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“先浸泡一两个时辰吧。其实用糯米出糖率最高。”宁安想了想家里那一丢丢糯米，“算了，还是用玉米粒吧。”
他们家买糯米一次只买几斤，用糯米做糖，成本太高了。
等蒸完一篦子玉米粒再晾温，已经到了晚上。
宁萧昨夜没回，今晚回来了，宁安抓紧时间找她祖父谈事，将搅拌玉米粒和麦芽碎的活交给她娘。
“娘，用刚刚蒸玉米粒的水，刚没过面就行了。把麦芽和玉米粒搅匀，然后静置一夜。”宁安交代她娘道。
“我知道了。”
宁安有点不放心，但是刘婶她们在忙着，就她娘有空。
“就搅匀嘛，这点活我还能做的了。你快去忙吧。”王熙看女儿一步三回头，不信任她，略微羞恼地赶她走。
她都三十多岁的人了，就干个这，女儿还不放心，真是……
宁安拿着羊毛线团、织好的半成品，拉着她爹，一起去找她祖父。
宁佑将整理的清洗羊毛、梳理羊毛、纺线、织毛衣的步骤和做羊毛刷的方法交给他爹。
宁安先让她祖父摸了摸织的毛衣前身部分。
现代织前后一体的毛衣是用可以弯曲的铁签转着圈织，他们没有，只有直木签子，所以是分开前后两片织，织好后再沿边缝起来。
“您摸，用羊毛织的衣服，特别柔软，贴身穿也行。还有弹性。”宁安说着拉了拉毛衣片，展示它的弹性。
“这件就是给您织的，再两三天就织好了。”
毛衣，照例先给她祖父做。
“这刚开始娘亲她们不熟练，多织几次，速度会更快，还能织出不同花样和图案。”宁安像个推销员，积极地向她祖父展示羊毛织毛衣的优点。
宁萧摸了摸这不同于以往见过的任何布料的，确实铺孙女所说，柔软还能拉宽。
宁萧又捏了捏羊毛线团。
“步骤、织法和所使用的工具，爹爹都写好了。”宁安指了指桌子上的几张纸。
“你打算交给营里？”宁萧问道。
“对。”宁安点点头。
“好。”宁萧认真看纸上的内容。
“孙女还有一事想问问，看营里能不能帮忙。”
“你说。”
宁萧知道孙女是个有分寸的，不担心她会提出太出格的事。
“做羊毛刷要用铁，镇上没有铁匠铺，普通百姓想有把铁刷很难。所以，如果营里同意推广羊毛衣的话，看能不能对外售卖些铁刷。”
宁萧已经看到制作铁刷的方法，知道梳理羊毛少不了刷子。
“你等消息吧。”
关乎全镇百姓，营里应该会同意。
宁安睡前将麦芽玉米碎端到卧室，用盆盖住。
明天就能熬麦芽糖了。
