火红年代:四合院之激情岁月

第85章 没有我行吗(1/1)

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最后凌飞出去买了好几只大铁桶过来,多搞了二百斤的猪大肠先拿了回去。

又等猪杀出来,让他们给他切分好了,跑了两趟才全部拿回了家。

现在凌飞看空间里不是一桶桶的猪肉、猪下水,就是一袋袋的羊肉,心里是满满的幸福感,觉得近阶段内肯定是不会缺肉吃了。

想着小娥子还在家等他去做饭,肉联厂出来凌飞单位也不去了,直接回了家。

停好车,进院子前拎出半扇猪肉走进去,把几个晒太阳的大妈看得差点流口水,三大妈看着那半扇猪肉说道:“小飞买的这块肉好啊,都有二三十斤了吧。”

凌飞笑嘻嘻的跟几个大妈打着招呼过去了,后面那些大妈还都在议论着这块肉,“我家一年都没吃到这么多肉。”

“谁说不是呢,看看都觉得好吃。”

“过年也不知道供应多少?”……

凌飞进了自己家院子,就听见屋里传来轻微的钢琴声,这屋子隔音还真不错,这样想着把肉放到了厨房,又看了看空间里的蔬菜,拿了几只莴笋出来放在外面,还拿出一只上次在老莫买的面包放到炉子边烘着。

到东厢房敲敲门,嘴里唱着:“小兔子乖乖,把门开开,快点开开,我要进来。”

小娥子一听他回来了,马上打开门,抱着他问道:“这么快就回来啦,嗯,你身上是什么味道?”

凌飞抬手自己闻闻,刚才搬了好多猪大肠手没洗干净,笑道:“猪屎味,呵呵。”

“你干嘛去了啊?”

“刚才去肉联厂买肉,我先去洗洗手,马上给你做好吃的。”

凌飞进去洗了手出来,跟小娥子说道:“给你做炸猪排,让你尝尝跟老莫做的哪个好吃。”

小娥子一听笑得嘴都咧开了,说道:“你真会啊?那我帮你一起去做。”

两人到厨房,不知道小娥子从哪拿出一大一小二条厨房围裙,先帮凌飞穿上。

“你啥时候拿来的,早就准备好让我给你做菜啦。”凌飞说道。

“嘿嘿,都是我妈给我准备的,她知道你肯定不记得买这些东西。”小娥子说着自己也系上围裙,两个人看起来倒还真像居家过日子的小两口了。

凌飞拿出徐俊良给做的那套菜刀,挑了把合适的,顺着通骨把一整块猪大排都割了下来,又去掉猪皮,差不多按照2厘米厚,一片一片的切好。

小娥子看他熟练的做着这些,呵呵笑着,说道:“看起来是有点会的样子,那我做点什么?”看到还有莴笋,高兴的说道:“哇,这时候还有莴笋,这个我好喜欢的,我来给莴笋削皮吧。”说着,拿了把刀就要动手。

吓的凌飞赶紧叫住:“别动,别动,这刀太锋利了,女孩子用好危险的,一会我来搞。”

小娥子一看那我能做什么啊,“那我做点饭吧。”

凌飞一听,“这个可以,你就做饭。”

小娥子找了只做饭的钢精锅,一般家里做饭用多大的锅,小娥子还是知道的,在家吃饭时给大家打饭这些事,她还是经常做的。

小娥子舀了两碗米洗好加着水,还用手指试探着水的多少,舀进舀出调整了好几次还是没把握,拿过来跟凌飞说道:“你觉得这么多水合适吗?”

她不知道还真问着凌飞的短板了,凌飞可以说厨房这些事,他基本都会,唯一不会的还就是这个,拿钢精锅做饭,从他出生到现在只见过电饭锅做饭,哪知道这个钢精锅做饭要放多少水。

“行,就这样,你做的很好。”凌飞还以为小娥子是会做的,只是来让他夸几句。

小娥子把锅放到煤炉上,就来看凌飞的操作,别说,凌飞做这个还真做的多了,很小就学会,只见凌飞先把一块块大排都用刀背拍松,然后放到盆里加了点盐、白糖、料酒腌制起来,又去把刚才放到炉子边烘烤,现在已经干硬的面包拿来用刀全部压成面包糠。

小娥子越看越觉得这个男人好厉害,这个炸猪排可是她妈都不会做的。

只见凌飞又把莴笋削了皮,切成滚刀块,也放了点白糖杀水,这一套套熟练的动作跟操作看的小娥子已经不知道怎么来夸奖了。

凌飞做好这些准备,说道:“行了,一会儿等饭做好了,把猪排一炸,做个凉拌莴笋就可以吃饭。”

两人正说着,就听外面有人叫门的声音,“哥,在家吗?”

凌飞跟小娥子听到这声音,面面相觑着都乐了,原来是听到了小梅子的声音。

两人赶紧去开门,把小梅子接了进来,小娥子笑着跟小梅说道:“你鼻子咋那么灵呢?小飞第一次做好吃的就被你发现了。”

小梅还没进厨房就耸耸鼻子说道:“你们做啥了,都糊成这样你们没闻到吗?”

凌飞跟小娥子这时候听小梅一说,也闻到了浓浓的焦糊味,两人一起说了声:“坏了。”赶紧跑进厨房,凌飞把饭锅端到操作台上打开,小娥子一看吐着舌头,一脸尴尬的笑道:“这样还能吃吗?”

“估计是不能吃了。”凌飞看着饭锅中间一块已经焦糊成棕黑色了,肯定的回答道。

“小飞,你在煮什么?都煮糊了啊。”连外院的一大妈都闻到焦糊味了,进来问道。

“忘了看着,不小心把饭煮糊了,让一大妈笑话了,呵呵”凌飞跟一大妈说道。

一听不是凌飞把拿来的肉给煮糊了,一大妈放心了,笑着说道:“这孩子,三个人都看不住一锅饭,要大妈帮你做吗?”

“谢谢大妈,我会做,是他们两不会做饭才煮糊的。”小梅子说着,走上来推开凌飞,“一边去,一边去,看我给你们做,这么简单的事都做不来,我还天天在家给爷爷煮饭呢。”

一大妈一看有人会做,就笑着出去了。

凌飞赶紧把锅洗出来,小梅子利索地舀米、洗米、加上水,放到炉子上,骄傲的说道:“看看没有我行吗?没有我今天你们饭都没得吃。”

“是,是,是,您说的都对。”凌飞跟小娥子老老实实地承认错误。

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