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“咱们这江黄羊肉是每日现宰的，汤是用羊骨加了当归、黄芪炖了三个时辰，既去了膻气，又补身子。”
“等会儿再给您上两碟蘸料，一碟蒜泥香油，一碟腐乳韭菜花，配着羊肉吃最香！”
没等多久，一口冒着热气的黑陶大锅就端上了桌，锅盖一掀，浓郁的肉香混着草药的清香立刻漫开来。
奶白色的汤面上浮着几片翠绿的葱花，锅里的羊肉块炖得色泽油亮，用筷子一夹就能分开，入口更是软烂不柴，带着淡淡的药香，一点不腥。
温热的汤水滑进胃里，瞬间驱散了赶路的疲惫，羊肉蘸上蒜泥，鲜美的滋味让众人的眼睛都不由自主地亮了几分。
程庭芜的目光无意间扫过窗外，却发现街上不时有行人慢悠悠晃过，这些人神情恍惚，双眼空洞，瞧着有些吓人。
她放下汤勺，朝伙计招了招手，指着窗外问道：“伙计，街上那些人，都是怎么回事啊？”
伙计正给邻桌添汤，闻言转头看了一眼，叹了口气说：“那些都是赌徒，家里的钱、田产全输没了，连妻儿都走了，能不心如死灰嘛。”
“赌徒？”程庭芜皱起眉，“可这数量未免也太多了吧？”
“这也是最近才有的事。”伙计凑近些，解释道。
“前阵子城里开了家叫摇金坊的赌坊，听说里面的玩法新奇，一开始去的人都能赢点小钱。”
“后来越来越多人好奇去试，结果没一个能全身而退的，家里的东西输光了，人就成了这副模样。”
程庭芜听着，眉头皱得更紧，放下筷子问道。
“都闹到这个地步了，官府就没派人来管管？再这么下去，指不定要出更大的麻烦。”
伙计搓了搓手，脸上露出几分忌惮。
“客官您有所不知，听说那摇金坊的老板背景硬得很，是个惹不起的人物，官府那边也睁一只眼闭一只眼，没人敢真去动他。”
“竟还有能在这城里只手遮天的人？”程庭芜有些意外，转头和其他人对视了一眼，都从对方眼里看到了疑惑。
“这我就说不清了。”伙计摆了摆手，语气带着无奈，“我就是个跑堂的小喽啰，哪知道那些大人物的事。”
“不过说起来，我倒是也能理解哪些赌徒，咱们梁峪城靠山吃山，能正经赚钱的营生少。”
“许多人日子过得朝不保夕，见着摇金坊有翻身的机会，就忍不住想赌一把，哪成想最后落得个一无所有的下场。”
伙计说完，便提着茶壶匆匆去招呼其他客人了。
程庭芜望着窗外游荡的人影，轻轻摇了摇头，语气里满是感慨。
“这好赌之风，简直是在掏空一座城的根基。”
“大量银子都流进赌场，没人再愿意把钱投去种地、开铺子，时间一长，城里的营生都得停滞，最后只剩赌桌上来回倒腾的虚钱。”
“赌徒输光了，要么借高利贷翻本，要么铤而走险去偷去抢，城里的秩序迟早要乱。”
“更可怜的是孩子，家里败了，书也读不成，往后要么跟着乞讨，要么被这风气带坏，再走父辈的老路，真是没完没了。”
几人说着，桌上的汤锅渐渐凉了些，窗外的日光也斜了几分。
