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沈伯山扶着沈夫人慢慢走进来,沈薇和四位妻子也依次进入。电梯空间不算小,七个人站着也不拥挤,可沈夫人还是忍不住往沈伯山身边靠了靠,眼神里带着几分紧张。
沈砚按了“-1”键,按钮亮起红光。就在电梯门要关上时,一只手突然伸了进来,门立刻感应着又打开了,一位提着菜篮子的阿姨笑着走进来:“哎呀,幸好赶上了,谢谢啊小伙子。”
“阿姨客气了。”沈砚笑着点头。
阿姨目光扫过一家人,眼睛亮了亮:“你们这一家人真齐整,衣裳穿得真好看,尤其是这几个小姑娘,还有这小朋友,真可爱。”
沈玥被夸得不好意思,躲到沈砚身后,偷偷露出半张脸。沈夫人笑着道谢:“阿姨过奖了,孩子们喜欢就好。”
电梯门缓缓关上,开始往下运行。沈夫人只觉得脚下轻轻一沉,忍不住“呀”了一声,紧紧抓住沈伯山的手:“这……这是在往下动?怎么没感觉到台阶?”
“这就是电梯的好处,不用走楼梯,自动上下,又快又稳。”沈砚解释道,指着头顶的显示屏,“你看,那个数字在变,从1变成-1,就说明到地下车库了。”
沈玥盯着显示屏,看着数字跳动,好奇地问:“哥,这个铁盒子为什么能自己动呀?是不是有什么机关?”
“算是吧,里面有电机和钢丝绳牵引,现代科技就是这么神奇。”沈砚简单解释,怕说太复杂他们听不懂。
那位阿姨笑着补充:“这电梯可方便了,我们老年人上下楼全靠它,不用爬楼梯受累。”
沈伯山点点头,沉声道:“确实方便,比咱们那儿的轿子还省力,还快。”
说话间,电梯“叮”的一声,显示屏跳到“-1”,门缓缓打开。一股微凉的空气涌进来,带着淡淡的汽车尾气味,和楼上的暖空气截然不同。
“到了,咱们走吧。”沈砚率先走出电梯。
一家人跟着出来,映入眼帘的是宽敞明亮的地下车库,一排排汽车整齐排列,灯光照亮了整个空间,比应天府的马厩宽敞气派多了。沈玥眼睛瞪得圆圆的,指着那些汽车:“哥!这些都是铁盒子吗?就是你说的能飞快跑的汽车?”
“对呀,”沈砚笑着点头,抬手往不远处指去,“你们看那边。”
众人顺着他指的方向看去,一辆黑色的豪华七人座林肯SUV静静停在车位上,车身线条流畅大气,车漆乌黑发亮,在灯光下泛着细腻的光泽,车头的车标格外醒目,透着一股沉稳的奢华感。
“哇!”沈玥发出惊呼,挣脱沈砚的手就想跑过去,“这个铁盒子好大呀!比我见过的马车大多了!”
沈夫人也看呆了,喃喃道:“这就是汽车?看着真气派,比咱们的八抬大轿还宽敞吧?”
沈伯山走上前,围着汽车转了半圈,眼神里带着赞许:“车身扎实,空间看着也大,坐七个人应该不挤,现代的造车手艺真不一般。”
四位妻子也忍不住惊叹,张清鸢轻声道:“这汽车看着就很稳重,比马车肯定快多了,也更舒服。”
苏凝雪温柔地说:“黑色的车身真大气,相公坐这辆车,很衬你的气质。”
楚昭雪绕到车旁,伸手摸了摸冰凉的车漆:“这料子真光滑,比咱们的盔甲还亮,里面能坐七个人,正好够我们一家人。”
程月瑶看着车门,好奇地问:“砚哥哥,这车门怎么开呀?要不要像开车门一样用力推?”
