听懂食材讲话,我打造5A级景区

第118章 蟹黄炸鸡(1/2)

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吃完了一个柿子之后,感觉满嘴都是甜滋滋的,心里面也美滋滋的。

家里面这群小崽子,无论去哪里,都会惦记着自己。

想到前几天和林悄悄聊天的时候说到的问题。

家里面这些保护动物太多了,哪怕是经过官方的许可,有时候还是很容易被人举报。

乔嫣然就更加的坚定,要做好这次任务!

等到任务结束之后,那个小型动物园的规划计划书,还有小型动物园资格。

有了这些东西,这群小崽子就能合法的呆在这里,无论他们是想要去山上自由自在的奔跑,还是想在这里安居一隅。

她都可以给他们提供一个空间。

有时候真的感叹,幸好这辈子自己有钱,可以做自己想要要做的事。

……

养鸡场的鸡块和鸡腿送过来的时候,乔嫣然这边特价商城刚刚刷新。

一积分购买100只满黄大闸蟹。

看到这么优惠的价格,乔嫣然忍不住的瞪大眼睛。

现在还不是螃蟹最肥的时候,满黄的大闸蟹,现在至少一只都要七十多块钱。

甚至有一些螃蟹的质量好一点的地方最便宜的138一只。

看到后面的介绍,大闸蟹每只至少六两,满黄,有5%的可能开出黄油蟹。

食材等级顶级。

黄油蟹诶!

传说中的顶级食材,就算是在现在,想买一只黄油蟹都非常的难得。

主要是黄油蟹是螃蟹生病之后产生的一种特殊的情况,基本上难得一见。

赶紧用积分买了,很快门口出现了一个跑腿。

刚打开门,就开了跑腿搬着一个保温箱,保温箱里面密密麻麻的塞满了只大闸蟹。

其中开出了八只黄油蟹。

看着这些螃蟹,乔嫣然忍不住咽了咽口水。

难得呀,竟然能在这个时候吃到最完美的大闸蟹。

先把八只黄油蟹挑出来,给肖胜男送过去了两只,林悄悄那边不太方便。

剩下也没有什么关系,特别好的朋友。

那剩下的六只黄油蟹,全部处理好放好姜片。

把它上锅蒸熟。

在蒸黄油蟹的时候,乔嫣然看着剩下的螃蟹,陷入了为难的境地。

这么多螃蟹处理也处理不完啊,看到旁边还在泡水的鸡块,眼神突然一亮。

“明天和后天最后两天摆摊了,正好这些大闸蟹也吃不完,不如多加一份蟹黄炸鸡,味道应该不错,”

现在很少有人把蟹黄和炸鸡混合在一起,乔嫣然脑子里面突然冒出的这个想法都还没有实践过。

说干就干,先挑出了两只,看着个头比较大的大闸蟹,把它放到蒸锅里面。

蒸螃蟹还是很快的,十多分钟就好了。

乔嫣然先把大闸蟹放到旁边冷却,自己调了一个玫瑰米醋。

加入干玫瑰甜醋和姜丝,经过微微的加热之后再加入一点点糖。

味道酸甜可口,还有一股淡淡的玫瑰的香味。

乔嫣然满意的点点头。小心翼翼地拆开黄油蟹。

果然不愧是“蟹中之王”称呼的黄油蟹,打开之后里面满满的都是黄,还有滴滴的黄油落下。

乔嫣然忍不住的咽了一口口水。

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