八零:换嫁小渔村,我成全家团宠

第17章 傅庭礼的爷爷奶奶(2/2)

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这个时候,还是野生的比较多。

她还真的没有吃过野生的呢!

野生和养殖的,自然是两个档次。

白伊瑶想着后世吃过的养殖黑虎虾,滋味都是如此的美味,现在想来,野生怕是要更好,本来不饿的她,忍不住咽了咽口水。

还有对这黑虎虾的好奇。

傅庭礼看着她好奇的样子,然后带着她去看虾笼,并和她解释着:

虾笼并不大,是一个长条形的,一边口子比较大,一边的口子比较小。

底部好像放入了虾的饵料,她不知道放的是什么,但想来无非就是一些小鱼小虾。

这样虾钻进去吃食的时候,越往下走,越宽广,不过反之出来的时候,口子很小,虾就被困住了。

白伊瑶不禁感慨,古人真的好聪明。

傅庭礼接过老爷子手上的虾笼,走到厨房,拿出一个盆子,把虾子全都倒了出来。

“庭礼,这个虾好大哦!”

“瑶丫头是不是没有见过,这可不是最大的,不过日后会常见的。”

白伊瑶点了点头,不是没有见过,只不过是没有见过野生的而已。

“确实不小的,庭礼啊,晚上带着瑶瑶在家里吃晚饭,你阿嫲昨天还去海滩挖了血蛤,已经养了一晚上了,沙子也已经吐得差不多了,到时候给你们煮汤喝,就是不知道瑶丫头,能不能吃得惯。”

白伊瑶知道血蛤,它是蛤蜊的一种。

血蛤(学名:Sanguinolaria),别称魁蚶、泥蚶、金钱蛤等,是一种广泛分布于中国东南沿海的双壳贝类。

因其开壳后可见血红色分泌物(富含血红蛋白)而得名,在潮汕、江浙等地被视为特色滋补食材。

贝壳较厚,呈卵圆形或扇形,壳表有褐色薄皮和颗粒状结节,壳内乳白色。

栖息于潮间带至浅海的软泥底质,偏好淡水注入的内湾,常见于浙江、福建、广东等沿海。

它与北方的“雪蛤”(林蛙油)完全不同,血蛤属于海洋贝类。

潮汕地区视为补血圣品,常用于酒席或年夜饭,认为其血样分泌物营养丰富。

白伊瑶一直有听说过,但是从未见过。

白伊瑶不好意说,她其实是想吃的,不过刚来,自己还是听人家的安排吧!

傅庭礼没有说拒绝的话,想来应该是会在这里吃的。

白伊瑶被阿嫲拉着,说了许久的话。

真的是让傅庭礼的阿嫲越来越喜欢。

小姑娘,不管是什么时候都是笑嘻嘻的,坐在一旁乖乖与她聊着天,一点没有一点的不耐烦。

两人聊天的时候,傅庭礼回了一趟傅家,说了晚上不回来吃饭,在阿公阿嫲家吃。

“行,知道了。”

往常这个时候,傅家的爷们都是要出海的,不过鉴于明天给傅庭礼和白伊瑶举办婚礼,也就推迟了。

傅庭礼回来的时候,手里还拿着不少的肉。

白伊瑶自是不好意思,真的让老人家给自己做饭吃,主动揽下了做饭的活。

老两口其实还有点担心,自是也是知道这个孙媳妇是从大城市里来的大小姐。

他们还是真的担心,她不会。

不过鉴于白伊瑶主动要求,老两口也不好意思拒绝。

“阿嫲,这血蛤一半煮汤,一半白灼,可以嘛?”白伊瑶转头问着,然后就看见傅庭礼回来了。

“你可以嘛?”傅庭礼自然也是担忧的问着。

白伊瑶笑着说道:“厨艺还不错!”

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