沈砚笑着走过去,掏出车钥匙轻轻一按,车门“咔哒”一声解锁,他拉开主驾驶旁边的车门:“不用使劲推,按了钥匙就能解锁,拉把手就行。”说着,他又依次拉开后排的车门,“这是七座的,前面两座,中间两座,后面三座,大家随便坐,里面很宽敞。”
沈玥率先钻进后排,在座位上蹦了蹦,惊喜地说:“哇!里面好软呀!比家里的沙发还舒服!还有这个窗户,能看到外面!”
沈夫人和沈伯山坐在中间排,沈夫人摸了摸柔软的座椅,感慨道:“这比马车舒服多了,马车颠得慌,这个座椅软乎乎的,肯定不硌得慌。”
沈薇和四位妻子也陆续上车,张清鸢和苏凝雪坐在中间排,楚昭雪和程月瑶陪着沈玥坐在后排。大家好奇地打量着车内的内饰,真皮座椅、中控屏幕、空调出风口,每一样都让他们觉得新奇。
沈砚坐到主驾驶座上,系好安全带,转头对大家说:“都坐好了吗?系好安全带,咱们出发去吃火锅!”
“什么是安全带?”沈玥好奇地拉了拉身边的带子。
“就是这个,”程月瑶帮她把安全带系好,“砚哥哥说,坐车要系好这个,防止摔倒。”
所有人都系好安全带后,沈砚启动汽车,发动机发出低沉的轰鸣声,平稳地驶出车位。沈玥兴奋地扒着窗户,看着外面倒退的汽车和灯光,嘴里不停地发出惊呼:“哇!动了动了!真的在跑!好快呀!”
沈夫人看着平稳行驶的汽车,脸上的紧张渐渐褪去,取而代之的是新奇:“真稳呀,一点都不颠,比马车稳多了。”
沈砚一边开车,一边给大家介绍:“这是林肯SUV,空间大,坐着舒服,适合一家人出门。咱们现在去吃火锅的地方,开车十几分钟就到。”
地下车库的灯光透过车窗一闪而过,车内满是家人的欢声笑语和好奇的提问,沈砚一一耐心解答。这辆豪华的林肯SUV,载着跨越时空的一家人,缓缓驶出地下车库,朝着充满烟火气的现代美食之旅出发。
汽车平稳地驶出地下车库,十几分钟后便停在了一家灯火通明的火锅城门口。刚打开车门,一股浓郁的麻辣鲜香就扑面而来,混着肉香和汤底的醇厚气味,瞬间勾住了所有人的味蕾。
沈玥吸了吸鼻子,眼睛亮得像星星:“哥!好香呀!是火锅的味道吗?比家里炖肉还香!”
火锅城外观装修得时尚大气,落地玻璃窗里映着热闹的人影,欢声笑语顺着风飘出来。沈夫人看着这么多人进进出出,忍不住感慨:“这么多人来吃火锅,这生意可真红火,比应天府最热闹的酒楼人还多。”
“现代喜欢吃火锅的人可多了,不分男女老少,都爱这一口热闹。”沈砚笑着引着大家往里走,门口的服务员立刻热情地迎上来:“您好,几位?有预约吗?”
“七位,预约了沈先生。”沈砚回应道。
“好嘞!里面请,您的包厢在二楼!”服务员笑着引路,目光不经意间扫过沈砚的美式前刺和休闲西装,又看了看一行人整齐清爽的现代装扮,眼神里带着几分赞许。
走上二楼,走廊两侧的包厢门时不时打开,传出阵阵热气和欢声笑语。沈玥好奇地探头往路过的包厢里看,只见里面的人围着一个冒着热气的大铜锅,手里拿着长筷子在锅里涮着什么,吃得不亦乐乎。
“哥!他们就是在吃火锅吗?那个大铜锅好特别,中间还有个小柱子!”沈玥指着包厢里的鸳鸯锅问道。
“对呀,那叫鸳鸯锅,一边是辣的,一边是不辣的,满足不同人的口味。”沈砚解释道。
进了预订的包厢,里面空间宽敞,一张圆桌旁摆着七把椅子,正中间放着一个干净的鸳鸯锅。沈玥率先跑到椅子上坐下,伸手摸了摸冰凉的锅沿:“这个锅好大呀!比家里的炒菜锅还大!”
