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			     等赵家兄弟离开,春桃这才凑到夏沐身边。
 “东家,这个赵长河也太坏了吧?”
 “东家这么信任他们,他们居然在私下做这种小动作!”
 “东家,要我说要不还是去找别人买蟹吧!”
 林大田也在旁边点头附和:
 “对对对,这东西但凡是河边,溪边就能抓到。”
 “他们有了第1次,说不准就会有第2次。”
 夏沐点点头:
 “你们说的这些,我当然知道。”
 她抬眼看向两人,语气没有丝毫的波澜:
 “可现在不是换人的时候。”
 “赵长风他们虽然出了差错,但这半个月来,除了这次的重量问题,蟹的鲜活度、个头均匀度都没出过岔子,从不会耽误我的事情。”
 她顿了顿,继续说道:
 “要是现在贸然换掉他们,咱们得重新找供货商。
 新的供货商靠不靠谱?能不能保证每天的供应量?
 蟹的品质能不能跟得上?
 这些都是未知数,吃蟹只有这么两个月,要是因为毛蟹断供或者品质下降,客人流失了,再想拉回来可就难了。”
 春桃和林大田听着,脸上的不满渐渐褪去,取而代之的是恍然大悟。
 春桃抿了抿唇:
 “东家,还是您考虑得周全,我光顾着生气,倒没想这么多。”
 “做生意嘛,不能只看眼前的情绪,得算长远的账。”
 夏沐笑了笑,话锋一转,眼神变得锐利起来,
 “不过,也不能因为暂时离不开他们,就放任不管。”
 “这次给他们机会,是因为还有利用价值,但咱们必须做好后手,不能真把所有鸡蛋都放在一个篮子里。”
 她说着,看向林大田:
 “大田,你接下来几天抽空去周边的村镇跑一趟。”
 “看看有没有其他能提供毛蟹的渔户或者商贩。”
 “重点看三样:一是每天能供应多少斤,二是蟹的品质怎么样,三是价格合不合理。”
 “价格还是一样,15文一斤。”
 “要是找到合适的,你可以做主先少量进一批试试水,要是没问题,就跟他们建立长期合作。”
 “哪怕量少点也行,至少能跟赵长风他们形成竞争,让他们不敢再轻易耍小聪明。”
 林大田立刻挺直腰板,用力点头:
 “东家放心!我明天一早就去跑,保证给您找到靠谱的供货商!”
 他性子憨厚,但做事踏实,跑外勤的事交给他,夏沐很放心。
 “行,那这事就交给你了。”
 夏沐又叮嘱道
 林大田应了声“好”,转身就去收拾东西,看样子是恨不得立刻就出发。
 春桃看着他风风火火的样子,忍不住笑了:“大田哥这性子,还真是雷厉风行。”
 夏沐也笑了笑,随即又想起什么,对春桃说:
 “对了,以后赵长风他们送来的毛蟹,你记得每天都要随机抽查十只称重。”
 “要是再发现不足称的,不管多少,都立刻跟我说,咱们可不能再吃这种暗亏了。”
 春桃连忙应下:
 “我记住了,东家放心!”
 安排好店里的事,夏沐便带着今天刚到的大闸蟹返回了现代。
 与此同时,应天府外的难民营里。
 朱标深一脚浅一脚地走在难民营的泥路上,靴底沾了不少的湿泥,每走一步都带着沉重的黏滞感。