厨娘当家

第129章 送饭去老宅(1/1)

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“哈哈,大壮叔,这可不是忘了煮呢,我就说怎么大家伙都没动这菜呢,原来是以为我没煮啊,这个啊,就是这样吃生的,这螃蟹和虾,都是处理干净了得,把里面的肉挤出来直接吃就成,腌制了一个时辰呢,很入味了”。

说完柳知梦拿起半个螃蟹,直接把肉挤出来,然后吸溜进嘴里,嗯,就是这个味,鲜甜啊,太美味了,没有过多的调味,反而把螃蟹的鲜甜显露的更加淋漓尽致。吃完螃蟹,又夹了个虾,刚刚在厨房就已经尝过了,去掉虾头,掐住尾巴,直接吸溜一口,虾肉就出来了,比起蟹肉,虾肉更加有嚼劲,爽脆劲道。

尽管抱佑怀疑的态度,大伙还是都夹了一筷子生腌到碗里,学着柳知梦的样子,吃到嘴里,原本以为不会很好吃,没想到味道却是很惊艳,比起煮熟之后的味道,生吃更加鲜甜,口感也完全不一样。

“这蟹肉直接拌米饭,夹在馒头里,都不错”,柳知梦把挤出来的蟹肉,又加了两片腌料里面的大蒜,一起夹在馒头里,咬上一口,嗯,真是满足啊。

众人对今天的菜系都是赞不绝口,反而以前大家伙最爱的辣椒炒肉显得略逊一筹了,吃完这么多海鲜,吃点油渣炒白菜也是超级解腻,一顿饭在欢声笑语当中结束,趁着赵氏等人收拾的功夫,柳知梦拿着一手提着一个篮子,把今天特地留下来的饭菜装在篮子里,给老宅的三人送过去。

才走到远门外,就发现在门口张望的李小忠。

柳知梦上前打招呼,“小忠哥哥,咋在外面”。

看到来人,李小忠肉眼可见变的高兴,他可是肚子饿得咕咕叫了,阿梦妹妹再不来,他就准备去柳家自己去拿饭过来了。看见柳知梦手里的两个篮子,高兴的接过。

“阿梦妹妹,做的啥好吃的啊,我可是饿坏了”接过篮子,李小忠就往院子里走,边走边喊人。

“哥,哥,阿梦妹妹送饭过来了,快出来吃饭,辰公子不能动,我给他送进去”

听到喊声,李大林从偏屋出来,和柳知梦打了招呼,在院子里的石桌前坐下。

“大林哥,今天多做了两个菜,耽搁了,送饭过来晚了些”

“我都还没饿呢,下午一直在屋子里坐下,都没干啥”李大林有些不好意思,没干活还要特地给他们送饭。

“哇,阿梦妹妹,这是些啥菜,好香啊,啊,这是鱼丸,第一次来你家吃的就是这个”李小忠打开盖着篮子的布,惊呼道。

“对啊,小忠哥哥,你还没忘记这个鱼丸啊,除了这鱼丸,还有其他的呢,这个剁椒鱼头,这个是水煮鱼片,这个是蒜蓉生蚝,干锅海鲜,还有这个,生腌虾蟹哦”柳知梦又挨个介绍了一遍,听的两人嘴巴微张,惊讶不已,这阿梦妹妹,到底还有多少手艺是自己不知道的。

“小忠哥哥,你就在这吃饭,我给辰公子送过去”。

说完柳知梦起身,去厨房拿了一个碗碟出来,虽然受伤了不能吃辣椒,但是鱼丸和蒜蓉生蚝还是可以吃的。夹了一些生蚝,又挑了一点鱼片出来,心想着,少吃一点辣,应该没关系吧。

最后索性每种菜都夹了一点。

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