从洗衣工到大魔法师

第13章 蜂蜜黑莓酱(1/2)

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窗外,淅淅沥沥的小雨敲打着玻璃,阁楼里却透着一股舒适的暖意。

壁炉里的松木偶尔蹦出噼啪的响声,将潮湿的空气烤出了淡淡的松香味。

伊芙坐在木椅上,手指灵活地穿梭在柳条间,一直挎篮渐渐成型。

桌上堆着粗粗的蜡烛和方块状的灰色肥皂,脚下则散落着泡好的柳枝条、装着些许板栗和榛子的灰布袋子,还有一个盛着柳枝的橡木盆,满满当当都是昨日的收获。

“终于快好了。”伊芙轻声自语,将最后一根柳条收尾。

她环顾四周,开始清点昨日的收获:篮球大小的蜂巢、两磅新鲜蘑菇、两把红艳的山楂、二十五磅上下的榛果、一磅左右的松子、三捆紫花地丁、两捆野薄荷、一捆艾叶、一捆蒲公英、两磅左右的板栗、二十三个鸭蛋、十一磅松脂、八磅松油、十二个野苹果、三镑左右的黑莓,还有一大捆芦苇。

这种丰收的喜悦让她忍不住笑出声来,她感觉自己像极了秋日里囤粮的松鼠。

山楂她打算自己留着。等秋日晴朗时就着日光晒干,保存下来的山楂可以掺些米粉做山楂糕,或是在寒冬时用温水就着蜂蜜泡,酸甜可口,驱寒暖胃。

苹果也不卖,如今能吃上水果的机会不多,维生素补充可不能马虎。身体健康比什么都重要,这点常识她还是有的。更何况这些野苹果个头小,核大,口味也不行,卖也卖不上价。

黑莓和蜂蜜则打算做果酱。那蜂巢估摸能分离出三磅蜂蜜和一磅蜂蜡,得仔细处理,一天内必须完成,毕竟黑莓可放不住。

鸭蛋要买些粗盐用陶罐腌起来。想着流油的咸鸭蛋,她就忍不住咽了咽口水。

松子、艾叶、薄荷、紫花地丁、松油、板栗、松脂、榛果,这些连同手制的肥皂与蜡烛,都打算一并卖掉。

芦苇撸下来的绒絮,她塞了一些进荞麦枕头里,她还是喜欢软和点的枕头,剩下的仔细收进篮筐,日后再做安排。

艾拉送的那批细棉布有近30码左右,她想花钱让人给她做件暖和的冬衣和冬天的厚被子,缝制衣服这种技能她不会,只能花钱找人做。

就是不知道棉花的市场价格现在是多少,看来要好好找个机会,找苏菲或丹妮她们打听下哪里的做工便宜些,棉花又是什么价格。

原主留下的冬衣早已破旧不堪,根本不抵寒。

不知怎的,她忽然又想起森林中那只小地精,不知它冬日如何过活,会不会冷,栖身在何处。

上次遇见时,它形单影只,衣衫褴褛,瘦瘦小小,一副营养不良的模样……地精本该群居,那一只怎么落了单?

篮子编好时,窗外的雨已转为朦胧细雨,看着有逐渐停下来的趋势。

壁炉里,铸铁锅炖着简单的午餐——土豆面疙瘩。

这是从前一位湖北同事教她的快手菜:面粉加水搅成絮状,水沸后投入土豆块和少许油渣一起煮,等食材快熟的时候再把面疙瘩倒进去一起煮熟即可。

望着锅中翻滚的热汤,伊芙满足地叹了口气。

至少一切都在好转。眼下她手头只有艾拉给的两枚金币,还要等些时日才发,但只要这批货能顺利出手,必定能换来不少收入。

她笑眯眯地将煮好的面疙瘩盛成两碗,一碗中午的午餐,一碗留晚上吃,完美!

吃饱喝足后,开始处理蜂蜜。

把蜂巢用小刀切成小块后,放进大木碗里上手捏碎,再用干净麻布包裹挤压,滤出金黄浓稠的蜜液,与蜂蜡仔细分离。

不久,她便得到了三碗清透的蜂蜜和两碗渣蜡。

而蜂蜡则被倒入滚水中搅拌,待熔化浮起,冷却后便能刮取纯蜡。

刚将蜂蜜灌进玻璃罐,雨就停了。

伊芙迅速收拾好东西,背上背篓,手提两桶松油,动身前往怀特的杂货铺。

街道上因为雨水泥泞,只有稀稀拉拉几个人穿行着。

她深一脚浅一脚地费了好大的劲才走到铺子门前。

在石阶上刮净了鞋底的湿泥,她才深吸一口气,振作精神,准备与怀特那个精明的老商人周旋一番。

推开杂货铺的木门,门楣上的铜铃清脆作响。

雨水将平日里攒着灰尘的的玻璃窗刷洗得明亮透净,从外面就能看见里面货架上码得整整齐齐的货物:

