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心虚赤浊方
1.组成：莲子六一汤，用石莲肉六两，炙甘草一两，为末，每服一钱，灯心汤下。
2.功效：治心虚赤浊。
久痢禁口方
1.组成：石莲肉炒为末，每服二钱，陈仓米汤调下。
2.功效：治久痢禁口。
脾泄肠滑方
1.组成：方同上。
2.功效：治脾泄肠滑。
哕逆不止方
1.组成：石莲肉六枚，炒赤黄色，研末，冷熟水半盏和服。
2.功效：治哕逆不止。
产后咳逆、呕吐，心忡目晕方
1.组成：用石莲子两半，白茯苓一两，丁香五钱，为末，每米饮服二钱。
2.功效：治产后咳逆、呕吐，心悸目晕。
眼赤作痛方
1.组成：莲实（去皮研末）一盏，粳米半升，以水煮粥，常食。
2.功效：治眼赤作痛。
小儿热渴方
1.组成：莲实二十枚（炒），浮萍二钱半，生姜少许，水煎，分三服。
2.功效：治小儿热渴。
反胃吐食方
1.组成：石莲肉为末，入少肉豆蔻末，米汤调服之。
2.功效：治反胃吐食。
《藕实茎即莲藕种植技术》
选地建池
1.选址：藕池要选在阳光充足、没有树木荫蔽的村头荒地、荒宅、废旧坑塘、低洼废弃地等处，且靠近水源，旱能灌，涝能排，通风透光，管理方便，地势稍高。
2.建池：池深60厘米，池壁斜度60度。将石灰撒入池底，用旋耕犁旋耕2~3遍，耕深20厘米，土灰混合均匀后，用夯土机将池底整平压实，用3∶7的石灰土将池壁夯实，用薄膜将池底、池壁铺平铺好，再抹2~3厘米厚的混凝土，将准备好的斜板立在池壁上，用水泥抹缝抹好。
整地施肥
1.铺秸秆：种莲藕之前，将麦秸、玉米秸或杂草铺入池内，厚度30~40厘米，每亩需用1.25~1.5万公斤。
2.施肥：在排莲藕之前，先将土杂肥5000公斤、磷酸二铵75公斤、硫酸钾50公斤、尿素20公斤，与盖土混合均匀后均匀盖在秸秆上，厚12厘米左右。
种藕选择与栽植
1.选藕：种藕要选择藕粗而圆、表皮白色、肉质脆嫩、味甜、品质好、产量高的早熟品种，如“鄂莲4号”“鄂莲5号”“济南白莲藕”等。于临栽前挖出，选符合本品种特性并带有子藕的整藕作藕种，子藕必须向同一方向生长。种藕在第二节后1.5厘米处切断，向种藕喷50%多菌灵500倍液或百菌清600倍液，闷1天后备用，也可用500倍的50%多菌灵溶液浸种30分钟消毒。
2.栽植：排藕在清明至谷雨进行，每亩用藕种300公斤左右，行距1.5~2米，株距0.6~1米，排藕时藕头埋入秸秆中12~15厘米深，后把节稍翘在水面上，以利用阳光促进萌芽。各株间以三角形对空排列，以使莲鞭分布均匀。四周边行藕头朝向池内，以免莲鞭伸到埂外。排藕后灌水4~5厘米深。
田间管理
1.除草、摘叶、折花：栽后半月出现浮叶时进行除草。定植一个月后浮叶逐渐枯萎时，摘去浮叶使阳光透入水中提高水温。立叶布满水面时不宜再下田除草，以免碰伤藕身。现蕾后将花梗曲折插入泥中。
2.追肥：生长期间需进行2次追肥。第一次追肥在莲藕生出5~7片立叶进入旺盛生长期时，每亩施粪肥1000~1500公斤或磷酸二铵10公斤、硫酸钾10公斤。第二次追肥在结藕时，每亩施三元复合肥50公斤。追肥应在无风的晴天进行，施肥前放浅水，肥料充分吸入土中后再灌至原来的水位。追肥后可泼浇清水冲洗荷叶。
3.水位调节：栽植初期，保持4~7厘米的浅水；生长旺盛期，随着立叶及分枝的旺盛生长，逐渐加深水层至12~15厘米；结藕期，以保持4~7厘米的浅水为宜。
4.转藕梢：当卷叶离池边1米时，随时将近池边的藕梢向池内拨转，以使结藕分布均匀。生长盛期2~3天转1次，生长缓慢期7~8天转1次，共转5~6次。转梢宜在中午茎叶柔软时进行，将梢头托起按拨转方向埋入土中即可。
5.病虫防治：莲藕主要病害为腐败病，主要侵害莲藕地下茎部，造成变褐腐烂，并导致地上部分枯萎。防治方法：排藕前用石灰消毒，每亩藕池放生石灰块50~70公斤；生长期发病，及时拔除病株，全田喷洒50%多菌灵600倍液加75%百菌清600倍混合液，或将上述两种杀菌剂等量混合好，每亩用500克拌细土25公斤，堆闷4小时后撒入池中，5~7天1次，连防2~3次。主要害虫为蚜虫和斜纹夜蛾，蚜虫可用吡虫啉、蚜虱净等防治，斜纹夜蛾可用菊酯类农药、抑太保、卡死克等防治。
采收
进入10月份后，可根据需要随时采藕。因采用浅池藕秸秆栽培，采藕方便，只须抓住把藕慢慢拔出即可。
