听懂食材讲话,我打造5A级景区

第77章 烤海鲜(2/2)

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酥脆的烤鱼放到烤盘上,上面撒了一层薄薄的辣椒面,鱼皮已经被烤得金黄酥脆,上面散发着诱人的油光。

拿起一块轻轻的一咬,就能听到嘎吱嘎吱的声音,格外的悦耳。

乔嫣然拿出了好几条烤鱼,放到餐盘上,看着周围的员工呆呆地在原地。

“你们看啥呀,赶紧来吃东西,烤鱼凉了就不脆了,就没有那么好吃了。”

虽然这群员工呆呆地很可爱,不过刚刚出锅的烤鱼是最好吃的,还是先吃完东西再发呆吧。

众人瞬间一拥而上,烤鱼的周围围满了人,每个人都拿了一块儿自己喜欢的部位。

有的时候还遇上两个人,同时争抢一个部位。

场面一度非常的混乱。

技术部的胡天,拿到了腹部肉最多的地方,酥脆的口感,一下子就征服了胡天的味蕾。

经过炭火的烤制之后,外面焦香酥脆,里面的鱼肉一瓣一瓣的,口感非常的不错。

用嘴巴吹吹,迅速地放进嘴里。

这味道简直太好吃了。

迫不及待的又吃了一口。

眼睛瞬间瞪得老大,这烤鱼不同的部位,口感也不一样。

但是都有一个共同的特点。

那就好吃!

酥脆!

鲜甜!

对比刚才的烤串,好吃的有过之而无不及。

“太过瘾了,这也太好吃了吧,我以后要怎么面对店里面的烤鱼,感觉不会有比这烤鱼更好吃的了。”

胡天一边吃一边感慨,嘴里边说话都有些含糊。

周围的员工听了也没觉得有什么不对。

这烤鱼确实好吃,好吃的过分。

随着他们吃了后续,乔嫣然迅速地处理小青龙。

小青龙直接对半分开,一半用来做蒜蓉烤小青龙,一半用来做芝士烤小青龙。

分成了两个部分,和两个大学生一起放到烤架上。

还有买的波士顿,不过因为价格有限,波士顿并没有买多少,这东西属于手快有手慢无。

乔嫣然迅速地处理手里面的食材,不断地摆放在烤架上。

炭火炙烤之后,味道逐渐的飘散开来。

小青龙是最快好的,最先闻到的是浓郁的蒜蓉味的小青龙,上面一层厚厚的蒜蓉酱,完全覆盖了小青龙的肉质。

拿起旁边的叉子,从头的部位轻轻的插下去,微微地用力,完整的半条小青龙的肉直接分开。

用壳当碗,蘸着上面的蒜蓉,格外的方便。

紧接着就是芝士口味,香甜的芝士放到小青龙的肉上,经过烤制之后变得柔软香浓。

奶香味和小青龙的味道混合在一起,格外的诱人。

这个吃起来就比蒜蓉的要麻烦一些,要先把芝士全部裹在肉质的上面,然后叉子插入头下面的那块肉,轻轻的撕下来,在上面一卷,芝士被完美的包裹在虾肉里边。

乔嫣然一边示范一边讲解,做完讲解之后,直接把小青龙放进嘴里。

自己都被这个味道给惊呆了。

好吃!

这也太好吃了!

鲜嫩弹牙!

一口下去,满嘴的都是虾肉,这也太满足了吧!

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