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厨房里持续演奏着锅碗瓢盆交响曲，混着张宁跑调跑到外婆家的哼唱。
徐小贤安安静静地站在门框边，看着张宁背对自己忙碌。
那件有点不合身的粉色hello Kitty围裙紧紧系在他腰后，勾勒出宽肩窄腰的轮廓，后背处的小蝴蝶结甚至跟着他颠勺的动作微微晃动。
这一刻，她忽然觉得，这个表面总没正形的欧巴，骨子里比谁都靠得住。
水龙头“哗哗哗”唱得欢快。
张宁拿着一颗沾满泥巴的红薯在指间灵活地转着圈，搓掉表面的土。
泥点“啪嗒”溅在粉色围裙上，他也不在意。
菜板的区域突然被一片阴影笼罩，他一抬头——
正撞见踮着脚尖、伸着小脑袋、好奇偷瞄的徐小贤！
小姑娘被当场抓包，吓得往后一缩！
“还得是我们小贤知道心疼人，”张宁咧嘴一笑，随意甩了甩手上的水珠，温热的指节就蹭过了小姑娘软乎乎的脸颊肉，带着点红薯皮的土腥气，“不像那位姓林的祖宗，这会儿准在沙发上摊成大字呢，估计遥控器都懒得伸手够！”
徐小贤刚想张口替允儿欧尼辩解两句……
“唔！”
脸颊肉突然被两根带着薄茧和红薯清甜气味的手指轻轻捏住了！
“呀——欧巴！”徐小贤顿时感觉从耳朵根开始“噌”地一下烧了起来！跟泼了滚油似的烫！“我……我都二十三岁啦！”
“哦？二十三啦？”张宁笑眯眯地松开手，转身“咔咔咔”几刀下去，手里的红薯眨眼间变成了大小匀称的滚刀块。
白色的淀粉粉末簌簌地落进玻璃碗里，像下起了一层细密的小雪。
徐小贤小巧的耳朵尖还是红彤彤的，手指无意识地绞着系在自己小熊围裙上的腰带：“我……我就想学学……怎么挑到那种糖心足的……好的红薯……”
声音越说越小，头快埋进胸口。
张宁猛地转身，鼻尖上还沾着点白面粉：“想学？行啊！按规矩——先交学费。”
“学费？”徐小贤下意识地后退半步，后腰抵住了冰凉的不锈钢料理台边沿。
“嗯哼~”张宁故意拖长了调子凑近一点，就在徐小贤屏住呼吸的时候，他突然伸出那根沾满面粉的手指，“啪”地一下轻轻点在了她光洁的眉心！
“喏，学费很简单——先笑一个看看甜度够不够！”
徐小贤愣了一秒，看着张宁带笑的眼睛，嘴角慢慢地、慢慢地往上弯起。
那笑容干净得像春日化冻后潺潺流动的小溪。
“行！够甜！收下了！”张宁满意地转身，刀背“啪”地敲了下菜板，发出清脆的声音，“认真看！选红薯，秘诀在此！”
他拿起一块表皮坑坑洼洼、带着些褐色疤痕的红薯，“得挑这种‘有故事的脸’！一看就糖分足，里面藏着小甜心！”
他手腕翻飞，刀光闪过，滚刀块“扑簌簌”滚进大瓷碗里，“淀粉裹三遍！下锅炸出来才能咔嚓脆！懂不？”
油锅“滋啦——！”一声欢快沸腾！金黄的薯块在漏勺里快活地翻滚着，跳起了油炸芭蕾！
徐小贤的小鼻子忍不住翕动了几下，贪婪地吸着那股焦香味。
就在这时——
客厅传来一阵“窸窸窣窣”、“咔嚓咔嚓”的熟悉异响！
徐小贤像只警觉的小猫，扒着厨房门框探出头：“允儿欧尼——！你又偷吃坚果——！！！！”气得连马尾辫都差点竖起来！?
“林允儿——！！！”张宁举着油锅里的漏勺就伸出头吼，“再偷吃！待会儿的水煮鱼直接改清蒸白水煮——没商量！！！”
“噗噗噗……”沙发那边传来一阵吐壳声，接着是理直气壮又含混不清的狡辩：“谁偷吃了！我……我这是替大家尝尝新买的核桃有没有哈喇味！尽忠职守！懂不懂？！”
油锅里泛起细密如鱼眼的小油泡时，徐小贤用力吸了吸鼻子：“欧巴，糖汁要熬到琥珀色，像威士忌那样，对吗？《料理的科学》那期我认真……”
话没说完，脑门上“咚”地一下被张宁手里的空漏勺轻轻敲了敲！
“少看那些理论！实践出真知！”张宁手腕一抖，炸到外酥里嫩的红薯块划着弧线飞进旁边的盘子，“人家美食博主告诉你熬糖要顺时针搅满七圈半了吗？圈数不够拉丝不漂亮！”
他拿起大勺，眼神专注地盯着锅中开始翻涌的金色糖浆。
糖浆在锅里“咕嘟咕嘟”冒着小泡泡，香气浓郁诱人。
徐小贤看得眼睛发直，忍不住小小地咽了下口水，想起关键步骤：“欧尼们都说……拔丝红薯的绝配是……冰冰的炼乳！”
“哼！那是邪教！是异端！”张宁头也不抬，嘴上嫌弃，手却诚实地拉开冰箱门，变魔术似的掏出一个小巧密封的玻璃罐！
“不过嘛……看在我们小贤这么好学份上……今天就破例，给小贤老师开个小灶！特供限定！”
徐小贤惊喜地捂住嘴巴！眼睛笑成了两弯月牙！
锅里的糖浆已经熬到拉丝的效果。
张宁一手稳稳端着装满红薯块的盘子，一手拿着锅勺，让粘稠、闪着琥珀光泽的糖浆均匀地淋在每一块红薯上，金色的丝线缠绵地缠绕着。
接着，他撒上最后一把炒香的白芝麻——那是他奶奶的秘诀，说芝麻能让甜更有层次感。
“欧巴……”徐小贤眼巴巴地望着盘子里闪着金光、冒着甜滋滋热气的拔丝红薯，手指偷偷在桌沿蹭了蹭，“能……能不能……偷偷尝一小块？就一小块！”
“当然可以，”张宁抽出一双干净筷子递向她，却在徐小贤满怀欣喜快要触碰到的时候，手腕一转又把筷子收了回去！
嘴角勾起狡黠的笑，“不过嘛……得先这样——”
他端起一小碗凉白开，“乖乖沾一下凉水再入口，不然小心烫掉小舌头！”
他眼前仿佛闪过当年第一次给少女时代做饭，金泰妍也是这样猴急地偷吃烫得哇哇叫的画面。
徐小贤立刻接过筷子，认认真真、小心翼翼地夹起一小块，在凉水里“滋啦”浸了一下，然后飞快地吹了吹，小心翼翼地咬了一小口！
“唔——！！！”她的眼睛瞬间瞪圆了！随即弯成了最美好的小月牙，“比……比便利店门口那些烤得干巴巴的红薯……甜十倍！好吃一百倍！”
