远古丛林生活小记

第188章 水煎包(1/2)

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第二日,是个大晴天。

金色的阳光 ,照在松软的雪层上面 。

反射出点点星星的光芒来。

林青却没有心情欣赏这么漂亮的雪景。

打开门就准备朝着柴垛去。

一脚踏下去,雪层直接没到了小腿。

又回头拿了工具,清扫了一通,推出一条小路才终于到了盖着泥巴的坑。

泥巴被烤的半干,也已经冻实了。

用棍子撬开以后,大部分的炭是燃尽了,还留有一小半的黑炭和一些嶙峋斑驳的金属。

林青大笑了几声,把坑里所有的东西都挖了,放在带来的水盆里。

回到了山洞。

盆里注入水,首先浮上来的是炭灰和碎碴子。

底下是沉淀的大块的木炭,和一些大大小小块状的带有杂质的铜了。

清洗了几回,得了半小碗的杂质铜。

林青看着这些杂质颇多的铜,有些为难。

她到时候看过不少打金的视频。

铜也是软金属,想必也是可以打的。

这些大大小小的铜要怎么才能融合在一起啊。

如果需要再次冶炼成大块,再进行加工的话,那么要达到多少的温度呢 。

木炭如果一直保持最高点,倒是可以达到铜的熔点。

只怕是没有那么简单。

因为这个铜是粗炼出来的,而且杂质特别多 。

无论如何,试试还是要试试的。

这就得提前, 烧一灶炭了。

林青挠挠头,对着水盆照了照,已经过了肩头了。

这个长的头发倒是挺尴尬,没有皮筋,只能用木簪固定。

太短根本就固定不住。

反正也急不得,不是一时半会就能做成的事。

索性用温水溶了酵母粉。

和了半盆的发面。

又取了两团染成了褐红色的毛线,在手指上绕了十几针。

等到面发了,一顶镂空的小帽子也成了。

林青把头发往后梳,戴上了贴头的帽子。

倒是挺合适。

热水里泡着的熏肉,用干草刷子擦去表层的油脂和灰尘 。

切成丁,码在盆子里备用。

短短粗粗的黄豆芽,挑去豆壳,切碎。

泡发后的粉条碎,也把稍微大些的切碎。

磕了两个鸡蛋放了盐和调味料。

切了新鲜割下来的沙葱,切碎,烧的热热的油,往上头一浇。

搅拌均匀,这包包子的馅料就妥当了。

林青凑进去一闻,香味扑鼻。

做好了包子,绝对更好吃。

不过蒸包子之前,她有个更好的主意。

厚底平底锅啊,这可是好宝贝。

可以尝试下水煎包。

想到了水煎包那焦香酥脆的焦巴,林青连一秒钟都等不下去了。

蒸包子不着急,先来一锅水煎包再说。

发面都是现成的,竹刀割一块下来。

水煎包需要软面,不需要揉太久,简单搓成长条,用竹刀切成均匀的剂子。

皮可厚可薄也不用太计较。

馅儿多多的放了,往刷了油的锅里一摆。

直接放在炉圈上。

待到底部的有些微黄的时候,浇上一碗混合了油、山药粉和面粉的面水。

就盖上盖子,剩下的就交给时间了。

炉膛里的火,一天天的都不会停。

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