装着粗盐和糖块的粗陶罐子,堆放在角落的麻布袋,上面是各种面粉。

墙上的货架上则挂着镰刀、斧等工具,还有麻绳和成串的干辣椒。

角落里堆着木桶装的煤油,空气中弥漫着干果、皮革和旧木头的混合气味。

“怀特先生,日安,又来叨唠您了。”伊芙将背篓卸在柜台前,额角的碎发还带着湿气。

背篓最上层是紫花地丁、野薄荷和蘑菇这类怕压的物品,底下则是结实的坚果和手工品。

正用抹布擦拭玻璃罐的怀特转过身,花白的眉毛在鹰钩鼻上方挑了挑,“是你啊,小姑娘。

你上次那批板栗和榛果挺不错,东头面包坊的布朗太太还来问过有没有货。”他乐呵呵的打着招呼,眼神却不断的扫过背篓里的东西。

“这次带了新采的蘑菇、松油和坚果。”伊芙先取出草药放在一旁,再将蘑菇和榛果袋子递上前,“都是昨天从林子里带回的,非常新鲜,您瞧瞧。”怀特捏起几朵蘑菇仔细查看,又抓了一把榛果在掌心摊开——果仁饱满油亮。

“嗯…成色不差……”他转身取过铜秤,将榛子倒入秤盘,砝码叮当调整,最终停在二十四磅八盎司。“算你二十五磅吧。一起一百个铜币”他蘸墨水记下一笔,“牛肝菌倒是好东西,按十铜币一磅,两磅共二十铜币,不带壳的板栗也给你八个铜币每磅,两磅十六个铜币。”

这时,一个穿着粗布围裙的妇人走进来,把几个铜币放在柜台上就喊道:“怀特先生,给我来半磅盐。”

“好嘞,美莎太太。”怀特放下手里的活计,转身从粗陶罐里舀出盐,称好递给她。“最近面包坊的酵母怎么样?我发面总是不够蓬松。”美莎太太接过盐,絮絮叨叨地问着。

“这个吗……布朗太太最近倒是进了批新酵母,说是挺好使,你去看看?”怀特一边应着,一边麻利地收了钱。等美莎走了,他才继续跟伊芙算账。

看着刚才的交易,伊芙心中一动,趁机问道:“怀特先生,您这里的粗盐怎么卖?我想买些来腌鸭蛋。另外还需要一个小点的陶罐,您这儿有合适的吗?”

怀特擦了擦手,指向角落的陶罐堆:“粗盐我这里三五铜币一磅,腌鸭蛋的话,买五磅够用了吧?陶罐的话,那边有几个小的,适合腌东西,二十五铜币一个。”

“那就来五磅粗盐和一个小陶罐。”

怀特利落地称好盐,又挑了个大小适中的陶罐:“这些一共五十个铜币,你先把这钱先给了,不然不好算账,我年纪大了,算错了可不好……,还有,腌鸭蛋用海盐最好,不过我这儿都是矿盐,但也够用了。”

付钱时,伊芙又想起什么:“对了,怀特先生,您知道镇上哪家肉铺价钱公道质量又好?我想买些肉改善下伙食。还有,我想找个木匠做些简单家具,您有推荐的吗?”

怀特一边包盐一边说:“肉铺的话,我倒是知道,就市场西头的汉森肉铺就很不错,老汉森做生意实在,从不短斤缺两。

要是想买便宜点的下水碎肉,可以去南边老桥旁的卡尔顿家,不过他家的肉得早点去买,新鲜是新鲜,就是抢手。”他擦擦手继续说道,“木匠嘛,老巴克手艺好,就是价钱贵点。要是简单修理,巷尾的吉姆也能做,收费便宜些。”

伊芙认真记下这些信息:“谢谢您,怀特先生。”

“不客气,你这回的松脂质地比上回好,我给你加一铜币,十六铜币一磅。十一磅是一百七十六铜币。现在松油市价五铜币一磅,你卖去林区也这个价格,八磅共四十铜币。松子不错,算十铜币一磅,下次有还送我这里哈。”收好伊芙递过来的铜板,怀特又继续算刚没算完的帐。

艾叶、薄荷和紫花地丁伊芙打算卖到草药铺,但先探探怀特的口风:“这些药材您收吗?还是林区草药铺更合适?”怀特瞥了一眼:“药材在我这儿卖不上价。老乔治的铺子,或者埃德温那儿,专收这些。你去那儿更划算。”

伊芙趁机打听:“说起来,您知道哪儿能买到棉花吗?我想做件冬衣。”怀特手顿了顿:“这季节棉花可是紧俏货。我这儿早卖空了。你可以去集市上碰碰运气,看看有没有农妇还有存货。莉莲夫人那儿或许有,但她开价向来不低。”

“好的,我知道了,诺,这些肥皂和蜡烛我自己做的,您看看….”她从背篓最底层拿出码得整整齐齐的蜡烛和肥皂。

二十八根蜡烛泛着柔和的乳黄色,体型比寻常蜡烛粗大些,但表面光滑细腻。

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