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黄雨梦笑着点头，又指着盆里一块肥肉叮嘱道：“伯母，麻烦你把这块肥肉切成四块，我等会开锅用。”
林母应声照做，手起刀落，很快就将肥肉切成了均匀的四块。
黄雨梦拿起切好的肥肉，刚站起身，忽然察觉到院子里静悄悄的，也没听见孩子嬉笑打闹的声音。
她不由得有些疑惑，转头看向林母问道：“伯母，那些孩子们呢？
我早上还看见几个孩子在大厅擦桌椅板凳，怎么这会儿一个都不见了？”
林母手上的动作不停，笑着解释道：“牛二那孩子，一早就带着几个人去捡柴了。
后来钟先生他们回来，看着店里没事，又带着剩下的几个孩子也跟着去了。
估摸着中午的时候，就能背着柴火回来了。”
黄雨梦听后，点了点头，又听林母补充道：“小姐你是不知道，这边的柴火可贵了，一大捆就要三文钱呢！
孩子们去捡些枯枝回来，能省不少钱呢。”
黄雨梦笑了笑，心里暗暗感慨，这些孩子真是勤快懂事：“好的，伯母，那我去忙活了。”
说着，她便拿着肥肉，快步走向灶房。
走到了灶台旁，就看见林大丫正蹲在不远处整理着柴火。
黄雨梦扬声喊道：“大丫姐姐，你过来帮我烧火，我来开锅润一润！”
林大丫一听，立刻转头应道：“好的小姐，我这就来！”
说着，忙抱起一捆细柴，又抓了一把干草走过来，塞进灶膛。
随后从灶台边拿起打火机，“咔嚓”一声，火苗便窜了出来。
黄雨梦看着那熟悉的打火机，心里了然，想来是二哥放在这里，方便大家生火用的。
她将肥肉放在灶台上，又拿起水瓢，往那几口崭新的大铁锅里都舀了些清水，细细地将锅壁刷了一遍。
待锅中的水渍烧干，她便将切好的肥肉块依次放进锅里，用锅铲滑动的肥肉。
看着灶膛里跃动的火苗，黄雨梦转头对添柴的林大丫叮嘱道：“大丫姐姐，火可以放小一些，慢慢炼就行了。”
林大丫连忙应声，拿起一根粗点的树棍，轻轻压在火苗上，将火势压小了些。
黄雨梦这时拿着锅铲，手忙脚乱的来回的穿梭在四个锅灶间。
林大丫调好火后，连忙开口道：“小姐，前面这两口锅我来盯着！你只管后面那两口就行了。”
黄雨梦听后，想着有她帮更好了，自己确实一下子照顾不了四个锅。
随后，笑着应道：“好的！不过你得拿双筷子过来，筷子放在肥肉上面，要不停在锅上润着才行。”
林大丫听得连连点头，转身就从旁边拿了一双筷子过来。
一边握着筷子在锅里慢慢搅动，一边又时不时添根柴火。
不一会后，锅里的肥肉渐渐缩成了油渣，铁锅也被油润得锃亮，泛着诱人的光泽。
黄雨梦这时抬手擦了擦额头的汗珠，笑着说道：“大丫姐姐，不用烧火了！让锅凉一会，你把里面的猪油和油渣先打出来。
等会再倒点凉水，把锅清洗干净就好了。”
