重返1977:带着粮票去捡漏

第5章 精简人员(2/2)

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可是一个个的都有点愁眉苦脸。

每一勺也在其中,看到张学强上楼,他转头和同事说了一声,向张学强走来。

张学强立刻摸出万宝路,把大半包都塞他手里。

每一勺推辞说有烟抽。

张学强道,“给同事们分分尝个新鲜!”

每一勺这才乐呵呵地把烟放进了口袋,转身给几个同事撒了一圈。

“尝尝这个,我侄子从米国带回来的万宝路!”

张学强看到那些人大多都没笑模样,有人硬挤出一丝笑比哭都难看,这是没发工资啊?

等没一勺回来他皱眉道,“二伯,这是遇到什么愁事了?”

笑容僵在没一勺皱纹不算多的脸上,好一会儿他才吭吭哧哧地说道。

“哎,还能为了嘛,咱店里生意不好,饮食总公司发了个精简人员通知,要调走一半人去弄什么旅游景点流动餐车。”

这流动餐车张学强还真有点印象,他记得九十年代初在一些偏远的景点还有呢。

就是一辆公交,改成的快餐车,专门卖给游客盒饭。

不过九十年的那些是私营的,现在这算是国营的,而且可以去紫禁城这些大景点服务。

张学强随口道,“这不挺好,还能不花钱逛园子,有车顶风吹不着雨淋不着的,工资应该不会降级吧?”

张学强心道,这比九十年代下岗强多了,不过这些去移动快餐车的人以后也什么机会再回大酒店了,等到下岗潮的时候他们绝对是第一批。

没一勺轻啐一口没好气道,“你这孩子说的外行话,在店里天天满汉全席、南北大菜,鲍、参、翅、肚,什么没有?

去那边能有啥,青椒土豆丝、珊瑚白菜,能见肉的菜都稀罕,别的不说天天弄那些玩意手艺都废了啊!”

这话倒是在理,从大酒店里各种名菜天天做,还能利用下脚料琢磨点新菜,手艺肯定越来越好。

每天都是土豆、白菜,时间长了跟食堂里的大师傅还有什么区别?

不过张学强又考虑到了经济方面的问题,虽说这种移动快餐车档次低,可客流量大啊。

京城这么多景点,除去冬季人少点,其他季节可是都排队买票。

这移动快餐车每天营业额绝对少不了,利润更是堪比大饭店。

人家景点还不收摊位费,因为这是属于便民服务。

想象一下,如果在几十年后,紫禁城不要摊位费让人弄个快餐店,那还不把那个老板乐得鼻涕冒泡?

当然这道理,张学强没法和没一勺说,就是说了也没意义。

毕竟这快餐车赚多少钱,和厨师都没有一毛钱关系。

张学强道,“二伯,您担心啥,您可是聚宝楼的台柱子,让谁走也不能让您走啊!”

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