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其实也不算贵,主要是特制的调料成本高。
萧宁夏让二哥继续煎,又撒上香辛料,期间她拿着扇子扇了扇,以便让味道飘得更远一些,
不一会儿就有一些人闻着味围过来了,萧宁夏和二哥对视一眼,知道只差最后一棒了,他们朝人群喊了几声,“卖豆腐了,香喷喷的铁板豆腐,刚出锅的,加了秘制香料,吃了喷喷香,吃了还想吃,快来买呀,两文钱一份!”
这时人群中挤出一个小伙子,豪爽地要了一份,“这豆腐真香,快给我来一份!”
萧二哥熟练地问:“要辣的还是不辣的?要不要葱花?”
“要辣也要葱花,”
萧宁夏憋着笑,“好嘞,客官稍等,马上就好。”
原来那第一个客人是萧义山假扮的,为了表现得更真实,萧义山今早被亲娘要求不能吃饭就到集市了,还是萧宁夏看不过眼,给了他一根小红薯,但作为年轻大小伙他当然吃不饱,特别是走了那么长的路后,现在肚子正饿呢。
萧宁夏不一会就将煎好的豆腐铲进碗里,又放了两根竹签就递给他。
萧义山接过小妹递过来的碗,没有犹豫地端着吃了,不时说几句,“好吃,真好吃。”
其他围观的路人看他吃得那么快,又闻着那食物的香气实在诱人,嘴里都不自觉分泌了口水。
手中有余钱的人纷纷围上来要了一份,萧宁夏负责煎豆腐,萧二哥则负责收钱,洗碗等事,两人忙得不停手。
还在观望的人问他们,“怎么样”,“好吃吗?”
正吃着的人顾不上回答,只有几人吃得比较斯文,回了一句“好吃,特别入味”就继续品尝了。吃得快的还接着埋怨了一句“就是份量有点少。”
见状,更多喜好美食的人都动心掏钱买一块来吃。
赶集的人渐渐少了,最后一块豆腐卖完后 萧宁夏他们也收拾了东西准备回租房处。
一到地方放好推车,兄妹三人就围着桌子,萧宁夏就将今天挣的钱倒在桌上数,其他人不错眼地盯着。
数完钱再刨去本钱,他们发现就这一天,他们就挣了六十文钱。
村里人一年到头只靠种地的话,勉强只够自家嚼用的,很少能够存下钱,这六十文虽然单看不多,但如果每天都有这个数,一个月下来也不少了。
“这利润真不错!”萧义海最先理清里面的利润,高兴得压不住嘴,但他还有点担忧,“今天是第一天,大家比较热情,等热度过了,估计赚的钱会少点。”
萧宁夏安慰他,“没事,我们可以再加一个豆腐脑,甜味咸味辣味的都行,到时候在摊子上一起卖,生意不会差的。”
“嗯嗯嗯,”萧义海也想起了豆腐脑的美味,他自己也经常做来吃,就是有点费糖。“那样的话,我们得准备一些桌椅板凳,豆腐脑太烫,客人坐着吃才舒服。”
他又合算起现在的小摊位置太小,需要换一块大点的摊子。
萧宁夏见他有成算了,也不多说,将这生意交给萧义海做,好让他大展拳脚。她自己更多时间还是待在村里,隔三差五去一趟镇上吃点不一样的美食就舒服。
随着家里的收入越来越多,萧仁宽就将镇上的租房买了下来,也将家里的房子扩建了,还添了一辆驴车,来往村里和镇上很是方便。