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“六十文？八折之后才四十八文！值！太值了！”
赞叹声、惊呼声，此起彼伏。
刚才还对价格嗤之以鼻的人，此刻的表情只剩下了震撼和狂热。他们的理智，在品尝到那一口绝味卤肉的瞬间，就已经被彻底击溃。
“别挤！都别挤！”
“我要两斤猪蹄！快给我称！”
“那卤鸡给我来一只！整只的！”
“还有卤蛋！给我来二十个！”
刚才还门可罗雀的柜台前，瞬间被汹涌的人潮挤得水泄不通。场面彻底失控了。
陈三元站在柜台后，手里的刀就没停过，剁肉的声音“梆梆梆”地响成一片，额头上全是汗。瘦猴和几个伙计更是手忙脚乱，一个负责称重，一个负责包扎，一个负责收钱，忙得脚不沾地。
那个最先发难的酒楼掌柜，此刻被挤在人群外围，看着里面疯狂抢购的景象，一张脸涨成了猪肝色。他想挤进去，却根本挤不动，只能眼睁睁地看着柜台上的卤味以肉眼可见的速度飞快减少。
他心里又悔又气，早知道……早知道就第一个冲上去了！
赵衡静静地站在一片混乱的中心，他没有动手帮忙，只是冷眼旁观着这一切。他的脸上依旧没什么表情，但那双深不见底的眸子里，却掠过一丝了然。
人性如此。
再精明的商人，再挑剔的食客，在绝对的美味和“占便宜”的心理面前，所有的防备都会土崩瓦解。
沈知微施施然地走到他身边，摇着扇子，压低了声音，语气里满是笑意：“赵兄，好手段啊。先用高价把人的期望值拉满，再用免费品尝打破他们的心理防线，最后用一个折扣，点燃他们抢购的欲望。这一套组合拳下来，神仙也挡不住。佩服，佩服。”
“沈公子过奖了。”赵衡的目光落在人群中，那个酒楼掌柜涨红的脸上，“我只是相信，我的东西，值这个价。”
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这不光是肉的价钱，香料的价钱，更是他安身立命的本钱。
看着眼前这疯狂的景象，赵衡心中无喜无悲。青阳镇的那一幕，在清河县又上演了一遍，只是规模更大，也更疯狂。
赵衡没想到，只是前世他见过的那些最普通的营销手段，在这这个世界有这么大的效果
铺子里的喧嚣，一直持续到黄昏时分，才渐渐平息。
最后一块卤肉被包好送走，陈三元和瘦猴几人几乎是同时瘫坐在了板凳上，连一根手指头都不想动弹。
“东家……都……都卖完了。”陈三元抹了一把额头上的汗，声音里透着一股虚脱后的亢奋，“一斤不剩。连最后那点卤汤，都被人拿罐子装走了，说是要回去下面条。”
瘦猴手里捏着一个皱巴巴的账本，舌头舔了舔干裂的嘴唇，眼睛里放着骇人的光芒：“东家，您猜猜，今天一天，咱们卖了多少？”
赵衡没有说话，只是将一块干净的湿布递给正在收拾柜台的沈富贵。
沈知微在一旁轻轻摇着扇子，饶有兴致地看着这一幕，笑着接口道：“让我猜猜。看这架势，少说也得有二三十贯吧？”
“沈公子，您这可就小瞧我们东家的手艺了！”瘦猴激动地一拍大腿，声音都扬高了八度，“刨去咱们免费送出去品尝的，再算上八折的优惠，总共入账……五十七贯三百二十文！”
“嘶——”