众人陆续入座,服务员递上几本图文并茂的菜单,笑着说:“几位看看想吃什么,锅底需要什么口味?我们这儿有麻辣锅、清汤锅、番茄锅,还有鸳鸯锅,可以一半辣一半不辣。”
“就选鸳鸯锅吧,一半麻辣,一半清汤。”沈砚看向大家,“爸妈、大姐和小玥玥吃清汤,我们几个吃麻辣,怎么样?”
“好!我要吃辣的!”楚昭雪率先举手,眼睛已经开始在菜单上扫视。
沈夫人点点头:“清汤就好,我和你爸吃不了辣,清淡点的正好。”
菜单上的菜品都印着彩色图片,搭配着详细的名称,可沈伯山夫妻和沈薇还是看得一头雾水。沈夫人指着“毛肚”的图片,疑惑地问:“沈砚,这是什么呀?看着像牛的内脏?能吃吗?”
“妈,这是毛肚,涮火锅的经典菜,可好吃了!”沈砚笑着解释,“烫个七八秒就能吃,脆生生的,特别爽口。我给你们点一份尝尝,不好吃咱们就不吃。”
沈玥指着“虾滑”的图片,眼睛亮晶晶的:“哥!这个圆圆的是什么?看着像丸子,我要吃这个!”
“这是虾滑,用新鲜的虾肉做的,Q弹入味,小玥玥肯定喜欢。”沈砚说着在菜单上勾选。
张清鸢拿起菜单,沉稳地说:“砚哥哥,再点些肥牛卷、肥羊卷吧,涮着吃又嫩又香,再配些蔬菜,比如生菜、娃娃菜、金针菇,均衡营养。”
“我同意!”程月瑶跟着点头,指着“黄喉”的图片,“这个黄喉是什么?看着薄薄的,涮着吃好吃吗?”
“黄喉是猪或牛的大动脉,涮熟了脆嫩爽口,和毛肚口感有点像,瑶儿可以试试。”沈砚笑着勾选,又问苏凝雪,“凝雪,你想吃点什么?”
苏凝雪温柔地笑着,目光落在“鱼豆腐”和“鹌鹑蛋”上:“相公,点些鱼豆腐和鹌鹑蛋吧,还有冻豆腐,吸满了汤汁肯定好吃,也适合爸妈和大姐吃。”
沈薇看着“鸭血”的图片,轻声问:“弟弟,这个鸭血是什么?看着滑溜溜的,煮在清汤里应该不错吧?”
“对呀,鸭血煮在清汤里很嫩,还能补血,给大姐点一份。”沈砚说着勾选,又补充了几份大家没吃过的特色菜,比如午餐肉、虾丸、宽粉,最后问服务员:“饮品有什么推荐吗?给老人和孩子来些不刺激的。”
“有酸梅汤、鲜榨果汁、椰汁,都很解腻,适合配火锅。”服务员推荐道。
“来一扎酸梅汤,再给小玥玥来一杯橙汁,剩下的来椰汁。”沈砚说道。
服务员麻利地记下菜品,笑着说:“好嘞!鸳鸯锅加一扎酸梅汤、一杯橙汁、四瓶椰汁,菜品我重复一下,毛肚、虾滑、肥牛卷、肥羊卷、黄喉、鱼豆腐、鹌鹑蛋、冻豆腐、鸭血、午餐肉、虾丸、宽粉、生菜、娃娃菜、金针菇,对吧?”
“对,就这些,不够再点。”沈砚点头。
服务员离开后,包厢里的氛围瞬间热闹起来。沈玥趴在桌子上,盯着中间的鸳鸯锅,好奇地问:“哥,什么时候才能吃呀?我都闻到香味了!”
