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跑腿业务的成功，让整个李家都充满了干劲。
傍晚时分，酒楼里陆陆续续又坐了三四桌客人。有的是被陈商贩劝说来尝试的同乡，有的是好奇的街坊，还有两个是听说了下午那几位公子哥的事，特地过来尝尝鲜的。
酒楼里不再冷清，充满了碗筷碰撞的清脆声和客人们的低声交谈。赵慧娘和孙氏在后厨忙着洗菜备料，李志德和王水水负责端茶倒水、收拾桌面，二华和王长兴则在柜台后，一个拨着算盘，一个拿着毛笔，在李正华的指点下，紧张又兴奋地记录着第一天的流水。
每个人都在自己的岗位上找到了节奏，忙碌，但脸上都洋溢着发自内心的笑容。
就在这片祥和忙碌的气氛中，酒楼的大门被“砰”一声粗暴地砸开。
五个流里流气的汉子，大摇大摆地走了进来。为首的是个满脸横肉的刀疤脸，他一双三角眼在酒楼里扫了一圈，嘴角勾起一抹不怀好意的冷笑。
他们一进来，整个酒楼的空气仿佛都凝固了。客人们的说话声戛然而止，纷纷投去警惕的目光。
“砰！”
刀疤脸一屁股坐下，重重地一拍桌子，扯着嗓子喊道：“什么破地方，开在这种鸟不拉屎的角落，也敢叫酒楼？”
他身后的几个混混也跟着起哄，言语间满是鄙夷和挑衅。
“就是，看着就穷酸，也不知道桌子擦干净了没！”
“这做的菜能吃吗？别第二天各个都得了胃疾。”
正在和客人介绍跑腿业务的李正勇，脸“唰”地一下就黑了，火气直冲脑门。他攥紧拳头，刚要一个走步上前理论，肩膀却被一只沉稳有力的大手按住了。
他回头一看，是大哥李正华。
李正华冲他摇了摇头，示意他稍安勿躁。
刀疤脸见掌柜的没反应，愈发嚣张，用脚勾过一张凳子，翘起二郎腿，对赶来的李志德颐指气使：“小子，菜单呢？拿来给爷瞧瞧！”
李志德有些害怕，但还是鼓起勇气递上菜单。
刀疤脸接过来看了一眼，嗤笑一声：“哟，还挺便宜？这价钱，用的怕不是死猪肉和烂菜叶子吧？”
他把菜单往桌上重重一摔，点了点上面的两个肉菜：“就来个红烧排骨，再来个芹菜炒牛肉！给爷做得好点，要是吃出什么毛病，爷可要砸了你这破店！”
李正华依旧面色平静，眼神示意李志德允诺几位客人后，自己立马去后厨起了火。
很快，两盘菜被端了上来，香气四溢。
刀疤脸和他的手下们却连看都懒得看，直接开始找茬。一个瘦猴样的混混，从怀里摸索了一下，然后迅速伸进自己的碗里，再猛地拿出来，大叫一声，将碗重重地扣在桌上。
“掌柜的！你给我滚过来！”瘦猴指着碗里，怒吼道，“这是什么？！”
众人循声望去，只见那碗红烧排骨的汤汁里，赫然躺着一只硕大的死苍蝇！
酒楼里瞬间鸦雀无声，剩下的几桌客人都吓得不敢说话，紧张地看着这边。
“好啊！你们他娘的用这种东西招待客人，是想毒死我们吗？！”刀疤脸猛地站起来，一脚踹翻了身旁的凳子，恶狠狠地瞪着李正华。
这是典型的栽赃陷害，所有人都看得一清二楚。
“你们……”李正勇再也忍不住了，怒吼一声就要冲上去。
“正勇！”李正华低喝一声，拦在了他身前。
他先是对着其他受惊的客人拱了拱手，歉意地说道：“诸位客官，实在抱歉，惊扰到各位了。”
安抚了其他客人，他才缓缓转向刀疤脸一伙人，脸上没有丝毫的愤怒和慌乱，反而带着一丝歉意。
“几位大哥，实在是对不住。”他没有去争辩那只苍蝇的来路，只是平静地说道，“这顿饭，算我请了，不要各位一个铜板。为了表示我的歉意，我再亲自下厨，给几位大哥加一道我们店的另一道招牌菜‘赛螃蟹’，权当是给各位赔罪，您看如何？”
