御厨的修养,今天王爷吃饭了吗?

第六章:小厨开张,初订规矩(2/2)

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这天中午,阮软用新厨房,正式做出了第一份“小灶出品”。

考虑到楚枭的身体状况,她做的依旧是清淡养胃的路线,但比之前在大厨房偷偷摸摸时,显然用心和精细了许多。

一道【清蒸鲈鱼】,只用了少许姜丝、葱段和一点点黄酒去腥提鲜。

蒸好后淋上几滴特意熬制的清酱油,鱼肉洁白细嫩,鲜味十足。

一碟【碧玉小炒】,用的是嫩笋尖和翠绿的荷兰豆,快速翻炒,口感清脆爽口。

还有一碗【山药芡实莲子汤】,山药软糯,芡实健脾,莲子养心,汤色清亮,味道甘醇。

搭配一小碗晶莹饱满的白米饭。

没有复杂的调味,没有炫技的烹饪,只有食材最本真的味道,和制作者那份希望食客能够好好吃饭的用心。

当侍卫将几乎空了的餐盘撤回来时,阮软看到那比以往都要“干净”的盘底,心中涌起一股暖流。

【“看来,效果还不错!继续努力!”】

有了自己的小厨房,有了稳定的物资供应,她终于可以开始她真正的“美食续命”计划了!

小厨房的稳定运作,给了阮软更大的空间和信心。

她不再满足于仅仅提供“安全无害”、“温和养胃”的食物。

而是开始更深入地思考,如何才能真正“治愈”楚枭那几乎已经麻木和封闭的味蕾与食欲。

她找来更多的纸笔,开始整理自己的“食疗笔记”。

这本笔记,成了她在古代的“秘密武器”。

上面详细记录着:

日期与餐食:每天为楚枭准备了什么菜品、汤羹、点心。

楚枭的反应:吃了多少?对哪道菜似乎多动了几筷?

用餐时的表情是否有细微变化(皱眉?停顿?还是毫无反应?)?

身体反馈(间接观察):当天的睡眠情况(通过侍卫/管家反馈)、气色变化、情绪波动等。

分析与推测:哪些食材或味道似乎接受度更高?哪些可能触及了他的“雷区”?

下一步可以尝试的方向是什么?

【“好记性不如烂笔头!虽然我脑子里有现代知识库。

但实践出真知,必须结合大佬的个体情况,才能对症下药。

这简直就是在做一个超高难度的‘私人订制营养餐’项目嘛!”】

阮软一边写,一边在心里吐槽,但眼神却异常专注。

通过几天的记录和分析,她初步总结出几个方向:

1.口感:楚枭似乎更能接受软糯、顺滑、易于吞咽的食物(如粥、羹、蒸制的菜肴)。

对过于干硬或需要费力咀嚼的东西兴趣缺缺。

2.味道:过于浓烈、刺激的味道(尤其是某些药材味、腥膻味)容易引起他的反感。

但完全的寡淡无味,似乎也无法引起他的兴趣。

或许可以尝试一些天然食材带来的、清新而富有层次感的味道?

3.温度:温热的食物似乎比放凉的更能让他接受。

基于这些分析,阮软开始设计更具“个性化”和“探索性”的菜单。

她决定冒险,有意识地加入一些能够“刺激”或“唤醒”他沉睡味蕾。

但又不至于过于突兀的元素。

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