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<div class="tt-title">第195章 蒸鱼糕和葱花千层饼
林青第二天一早,带着雪球就出发了。
至于大鹿两个,还是留在石屋里吧。
林青可不想在捞鱼的时候,突然被一个滑铲,溅一脸雪渣子。
有了昨天的经验,今天的准备更充分。
豆馅儿团子、一块肥瘦相间的羊肉,和水冻成一坨的山药块。
甚至还有两根砸断的羊骨,和许多块冰坨坨。
这些都是下雪的时候,林青无聊的时候冻的。
没想到会这么方便。
所有的东西一应俱全,雪球瞄了一眼小竹筐。
也跟着林青出了门。
小路通了,全程滑行,路面上那一点干草,对于滑行来说,丝毫没有影响。
到了河边中间,果然那冰洞又冻实了 。
不过这一晚的冰层很容易解决。
砍刀往下顿几下,握住棍子搅动几十下。
一个冒着冉冉白色蒸汽的冰洞,再次开启了。
木棍被削的尖尖的,裹上一层冰,继续削成尖锐的前段。
往冰洞里使劲一戳。
连续几次都是空,最后一下,有了一丝的滞力感。
插到鱼了。
这条鱼是奖励雪球的。
鱼被捞上岸,立刻停止的摆动,身上裹了一层冰膜。
但是雪球拥有最尖利的爪子和鸟喙。
能把鱼撕的粉碎,连带着鱼的内脏都一起吞入腹中。
第二条,是一条漂亮的红点鲑。
林青看了一眼雪球,从竹筐里拿出剪刀。
就这么一会的工夫,剪刀已经冻上了 。
鱼也冻上了。
林青索性把金鳟鱼丢在冰面上,把涂了油的鱼篓挨个的续进冰洞里。
红点鲑在冰面上摔的粉碎,剪刀在泥炉上解了冻。
剪开肚子,肥肥的鱼白,丢在铜锅里。
发出滋滋啦啦的声音。
林青撬开一点鱼皮,使劲一扯,鱼皮就被扯了下来。
鱼白煎出一些油脂。
去掉鱼头和内脏的红点鲑,被放在铜锅的鱼白上。
很快传来的香味。
铜锅的底还算是厚的,底下又有丰富的鱼白。
滋滋啦啦的声音越来越大,这个时候往里丢一个冰坨坨。
盖上木盖子。
鱼头给了雪球,内脏被林青丢进了冰洞里。
雪球的眼睛亮亮的,踩在草甸子,认真的蹲在冰洞前。
甩着鱼篓的线稍微一动,它就立刻站起来。
比林青还要紧张。
林青试探着扯了几回绳子,觉得鱼篓里有鱼了。
果然,或许鱼篓里的鱼饵还多着,每个鱼篓里都有了两条鱼。
初战告捷,先是叉到一条金鳟,又叉到红点鲑 。
现在同时捞上来六条鱼。
这种鱼的体型,不能和大马哈鱼的体型相比。
但,味道绝对一流。
只要用鱼白煎一煎加水滚上几滚,就已经很美味了。
今天不错,开头开得好。
收获也多多。
大部分是红点鲑和金鳟鱼,也有个别的几条白皮鱼。
草鱼今年是一条都没有。
大概率,草鱼是不来河中心游玩的?
折腾了整整一天 。
林青吃了两条鱼,喝了鲜美的鱼汤。