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“又香又软，比过年吃的五花肉还香！三十文一斤，便宜！太便宜了！”
好东西，自己会说话。
一个时辰都没到，满满两大筐，上百斤的卤肉，连点汤汁都没剩下。
最后半个猪蹄被一个老头死死抱在怀里，后面好几个人气得直拍大腿，恨自己刚才怎么就多犹豫了一下。
赵衡的摊子前，只剩下两个空筐，还有脚边一个鼓鼓囊囊的钱袋子。
他站直身体，把沉甸甸的钱袋系在腰上，用手掂了掂分量，心里有了数。
挑起空担子。
周围的市集还是那么吵，可赵衡却觉得很安静。
这是第一次。
他靠自己的手艺，在这个陌生的世界，堂堂正正地，把钱挣到了手里。
阳光落在身上，这个被人叫做“傻大个”的男人，后背挺得笔直。
赵衡挑着空担子，没直接回村。
走到镇子口，他脚步一转，朝着镇西头的屠户肉铺走去。
肉铺前没什么人，张屠夫光着膀子，正在磨刀石上“唰唰”地磨着一把剔骨刀。
眼角余光扫到赵衡的身影，他手里的动作立刻就停了。
丢下磨刀石，张屠夫脸上堆满了热情的笑，三步并作两步迎了出来，声音里透着一股子打心眼里的亲近。
“赵兄弟！不对，赵老板！”
“我就知道你肯定得来！怎么样，生意不错吧？”
张屠夫脑子活络。早上赵衡在东市口闹出的动静，早就传遍了整个青阳镇。
五十文一斤的猪头肉，三十文一斤的下水，不到一个时辰就卖光了。
这不是卖肉，这是印钱。
“还行。”
赵衡放下担子，声音很平，听不出什么情绪。
“一个猪头，一副下水，四个猪蹄。”
“好嘞！”
张屠夫应得又快又响亮，转身就去案板上捡肉，动作麻利。
赵衡看着他的动作，又开口。
“再加四个肘子，一条猪尾巴。”
张屠夫拿肘子的手顿了一下，眼睛都亮了。
猪肘子是好东西，肉多筋多，一般人家只有过年才舍得买。赵衡一开口就要四个，这生意做得不是一般的大。
“赵老板，你这是要发大财啊！”
屠夫一边挑着最大最好的肘子，一边满脸都是佩服。
“没问题！都给您留着最好的！”
他用一张大荷叶，把所有东西都包了起来，递给赵衡的时候，态度比上次恭敬了不知道多少。
这哪里是客户，这是活财神。
“另外。”
赵衡接过沉甸甸的肉包，看着屠夫的眼睛。
“从明天起，每天一个猪头，一副下水，四个猪蹄，四个肘子。你提前给我备好，我辰时来取。肉必须是当天宰的，不能有半点差错。”
张屠夫的心脏猛地一跳，脸上的肥肉都跟着抖了起来。
这是……长期的生意！
每天都有这么一笔稳赚不赔的买卖！
他赶紧拍着胸脯保证，声音大得像在发誓。
“赵老板你把心放肚子里！别说一个，你就是要十个猪头，我也给你弄来最新鲜的！每天天不亮我就给你留货，保证不耽误你一分钟的事！”
赵衡点了下头，从腰间解下钱袋，数了钱付账。
这一次，张屠夫主动把零头全抹了，只收了个整数。
挑起装了肉的担子，赵衡转身往村里走。
身后，张屠夫看着他山一样的背影，直到人走远了，才搓着手，满脸喜气地回了铺子。
张屠夫知道，自己的好日子，也要来了。
