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王翦在乡下是有房子的。
他的地除了雇佣人耕种以外，也会租给佃农，让佃农去耕种。
佃农在夏收跟秋收的时候，上缴一定的粮食，来作为租地的费用。
大武跟小武两人随着王家众人一同下乡。
他们在出发的时候，还携带了蒸汽脱粒机的易损件以及钳子、扳手这些维修工具。
蒸汽脱粒机的易损件就是齿轮了。
秦朝是有黑油的，也就是原油。
尽管赵扶苏让工人将齿轮这些容易磨损的部位都在黑油里面泡过。
但黑油不是齿轮油，在防止磨损的性能上有限。
因此，不仅大武跟小武带上了不少的齿轮，随贵族们下乡的维修工都带上了不少的齿轮。
王翦在到了乡下以后，王家人立即组织人手对他们王家种植的粟米、小麦还有水稻进行种植。
是的，王家的这么多地并不是只种粟米，还种了不少的小麦，在水源条件比较好的地块，还种植上了不少的水稻。
如王翦所想的那样，在放开粮食以后，有大量的人去做买卖粮食的生意。
就是把便宜地方的粮食给收购上来，卖到价格贵的地方，来赚取这里面的差价。
还有大量的民夫在给赵扶苏修路，以及进厂去生产蒸汽脱粒机的零部件，王家要找人干活的难度上升了不少。
在王家人提高福利待遇，不仅包吃以外，还有工钱，这才聚拢起了一批干活的民夫。
只不过跟往年相比，在人数上还是少了不少。
王翦微微皱眉。
在赵扶苏放开经济，发展工商业以后，他是有预感，会继续种田的人会变少。
但人数变少这么多，还是他没有想到的。
感慨最深的还是招收人手的管事。
往年，只要他们王家一收人，大批的藿食者愿意来干活。
又哪里像今年，他都得求着别人来干活。
管事们都眉头紧皱，一脸的忧心忡忡。
要是不趁着雨季来临前，把粮食从地里抢收上来，并将粮食给晒干，封存入库，堆砌成一堆的粮食，是会发热发芽的。
发芽后的粮食，其质地和口感会发生明显变化。
原本饱满、坚硬的粮食，由于发芽过程中水分的吸收和内部结构的改变，会变得绵软、松散。
比如，发芽的小麦，制作成面食后，口感会变得粗糙，失去原本的韧性和弹性。
发芽的大米，煮成的米饭会变得软烂，缺乏嚼劲，风味也会大打折扣，影响食用体验。
已经发芽的粮食，其呼吸作用和新陈代谢会比未发芽时更加旺盛，这使得粮食在储存过程中更容易发热、发霉和变质。
即使采取一定的储存措施，如控制温度、湿度等，也很难阻止其进一步恶化。因此，发芽的粮食难以长时间保存，会造成粮食的浪费和经济损失。
不仅是管事们在担心。
王族的宗亲们在看着今年的人手如此少，他们的脸色也都不好看。
