领悟。\"
\"妙啊！\"赵起拍案，\"这确实比直接对抗要好得多。\"
\"不过......\"苏青柠话锋一转。
\"苏供奉还有什么顾虑？\"
\"赵大人，\"苏青柠正色道，\"我需要你的保证。无论这次合作成功与否，天香阁都不能打压我们在京城的发展。\"
赵起神色一肃：\"这个我可以用人格担保。不过......\"
\"不过什么？\"
\"不过苏供奉也要答应我一件事，\"赵起压低声音，\"若是将来有人借天香阁的名义对付你们，还请及时告知我。\"
苏青柠若有所思：\"看来天香阁内部也不太平？\"
\"明人不说暗话，\"赵起叹道，\"确实有些人对天香阁的改革颇有微词。他们背后......\"
\"我明白了，\"苏青柠打断他，\"赵大人放心，我们不会让天香阁难做。\"
夜色已深，赵起起身告辞。临走时，他似乎想到什么：\"对了，还有一件事要提醒苏供奉。\"
\"请说。\"
\"最近京城来了不少西域商人，\"赵起意味深长地说，\"他们带来了一些奇特的香料，很受欢迎。\"
苏青柠眼睛一亮：\"多谢赵大人提醒。\"
送走赵起后，李玉竹有些担心：\"师父，这次的合作会不会太冒险了？\"
\"有险自然也有机遇，\"苏青柠走到窗前，看着远处的西湖夜色，\"而且，这正是我们需要的。\"
\"需要的？\"
\"没错，\"苏青柠转身，眼中闪着智慧的光芒，\"要想让'食医斋'真正发展起来，光靠临安一地是不够的。京城，才是最好的跳板。\"
她走到书案前，取出一张江山图：\"你看，如果我们能在京城站稳脚跟，再配合临安的基础，就能打造一个南北呼应的商业网络。\"
李玉竹恍然大悟：\"难怪师父答应得这么痛快！\"
\"不过，\"苏青柠神色凝重，\"在这之前，我们要先把赏茶会办好。传统、创新、各家茶道的融合，这场大戏必须完美演出。\"
\"为什么？\"
\"因为这不仅关系到我们和天香阁的合作，\"苏青柠意味深长地说，\"更是我们在江南茶界立足的关键。\"
她看向窗外：\"玉竹，你说那些西域商人带来的香料，会不会也是一个机会？\"
\"师父是想......\"
\"天下之大，不仅只有我们中原的茶道，\"苏青柠微笑，\"如果能把西域的香料和我们的茶道结合......\"
正说着，门外传来急促的脚步声。
\"师父！\"小厮匆匆跑来，\"刚收到消息，杭州知府要为赏茶会举办一场预热宴会，邀请城中各家茶商参加！\"
夜雨初歇，一辆马车悄然停在了\"食医斋\"后门。车上下来一个蒙面人，轻轻叩响了门环......
