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除夕。
于清早早的去养鸡场将饲料拿出来，记好账，把事情安排好就回去了。
今天中午吃馄饨，她和孙来娣两口子一块儿过年，中午饭她也得出力啊。
馅儿是赵建中拌的青菜猪肉馅儿。
皮是于清擀的，这体力活儿可不能让孙来娣弄。
三人一起动手包，速度很快。
出锅后，于清装了一大海碗：“你们先吃，我给孙大爷送一碗去。”
今天上午已经和老孙头说好了，让他中午别做饭，自己送馄饨给他吃。
“我去吧，我走得快。你陪着来娣先吃。”赵建中说着端起碗，还拿着个盘子扣上，免得冷得太快。
于清也不争，笑嘻嘻地坐下和孙来娣开吃。
别看着馄饨里面青菜多肉少，但因为加了油渣，吃起来味道还不错。
年夜饭吃得早，有些人家四点就开饭了。所以午饭过后立马就开始准备晚饭。
他们准备做六道菜，寓意六六大顺。
红烧鱼少不了，年年有余嘛。而且除夕夜的鱼是不吃的，要留到明年吃。所以第一道菜就是红烧鱼。
煮了两条红烧鱼，一家一条。
红烧肉也少不了，有鱼有肉才叫过年。
大铁锅慢慢炖出来的红烧肉，口感软烂，肥肉不腻，瘦肉不柴，里面加了干豇豆，吸足了红烧肉的汤汁，吃起来很有嚼劲，比肉都香。
秧草烧肉圆又是一个菜。秧草在沪市叫草头，这时候吃正是嫩的时候，等开春就老了，怎么煮都嚼不烂，只能拔了喂牲口。
肉圆是昨天下午孙来娣做的，熬好猪板油，正好接着炸肉圆，外面炸的微微焦黄后，捞出放到锅里加水放炉子上小火炖上一夜，嫩得哟，没牙的老太太最爱吃。
糖醋排骨是于清强烈要求加上的，本来已经有了三个荤菜，再炒两个素菜做个汤刚好。
不过看到于清将自己买的排骨全给拎过来，要求全部做了时，孙来娣宠溺的笑笑，没有拒绝。
过年吃好点没什么的，清清说到底也还是个孩子。自己这么大的时候不也总想吃肉嘛。大过年的就别扫兴了，孙来娣如此对自己说。
青菜豆腐也是过年少不了的一道菜。这边老人常说“青菜豆腐保平安”，年夜饭的餐桌上少不了这一道菜，也是期盼着家人来年平平安安。
汤是白萝卜猪蹄汤，奶白奶白的汤中加了白萝卜，让汤也不会显得油腻。
晚饭全部准备完毕，不等于清开口，孙来娣就说：“给孙大爷送点菜过去吧，大过年的，他还要在养鸡场值夜。”
“是啊，平时不觉得，这一到过年，反倒感觉就留他一个人挺可怜的。要不是养鸡场实在是不能走开，我都想喊他过来一块儿吃了。”于清道。
“我打算夹两个肉圆，再装点红烧肉，舀盆汤送过去，排骨他可能啃不动，你觉得呢。”孙来娣问于清。
“挺好的。”于清赞同。
