四合院:我的一亩三分地

第126章 饺子,还得是吃韭菜馅的(1/2)

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要说吃,整个院子加起来,也比不上人家何雨柱。

只听中院正屋那,传来一道道闷闷的“笃笃——笃”声。

声音像木槌敲打浸湿的棉被,又像是欢快的马儿在奔跑,只听的人身心愉悦,忍不住想要跟随声音起舞。

单听声音,闭着眼睛都能想到,满满一案子的五花肉,在双刀的起起伏伏下,筋断肉烂。

整个四合院,也只有作为厨子的何雨柱家里常年备着不低于两把的菜刀。

吱呀一声,东厢房紧闭的房门,终于是开开了。

终日面带微笑的易中海也舍得露面了。

只见其拖着一手拖着浅子,出门后仍不忘折身把门带上,这是怕家里的暖气跑出来,也怕外边的凉气窜进去。

纵是门上挂着棉门帘也不行,万一冻着小囡囡呢?

确定门扇关紧实后,易中海拖着浅子向院里的水池子走去。

也就这时候大家都在家里忙活,院里没人,要不然一定会惊呼不已。

一大爷一个大老爷们,大冬天的居然在洗菜!

洗菜不是重点,重点是他洗的是韭菜。

这可是稀罕物!

四九城的冬天,韭菜可是实打实扎在胡同居民心尖上的“金丝菜”!

由于技术限制,韭菜这种反季节蔬菜,只有少量温室能够种植,市面上少之又少。

过年的时候,谁家能吃上顿韭菜鸡蛋馅的饺子,不得把别人羡慕死?

入冬后,广安门外第三菜站的铁皮柜台上,韭菜永远贴着「今日无货」的纸条。

即便是有货,高达一毛八一斤的的价格,也会让大部分普通市民望而却步。

有那钱,买二两肉吃它不香吗?

贵是贵了点,但架不住四九城有钱人多呀!

城门楼子上往下扔块砖都能砸死一两个遗老遗少,那些个小辫子为了口吃的,可什么都舍得。

当然,如此高档的蔬菜,也落不到那些封建残留身上,咱们自己内部就消化完了。

数九寒冬的,普通老百姓如果想吃韭菜,只有一个地方有——黑市!

一大妈就小喜欢吃韭菜馅饺子。

但是以前那不是地位不到那嘛,以易中海的家底,正季的时候,买点韭菜包个饺子,无可厚非。

但要求大冬天的吃韭菜馅饺子?

想想吧。

有什么吃什么,没得挑!

但现在人家一大妈身份不一样了,母凭女贵。

这可是家里功臣,得贡着!

都不用一大妈张口,易中海自己就屁颠屁颠的想法子买韭菜去了。

连着好几天,夜里三四点的时候,东单协和医院的后巷内总能看到易中海的身影。

或许是这份真诚感动了上苍,终于昨天……不,是今儿早上凌晨四点多让易中海赶上了。

戴栽绒帽的倒爷,从海淀四季青公社的土温室偷运出来,带着地窖潮气的韭菜。

两块钱一斤,不二价!

要不说是黑市呢,黑!是真黑!

翻十倍还不行,翻十多倍。

就这还有人抢着买,最终易中海斥巨资两块八毛钱抢到七两新鲜韭菜。

揣进怀里,一路小心小心又小心的回到家里,看到孩儿她妈脸上露出的笑容与关心,易中海感觉这钱花的真值。

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