万物药用集

第99章 营实(1/2)

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营实的别名有蔷薇子、野蔷薇子、石珊瑚。

营实的功效作用

营实,又称蔷薇子、野蔷薇子、石珊瑚,是蔷薇科植物野蔷薇的果实,具有多种功效作用,包括:

1.清热解毒:可用于治疗热毒所致的多种疾病,如咽喉肿痛、口腔溃疡、目赤肿痛等症。

2.祛风活血:能够消散瘀结,对于痈肿、疮疡等有良好疗效,还可用于治疗风湿痹痛、关节不利等症状。

3.利水消肿:有利尿作用,可用于治疗水肿、脚气、小便不利等症。

4.调节免疫:营实中的有效成分能够调节机体免疫功能,增强机体抵抗力。

5.抗癌作用:现代药理研究表明,营实具有一定的抗癌作用,对于预防和治疗癌症有一定的辅助效果。

营实的禁忌

营实虽然有诸多功效,但在使用时也有一些禁忌需要注意:

1.孕妇慎用:营实性寒,孕妇慎用,以免影响胎儿发育。

2.剂量控制:使用营实时需注意剂量控制,过量使用可能导致腹泻等不良反应。

3.个体差异:个体差异较大,使用营实时需根据患者病情、体质等因素进行个体化治疗。

4.药物配伍:使用营实时需注意药物配伍,避免与其他药物产生不良反应。

营实的中医药理

营实在中医药理方面的作用主要体现在其性味、归经和功效上。其性味酸、凉,无毒,归肺、脾、肝、膀胱经。其主要功效包括清热解毒、祛风活血、利水消肿等,这些功效在中医临床中被广泛应用于治疗各种病症,如痈疽恶疮、结肉跌筋、败疮热气、阴蚀不瘳、利关节等。

此外,营实的提取物中含有多种活性成分,如黄酮类化合物、酚酸类化合物、苯丙素类化合物等,具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用。其中,黄酮类化合物是营实提取物中的主要有效成分之一,具有很强的抗氧化和抗炎作用,可以抑制炎症因子和氧化自由基的产生,减轻炎症反应,保护细胞免受损伤。此外,营实提取物还可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散,具有一定的抗肿瘤作用。

营实,即芡实,是一种常见的中药材,具有多种功效,如益肾固精、补脾止泻、除湿止带等。以下是一些常见的芡实食用方法:

《芡实的食用方法》

1.芡实粥:将炒芡实50克倒入锅内,加水煮开片刻,再加淘洗干净的大米100克,粥成即可食用。常吃可健身体,强筋骨,耳聪目明。

2.芡实糊:将炒熟的芡实1000克研磨成粉,临服时,取50~100克粉末冲开水调服。可根据个人喜好加入芝麻、花生仁、核桃肉等。

3.芡实与其他食材搭配:

1.芡实老鸭汤:材料包括芡实200克,老鸭1只,葱、姜、盐、黄酒各适量。功效为滋阴养胃,健脾利水,适用于脾虚腹胀,便溏者,脾肾两虚水肿,肿势蔓延,小便不利,面色黄胖无华。

2.芡实糯米粥:材料有芡实50克、糯米100克、白糖。功效为除暴疾,益精气,强志,令耳目聪明,久服轻身不饥,耐老神仙,防止未老先衰。

3.芡实桂圆粥:材料包括芡实、桂圆肉各15克,白糖、粳米各60克,白莲子6克。功效为补有心脾,养血安神,适用于心脾两虚引起的失眠多梦,心悸,健忘者。

4.芡实排骨汤:材料有排骨500克、芡实250克、葱段、姜块、绍酒、盐、胡椒粉各适量。功效为芡实能补脾益肾健胃,具有清火安神等功能。

5.芡实党参猪腰汤:材料包括猪腰1个,党参30克,芡实20克,白酒适量,姜、葱、盐适量。功效为温肾助阳、健脾利水,治经期水肿、腰酸。

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