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李师傅走后，阿澈蹲在烤箱旁边，盯着那扇紧闭的炉门，心里跟压了块石头似的。刘刚和张强手里拿着包装盒，也没心思干活，都瞅着阿澈，等着他拿主意。
“别愣着了，先把好的脆片包完，能弄多少是多少。”阿澈站起身，拍了拍裤子上的灰，“一会儿李师傅回来修烤箱，咱们这边也得跟上，两边都不能耽误。”
俩人应了声，赶紧拿起脆片往盒子里装。小李在旁边盯着电脑，突然喊了句：“澈哥，网店又来个大单，要五十盒无糖的，说今天必须发走。”
阿澈一听，头更疼了。本来货就够紧张的，又来个五十盒的单，只能盼着小作坊那边能多烤点。他掏出手机给老周打过去，刚响两声就通了。
“老周，那边怎么样？能正常烤不？”
“刚把第一炉原料倒进去，烤箱小是小，温度倒挺稳，就是一次只能烤三十盒，得等半小时才能好。”老周的声音里带着点杂音，估计是作坊里的机器响。
“行，你们先烤着，网店又加了五十盒无糖的，一会儿算着量加上。对了，注意着点时间，别耽误下午送货。”阿澈嘱咐完，挂了电话，又去看了眼烤箱，心里盼着李师傅能快点回来。
大概过了四十多分钟，门外传来电动车的声音，阿澈赶紧跑出去，看见李师傅拎着个工具箱过来了。“李师傅，你可算来了，快看看吧。”
李师傅没说话，直接进了生产间，打开工具箱，拿出新的温控器，又把烤箱后盖拆开，开始卸旧零件。螺丝拧得叮当响，阿澈和刘刚在旁边看着，大气都不敢喘。
“之前是不是没好好保养？加热管都氧化了，温控器也积了不少灰，再不修，下次可能就直接烧了。”李师傅一边拧螺丝一边说。
“这阵子太忙了，本来想着赶完货就保养，没成想先出问题了。”阿澈挠了挠头，有点不好意思。
李师傅哼了一声，没再多说，手里的活没停。又过了二十多分钟，新的加热管和温控器都装好了。他合上烤箱后盖，插上电，打开开关，“你设个一百八十度，等着看温度稳不稳。”
阿澈赶紧按了按钮，盯着仪表盘。指针慢慢往上爬，到一百八十度的时候，真的稳住了，没再往上窜。“好了！温度稳了！”他高兴得差点跳起来。
“别高兴太早，先空烤十分钟，看看有没有别的问题，没问题再放原料。”李师傅收拾着工具箱，“我再给你检查下线路，省得一会儿又出幺蛾子。”
阿澈点点头，盯着烤箱，十分钟过得跟半小时似的。等时间一到，李师傅打开炉门，摸了摸内壁，“行，没问题了，用的时候注意点，别一直开着不歇，机器也得喘口气。”
“知道了知道了，太谢谢你了李师傅，多少钱我转给你。”阿澈赶紧拿出手机。
“先不急，等你赶完货再说，我还有别的活，先走了。”李师傅拎着工具箱就走了，阿澈送他到门口，看着他骑上车，才转身回生产间。
“好了，烤箱修好了，咱们赶紧烤，先烤七百盒无糖的，再烤原味和蜂蜜的。”阿澈拍了拍手，招呼刘刚和张强。
俩人赶紧把原料搬过来，老周之前已经调好了一部分无糖原料，阿澈直接倒进大烤盘里，送进烤箱，定好时间。“这次盯着点温度，别再出问题了。”
张强主动说：“我在这儿看着，有问题我立马喊你。”
阿澈点点头，转身去帮刘刚包装之前剩下的脆片。刚包了没几盒，手机又响了，是陈琳打来的。“阿澈，货烤得怎么样了？下午三点能准时送过来不？门店那边都等着呢。”
“能，肯定能，我这边烤箱刚修好，正烤着呢，小作坊那边也在烤，下午三点保证送到。”阿澈赶紧说，生怕对方催。
“行，那我等你消息，要是有变动记得说一声。”陈琳挂了电话。
阿澈放下手机，叹了口气，又加快了手里的速度。这一上午，又是修烤箱又是借炉子，还不断加单，感觉比昨天还累。
大概十一点多，厂里的第一炉无糖脆片好了。阿澈赶紧拿出来看，颜色金黄，闻着也香，没焦味。“太好了，没问题！”他赶紧喊刘刚过来包装，自己则开始调下一炉的原料。
张强在旁边看着烤箱，突然说：“澈哥，温度有点往下掉，现在一百七十七度了。”
阿澈赶紧跑过去看，仪表盘确实显示一百七十七度。他心里一紧，刚修好怎么又出问题？赶紧按了下升温按钮，过了几分钟，温度又回到一百八十度。“可能是刚修好，还没稳定，你多盯着点，差一度两度就调一下。”