“等服务员把汤底和菜端上来,点火烧开就能涮了。”沈砚笑着说,“一会儿我教你们怎么涮,不同的菜涮的时间不一样,比如毛肚要‘七上八下’,涮七秒到八秒就能吃,久了就老了,不好吃了。”
“七上八下?”沈伯山挑眉,“还有这种讲究?”
“对呀,火锅的乐趣就在这儿,不同的菜有不同的涮法,才能吃到最好的口感。”楚昭雪兴奋地说,“上次我吃毛肚,就按砚哥哥说的七上八下,脆生生的,可好吃了!”
沈夫人笑着说:“这现代的吃食真有意思,还有这么多门道,比咱们那儿的宴席讲究还多。”
“主要是图个热闹和新鲜,”沈砚看着眼前笑意盈盈的家人,心中满是暖意,“等会儿菜上来,大家都尝尝,喜欢就多吃点,不喜欢咱们再换别的。”
正说着,服务员推着餐车进来,先往鸳鸯锅里倒入鲜红的麻辣汤底和清亮的清汤汤底,又端上一碟碟码得整整齐齐的菜品,五颜六色地摆了一桌子,看着就让人食指大动。
“哇!好多菜呀!”沈玥眼睛瞪得圆圆的,伸手想去碰装虾滑的碟子,被沈砚轻轻按住:“别急,等汤底烧开了再涮。”
服务员点燃锅底的酒精炉,火焰舔舐着锅底,汤汁渐渐开始冒泡,浓郁的香味瞬间弥漫在整个包厢里。沈砚拿起长筷子,笑着说:“好了,咱们的火锅宴,正式开始!”
包厢里的热气越来越浓,映得每个人脸上都红扑扑的,欢声笑语伴着汤底的咕嘟声,构成了一幅温馨又热闹的画面。跨越时空的距离,在这一锅热气腾腾的火锅里,被彻底消融,只剩下满满的幸福与团圆。
汤底咕嘟咕嘟冒着泡,麻辣锅的红油翻滚着,飘出浓郁的椒香,清汤锅则泛着淡淡的骨汤鲜香,一碟碟新鲜的菜品摆满了圆桌,五颜六色的看着就让人食指大动。
沈砚先夹了一筷子生菜放进清汤锅,转头又给楚昭雪和程月瑶涮了几片肥牛卷,看着大家吃得不亦乐乎,忽然想起什么,看向沈伯山:“爸,上次应天府庆功宴,我给你尝过一次啤酒,你还记得吗?要不要再喝点?现代的啤酒冰镇过,更清爽解腻,配火锅正好。”
沈伯山正夹着一片冻豆腐往清汤锅里放,闻言动作一顿,眼中闪过几分回忆,随即点了点头,嘴角扬起笑意:“记得,那东西味道有点苦,却很爽口,喝下去浑身舒坦。行,那就再喝点,配着这热辣的火锅,想必更过瘾。”
“啤酒?是什么呀?”沈夫人好奇地问,伸手擦了擦嘴角,“是和咱们的米酒一样的饮品吗?”
“有点像,但味道不一样,啤酒是用麦芽发酵的,度数低,不容易醉,”沈砚解释道,转头叫服务员,“麻烦拿两瓶冰镇啤酒,再拿几个杯子。”
“哥!我也要喝!”沈玥举着小手,嘴里还嚼着虾滑,含糊不清地说。
“你还小,不能喝啤酒,”沈砚刮了下她的小鼻子,“给你喝橙汁,甜滋滋的,比啤酒好喝多了。”
沈玥撅了撅嘴,低头喝了口橙汁,瞬间又眉开眼笑:“橙汁也好好喝!”
四位妻子也好奇地看着,张清鸢沉稳地问:“砚哥哥,啤酒是不是就是上次你说的,现代男人常喝的饮品?度数不高,适合聚餐时喝?”
