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周三,京市气象台发布了今秋第一个高温橙色预警。
太阳悬在万里无云的天空,炙烤着大地。
空气中没有一丝风,路边的行道树叶子都打了卷,蔫头耷脑。
京南传媒学院的操场上,迷彩服的浪潮正在翻滚。
“一!二!三!四!”
教官声嘶力竭的口号,混杂着新生们有气无力的回应,在热浪中扭曲变形。
观云公馆一号别墅的厨房里,却是一片清凉。
中央空调无声地输送着冷气,将外界的燥热完全隔绝。
盛时安正站在巨大的中岛台前,处理着今天的食材。
除了昨天大受欢迎的杨枝甘露和百香果水果茶,她今天还准备了一款最应景的新品——陈皮莲子绿豆沙。
绿豆是精选的品种,颗颗饱满,色泽油亮。
经过一夜的浸泡,此刻正躺在锅里,随着清水慢慢升温。
旁边的碗里,是已经剔去苦芯的莲子,白嫩如玉。
而这道糖水的灵魂,是那几片色泽深沉、散发着药香的陈皮。
随着水温升高,绿豆在锅中翻滚,逐渐开花,沙沙的质感开始显现。
盛时安将莲子投入,再放入那几片老陈皮。
很快,一股独特的、清冽中带着沉厚甘醇的香气,便从锅中丝丝缕缕地溢散出来,与绿豆的清香、莲子的淡雅交织在一起,形成一种闻之便觉心静的奇妙味道。
她没有像市面上那样将绿豆完全打成蓉,而是保留了一部分完整的豆粒和沙沙的口感,这样吃起来才更有层次。
最后加入冰糖,慢慢搅拌至完全融化。
一大锅墨绿色的、散发着诱人香气的陈皮莲子绿豆沙便完成了。
考虑到今天是军训日,天气又异常炎热,她特意将所有材料的量都翻了倍。
杨枝甘露和百香果水果茶依旧是主打,金黄的芒果泥和五彩缤纷的水果切块堆成了两座小山,散发着诱人的甜香。
三个品类,每样都准备了满满两大桶。
盛时安看着自己的成果,满意地点了点头。
系统任务只要求一百碗,但看着外面火辣辣的太阳,她仿佛已经看到了那些在烈日下汗流浃背的年轻脸庞。
多做一些吧,让大家好好解解暑。
把几大桶糖水都放入冰箱中冰镇,再拿出来时,已经散发着丝丝凉气。
盛时安将几大桶糖水装车,看了一眼外面毒辣的太阳,嘴角勾起一抹浅淡的弧度。
今天的糖水,一定会很受欢迎。
……
上午十点,盛时安的小推车准时出现在京南传媒学院的校门口。
她还没停稳,就看到树荫下已经站着一大群人。
为首的正是林悦和夏薇,两人看到她,眼睛瞬间亮了,像两只看到了主人的小狗,兴奋地直摇尾巴。
“老板!你终于来了!”
林悦一个箭步冲上来,热情得像是要拥抱那辆小推车。
“我们从九点就来占位置了!你看,秩序都给你维护好了!”
她得意地指了指身后。
人群虽然多,但居然真的排成了一条整齐的队伍,没有丝毫拥挤和混乱。
队伍里,不少都是盛时安眼熟的面孔,都是从她最早在京南传媒附近卖包子、卖猪蹄时就一路追随的老顾客。
“老板,好久不见啊!”
“老板你可算想起我们了!”
“今天有什么好吃的?闻着就好香!”
一声声熟稔的招呼中,盛时安点了点头,开始有条不紊地摆摊。