食戟之料理的领域

第六十三章 艰难的一章(说实话这章我觉得思路有些凌乱)(2/2)

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“不了……我去看看尾花他们准备的怎样了。”

早见伦子逃一样的离开了......

............................

两个小时后,所有人又在极星寮的餐厅集合。

今天的早些时候婷婷酱已经告知众人关于早见伦子一行人的资料,大家都对其很感兴趣,尤其是那个号称可以和四宫小次郎平齐的尾花夏树。

料理被一一端到所有人的面前,

“请品尝茄子白鸡肝精粹!”

月半型的巧克力片上放着分层茄片、鸡肝片组成的方糕,再上又是一片半月的巧克力片,然后是各种香草,最后是一片薄如蝉翼的半月茄片。

“好漂亮!”

果然女生是先看外表的,土屋爱实已经两眼亮起小星星了。

“这是应该是前菜,这种白鸡肝用的是悠姬的极星鸡?”

丸井善二推了推眼镜。

“没错!嘿嘿,是我帮大叔抓的鸡!”

幸平一脸兴奋的叫道,完全忽略了手臂上被鸡爪挠出的爪痕。

“幸平,你没抓那只种鸡?”

吉野悠姬有种不好的感觉。

“安啦,我是在A区抓的,你种鸡不都放B区吗?”

听到这话吉野悠姬才松了一口气,那几只种鸡她可是用了几年才培育好的,要是被杀了一切都要从新来。

料理最终还是要品尝的,极星寮的成员都等着文绪太太动第一下。

文绪太太餐刀轻轻切下,巧克力片‘啪’的一声脆响碎开。

这就好像一个信号,其他人也开动起来。

‘啪啪啪......’

脆声响起,紧接着叉起一块茄子鸡肝糕入口。

随着咀嚼,巧克力片的酥脆、茄子软糯,鸡肝甘甜相互呼应又让口感丰富起来。

众人觉得自己在一个满是草甸的山坡上,

一栋童话中的城堡就耸立在山坡之下。

众人躺在厚厚的草毯上,享受着明媚的阳光向城堡滑去。

那是梦幻的国度,城堡的居民就是茄子、可可豆、极星鸡和各种香草。

这些拟人的食材邀请众人进到城堡参加欢庆的游行。

所有人都沉浸在这欢快的气氛之中...........

众人满脸幸福的微笑,渐渐的清醒。

“将摩尔酱做成巧克力片的创意着实有新意。还让菜品有了酥脆的口感。”

一色慧不愧是十杰之一,一下子就吃出了这道菜的构架思路。

“鸡肝的腌制用到了烟熏液,让腥味在短短两个小时处理好。调味也让鸡肝本味的甘甜凸显出来”

这是文绪太太的评价。

“谢谢您。这要感谢那边的小哥,是他提供了高级的烟熏液。当然还有本身这鸡肝的品质,腥味淡却比鸡的肝更有味道。让我们省了不少腌制时间。”

早见伦子鞠躬感谢问文绪太太的肯定,也高度赞许了极星寮提供的食材。

“这些醡浆草、野苋草、马齿苋是在菜园里采的吧。

很好的配合了用葡萄酒醋腌过的茄子。”

既然文绪太太和一色慧都做了评价,作为资金投放方的婷婷酱当然也要做点评。

“是的,同一块土地产出的食材搭配起来会很美味。”

听了之前的评价,尾花也收起来轻慢之心。在坐的远月学生厨艺还不知道,但对美味的理解绝对比外面的厨师都更透彻。

“我们的店会依靠厨师的创意与厨师的实力。”

说道创意的时候尾花看了一眼一旁的相泽瓶人。

端起酒杯,轻轻的抿了一口榊凉子提供的酿造‘果汁’,又扫视了一眼极星寮的伙伴,婷婷酱宣布道:

“那么现在投票吧。觉得这道由Grand Mision东京提供的茄子白鸡肝精粹满意的请投蓝盘、不满意投红盘。”

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