天山下的麦浪

第2章 面粉战争(1/1)

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第二章 面粉战争

古丽巴哈尔的绣坊里,空气中弥漫着一股浓烈刺鼻的焦糊味道,这味道让人感到窒息和难受,仿佛这里刚刚经历了一场熊熊大火的肆虐。绣坊内原本应该是充满了艺术气息和温馨氛围的地方,但现在却被这股焦糊味所笼罩,让人心情沉重。

绣坊的绷架上,原本应该是一幅精美的雪莲图正在逐渐成形,但现在这幅未完成的作品却宛如被一层厚厚的白面所覆盖,失去了它原本应有的光彩和细腻。那洁白的丝线在焦糊味的侵蚀下,也变得黯淡无光,仿佛失去了生命力一般。

而在一旁的马晓梅,正站在案板前用力地揉着面团。她的手腕如同紧绷的琴弦一样,青筋暴起,显示出她用了极大的力气。每一次揉面的动作都伴随着沉闷的声响,那面团在案板上被狠狠地摔打,仿佛是在抗议着马晓梅如此粗暴的对待。

然而,马晓梅似乎并没有在意面团的“抗议”,她的口中还念念有词:“柯尔克孜的玛仁糖要裹三层!”这句话似乎成了她揉面的动力,让她更加用力地揉着面团,仿佛只有这样才能做出最正宗的柯尔克孜玛仁糖。

古丽巴哈尔的绣针在面皮上飞速穿梭,犹如闪电划破夜空,快得让人眼花缭乱。每一针都精准无误地刺进面皮,仿佛她手中的绣针有着自己的生命和意志。

而蜜饯碎渣则像流星一般,被绣针的力量击飞,溅射到古丽巴哈尔的睫毛上。这些碎渣在她浓密的睫毛上闪烁着微弱的光芒,宛如夜空中的点点繁星。

“会糊的!”马晓梅见状,心急如焚,她像一头受惊的小鹿一样,猛地伸出手,死死地按住古丽巴哈尔的手。然而,由于动作过于仓促,马晓梅的掌心不小心沾上了古丽巴哈尔指腹上的染布靛蓝。

这一抹靛蓝在马晓梅的掌心蔓延开来,形成了一幅神秘而独特的图案,宛如一幅抽象画。马晓梅的呼吸中弥漫着八宝茶的甜涩香气,那股味道如同一阵温暖的春风,轻柔地拂过人们的脸庞,带来一丝惬意和舒适。

“得学我们回族用香豆粉,一层面一层香……”艾山江趁机掀开蒸笼,一股热腾腾的白气如同一头巨龙腾空而起,直冲云霄。这股热气中夹杂着面食的香气,让人垂涎欲滴。

皮牙子那犹如烈火般的辛辣味,如同一股汹涌的洪流,以排山倒海之势直冲冲地向他袭来。这股味道如此强烈,以至于他的眼睛不由自主地眯了起来,仿佛被这股辛辣所刺痛。

他就像一个顽皮的孩子,鬼鬼祟祟地从旁边抓起一把维吾尔族必备的洋葱碎,然后像做贼一样迅速地将其撒下。当他的指尖触碰到那细碎的洋葱时,一股淡淡的摩托车把那油腻腻的机油味似乎还残留在上面,这让他不禁想起了自己曾经驾驶摩托车时的情景。

陈朝阳手中的圆珠笔,此刻却如同一只灵动的蝴蝶,在《发酵学》的书页上翩翩起舞。每一次笔尖与纸张的触碰,都像是蝴蝶翅膀的轻舞,划出一道道深深的痕迹,仿佛在书页上留下了它独特的印记。

他的鼻尖几乎要贴到面盆上,那近在咫尺的距离,让他能够清晰地感受到面盆中散发出来的热气。然而,由于他过于专注,镜片上渐渐蒙上了一层薄薄的水雾,宛如清晨的露珠一般,给他的视线带来了些许模糊。

“水温超了二度,乳酸菌的活性就像被霜打过的茄子,无精打采……”他喃喃自语道,声音中透露出一丝焦虑。那滴豆大的汗珠,顺着他的鬓角,像一条顽皮的小蛇,悄悄地滑进了衣领里。然而,他似乎完全没有察觉到这一点,只是下意识地舔了舔那干裂得如同一幅地图的嘴唇,仿佛这样能够缓解一下他内心的焦灼。

巴特尔踹门的动静震落了门楣的蛛网。他怀里的羊皮袋滴滴答答渗着酸马奶,袍角沾满草籽。“我们蒙古族……”话没说完就被阿依努尔揪住耳朵。她指尖有驯鹰留下的茧,蹭得他耳廓发红:“奶馕要裹在第三层!你当是煮手抓肉呢?”

凌晨三点,万籁俱寂,整个世界都沉浸在一片宁静之中。如轻纱般的月光,透过窗户的缝隙,斜斜地洒进了绣坊,给这个原本昏暗的空间带来了一丝微弱的光亮。

绣坊的案板上,第七个试验品孤零零地躺在那里,宛如一个被遗弃的玩偶。它的表皮呈现出一种焦黑的颜色,上面裂开着狰狞的口子,仿佛是在诉说着它所经历的痛苦。

马晓梅站在案板前,她的指甲缝里嵌满了如细沙般的香豆粉。她的眼神有些空洞,似乎已经被这一连串的失败所打击。然而,就在这时,她忽然轻声哼起了奶奶教给她的童谣:“白面黄,青稞香,九层摞起见月光……”

这熟悉的旋律在寂静的绣坊中回荡,让人感到一种莫名的温馨。然而,这温馨的氛围却被陈朝阳的突然举动打破了。

陈朝阳如一只敏捷的猎豹,突然伸手夺过了马晓梅手中的面团。他的动作迅速而果断,仿佛这个面团是他生命中最重要的东西。

在夺过面团的瞬间,陈朝阳的发梢像微风中的柳枝一样,轻轻地蹭到了马晓梅的耳垂。这一轻微的触碰,让马晓梅的身体微微一颤。

陈朝阳并没有注意到马晓梅的反应,他的注意力完全集中在面团上。他仔细观察着面团的质地和颜色,然后突然说道:“我们搞反了!得按海拔梯度放料——低处用耐旱的青稞,高处撒如雪花般的雪莲粉!”

阿依努尔蜷在角落打盹,马鞭还缠在腰间。她梦见十五岁那年追着沙狐跑丢了一只靴子,脚底被砾石割得鲜血淋漓。忽然鼻尖飘来一丝异香——吐尔洪正偷偷往面盆倒发酵粉。她猛地跃起,马鞭梢卷住他的金链子,链扣勒进他肥厚的脖颈:“草原上的比赛,容不得你那些脏东西!”

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