“对,”沈砚点头,“度数一般就几度,喝个一两瓶没事,主要是解腻助兴。”
楚昭雪眼睛一亮:“我也要尝尝!听起来很有意思,苦中带爽,配火锅肯定不错!”
苏凝雪温柔地劝道:“昭雪妹妹,啤酒虽度数低,但也含酒精,少喝点尝尝就行,别喝多了。”
程月瑶也跟着点头:“我也想尝尝,就喝一小口,感受下味道。”
说话间,服务员端着两瓶冰镇啤酒和几个玻璃杯走了进来,啤酒瓶上凝着细密的水珠,透着丝丝凉意。沈砚接过啤酒,“啪”的一声拉开瓶盖,一股清爽的麦香混合着凉意飘了出来。
“哇!好凉呀!”沈玥凑过来,伸手摸了摸啤酒瓶,立刻缩了回去。
沈砚先给沈伯山倒了一杯,金黄色的酒液冒着细密的气泡,顺着杯壁缓缓流下,看着就清爽。“爸,你先尝尝,冰镇过的,比上次庆功宴上的更解腻。”
沈伯山端起酒杯,凑到鼻尖闻了闻,麦香混合着凉意扑面而来,他抿了一口,冰凉的酒液滑入喉咙,带着淡淡的苦味,随即又涌上一丝清爽,瞬间驱散了火锅的热辣,忍不住点了点头:“不错不错,比上次喝的更爽口,冰镇过之后,苦味淡了些,更顺喉了。”
沈砚又给自己倒了一杯,然后看向楚昭雪和程月瑶:“给你们倒一点点尝尝,不能多喝。”
两人兴奋地点头,沈砚给她们各自倒了小半杯,又问张清鸢和苏凝雪:“你们要不要也尝尝?”
张清鸢摇了摇头:“我就不了,你们喝吧,我喝椰汁就好。”
苏凝雪也温柔地笑道:“相公,我也不喝了,帮你看着点,别让你喝多了。”
沈砚笑着点头,端起酒杯和沈伯山碰了碰:“爸,敬你一杯,希望咱们一家人永远这么和睦,也祝咱们早日平定漠北,让百姓安居乐业。”
“好!干杯!”沈伯山抬手碰杯,清脆的碰杯声在包厢里响起,他仰头又喝了一大口,脸上露出满足的笑意,“有你在,为父放心。来,咱们爷俩再走一个。”
楚昭雪端着小半杯啤酒,小心翼翼地抿了一口,眉头皱了皱:“咦,有点苦,不过咽下去之后还挺清爽的,难怪配火锅喝。”
程月瑶也尝了一口,点了点头:“是挺解腻的,不过还是有点不习惯苦味,喝一小口就够了。”
沈夫人看着父子俩喝酒,又看了看两个小丫头好奇的模样,忍不住笑着说:“这啤酒看着是挺清爽的,不过我还是喝椰汁吧,甜滋滋的更对我的胃口。”
沈薇端着椰汁,轻声道:“弟弟,啤酒虽好,但也别喝多了,一会儿还要开车回去呢。”
“放心吧大姐,就喝两瓶,点到为止,”沈砚笑着说,又给沈伯山夹了一筷子毛肚,“爸,尝尝这个毛肚,七上八下,涮好了,脆生生的。”
沈伯山夹起毛肚放进嘴里,嚼了嚼,脆嫩的口感混合着麻辣的鲜香,再喝一口冰镇啤酒,瞬间觉得浑身舒畅,忍不住赞叹:“这毛肚配啤酒,真是绝了!现代的吃食,果然有门道。”
包厢里热气腾腾,火锅的咕嘟声、碰杯声、欢声笑语交织在一起,冰镇啤酒的清爽驱散了热辣,让这场跨越时空的火锅宴更添了几分惬意。沈砚看着眼前和睦的家人,心中满是安稳——不管是古代的庆功宴,还是现代的火锅局,只要家人在身边,一杯啤酒,一口热菜,就是最幸福的时光。