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这一趟采购,傻柱可谓是花了大价钱,总共消费了450元。
好在店铺老板十分豪爽,看到傻柱采购的数量如此之多,还额外赠送了一些餐具。
傻柱告诉了老板军属大院的地址,让他直接把货物送到那里,免得自己还要为托运这些东西而发愁。
虽然这一单生意,五十元一桌,四十桌能有两千元的收入。
但光是准备这些家伙事,就花去了差不多四分之一的收入。
不过傻柱觉得,要想把生意做好,前期的投入是必不可少的。
回到大院,傻柱顾不上休息,立马开始张罗帮手。
毕竟几百人吃饭可不是一件小事。
要做的可不是一两盆菜,而是需要好几锅,而且每一种菜可能都要做上好几锅。
这么大的工作量,没有帮手肯定是不行的。
孙奶奶是傻柱心中帮手的首选。
此时,老太太正在院子里晒被子,阳光洒在她身上,泛出一层柔和的光晕。
傻柱快步走到孙奶奶身边,脸上带着恭敬的笑容说道:“孙奶奶,后天我接了个婚宴。”
“人有点多,我一个人实在忙不过来,您老来帮帮忙?”
停顿了一下,他又赶紧补充道:“不让你白帮忙,我给工钱!”
孙奶奶抬起头,笑眯眯地看着傻柱:“好啊!”
“我这把老骨头,别的干不了,洗洗菜还是可以的。”
说完,摆了摆手,“不过钱就算了,到时候柱子给我点剩菜就行!”
傻柱连忙说道:“那哪儿行啊。”
“我这么大一个厨子,您就要个剩菜,那不是打我脸吗?”
“工钱可定得给,菜也少不了!”
“我接的是大户人家,不差钱!”
就在这时,阎大妈正在院子里择菜。
听到傻柱找帮厨的消息,眼睛顿时一亮,立马放下手中的菜。
小跑着过来:“柱子,我能去吗?能给多少钱?能不能带点剩菜?”
傻柱看着阎大妈急切的样子,心里明白她的心思。
阎大妈一向比较精打细算,对工钱肯定很在意。
不过听到这夺命三问傻柱就不大想找她,毕竟前面还有自己妹妹的事情呢。
不过阎大妈的存在不仅仅是洗菜,切菜这些。
这婆娘的算计不比阎埠贵差,有他帮衬这看着点,自己的碗筷不至于少太多。
傻柱笑着说:“阎大妈,您要是来帮忙,工钱肯定不会少了您的。”
“不过这活可不轻松,得从早忙到晚呢。”
阎大妈连忙点头:“我不怕累,柱子你就说给多少钱吧。”
傻柱思索了一下说:“阎大妈,我给您一天两块钱,您看咋样?”
阎大妈一听,脸上露出了满意的笑容:“行,柱子你这工钱给得公道,我后天一早就过来!”
解决了孙奶奶和阎大妈的帮手问题,傻柱心里稍微踏实了一些。
但他知道,这还远远不够,这么大规模的宴席,还需要更多的人手。
于是,他又在大院里四处打听,看看还有没有其他愿意帮忙的人。
他找到了院子里的几个年轻人。
这些年轻人平日里都对傻柱的厨艺十分好奇,听到傻柱要接大席需要帮忙,纷纷表示愿意伸出援手。
傻柱告诉他们,会给他们一些报酬,虽然不多,但也算是大家一起赚个辛苦钱。
年轻人一听,更加干劲十足,纷纷表示一定会尽全力帮忙。
在距离婚宴还有一天的时候,傻柱把所有的帮手都召集到一起,开了一个简短的会议。
认真地给每个人分配了任务,详细地说明了每个环节的注意事项。
“孙奶奶,您负责洗菜,一定要洗得干干净净的。”
“这些菜都是要给几百人吃的,卫生可不能马虎。”
傻柱看着孙奶奶,眼神里充满了信任。
“阎大妈,您帮忙切配菜,切的时候注意安全。”
“切好的配菜要摆放整齐,方便我到时候下锅。”
傻柱又对阎大妈说道。 “你们几个年轻人,就负责搬桌椅、摆碗筷。”
“到时候动作要快,不能耽误了时间。”
“帮忙搬好了后再洗菜切菜。”
“阎大妈,还有一个任务就是我买了很多的碗,菜碟,你等吃饭的时候看着点,别被人给顺走了。”
傻柱最后对几个年轻人交代道。
大家都纷纷点头,表示一定会按照傻柱的要求做好自己的工作。
婚礼前一天,天才刚蒙蒙亮,整个军大院子还沉浸在一片宁静之中。
而傻柱却已经早早地起了床,精神抖擞地准备在院子里搭建灶台。
这个位置可是他们之前早就商量好了的。
因此尽管傻柱这会儿忙得热火朝天、叮叮当当地折腾着,周围也没有任何人对此表示不满或者提出异议。
就在这时,只见王德发迈着轻快的步伐走了过来,怀里还紧紧抱着一摞砖头。
他笑着对正在忙碌的傻柱喊道:“何师傅,您看这些砖头够不够用呀?”
傻柱闻声抬起头来,脸上露出欣喜的笑容。
赶忙伸手接过那摞砖头,并连连道谢道:“够啦够啦!“
“真是太感谢德发哥您啦。”
“要不是您及时送来这些砖头,我这儿都不知道还要干多久!”
王德发听后摆了摆手,爽朗地笑道:“嗨,跟我还客气啥呢!”
“这不也是我自己的婚宴嘛!”
“那倒也是!”
“不过话说回来,可千万别把您给累坏了哟。”
“要是新娘子知道您累坏了,怪罪下来,那我可担待不起哟!”
王德发闻言哈哈大笑起来,拍着胸脯说道:“哈哈,何师傅您说笑了,就这点活儿哪能累得着我呀!”
“再说了,结婚本就是人生中的大事,多付出点辛苦也是应该的嘛!”
就这样,两个年轻人一边愉快地交谈着,一边手脚麻利地干起活来。
时间在不知不觉间飞逝而过,转眼间便已临近中午时分。
经过整整一个上午的努力奋战,原本空荡荡的院子角落此刻已经多出了六个灶眼。
它们整整齐齐地排列在一起,看上去格外引人注目。
傻柱站在一旁仔细端详着自己和王德发共同完成的杰作,心中充满了成就感。
随后他又亲自上前试着点燃了炉火,只听见“呼”的一声响。
火苗瞬间腾空而起,熊熊燃烧着直往上方蹿去。
看到这一幕,傻柱满意地点了点头,眼中闪烁着兴奋与喜悦的光芒。
接下来就是自己大展身手。