上古炼气士玩转大海

第619章 西施三点头(1/1)

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陈雨墨就坡下驴,将他和薇薇在海岛上的事情事无巨细的说了一遍,说到薇薇摔了个大马趴的时候,还忍不住哈哈大笑起来!

“你们说什么呢?这么高兴,说出来也让我们高兴高兴呗!”

陈雨墨的笑声还在餐厅里回荡着,宁听岚和嫂子端着大盆小碗的从厨房里出来。

“没什么,就说刚刚在海岛上的事儿呢,饭做好了?我帮忙去端!”

宁听岚和嫂子两人端出来的菜明显不够几个人吃的,其他的菜应该还在厨房放着,陈雨墨这么有眼力见的人,立刻就要去帮忙!

“别别别,小墨你坐着别动,还是我来吧!”

刘哥看陈雨墨要去端菜,连忙将他按在座位上,自己颠颠的跑去厨房端菜。

“嫂子,这什么情况?”

在游艇上的前几顿饭都是菜都上桌了,刘哥和陈雨墨才来的,所以就没有他们帮忙端菜的这个环节,所以也就没有发生刘哥抢着端菜的戏码。

宁听岚看到刘哥这么积极,却将陈雨墨按在了椅子上,就有些莫名其妙了。

“小墨啊,他这人吧,哪儿哪儿都好,就是除了吃饭外不能端碗盘,以前他经常去我们家吃饭,然后我买的那些成套的碗盘,就没有再成套的了。”

嫂子说起陈雨墨和碗盘的之间的微妙关系,忍不住就笑出声来。

“这倒是事实,他就不能刷碗,一刷准摔,我亲自试验过的,不过为什么端菜也不行啊?”

陈雨墨刷碗必摔的玄幻效果宁听岚是领教过的,但是其它时候她还没发现有什么异常的地方。

“这个我就说不好了,只是之前有次去我家吃饭的时候,小墨非要帮忙端菜,摆碗筷,我记的那天好像是做的酸菜鱼,是小墨端的,你猜后来怎么样了?”

嫂子神神秘秘的说道。

“怎么样了?”

对于陈雨墨的一切糗事,宁听岚都很感兴趣。

“后来我们大家都吃的泡面!哈哈哈啊!”

嫂子说着说着,想起了那天的情况,忍不住哈哈大笑起来。

她记的很清楚,那是一个下着大雪的冬夜,陈雨墨和刘哥刚出差回来,嫂子冒雪出去买了条鱼,晚上做了酸菜鱼给两人接风。

等鱼做好了,陈雨墨去端,然后没走两步,那一大盆的酸菜鱼就喂了地板了,最诡异的是盛酸菜鱼的大瓷碗是从中间裂开的,鱼都撒一地了,陈雨墨的手里还抓着一半大瓷碗呢。

因为下雪下了好几天,刘哥出差,薇薇住校,所以嫂子自己在家的时候都是凑合着吃的,所以家里也没有多余的食材,倒是有一些冻货,但是他们开饭的时候都已经晚上九点多了,要是再等着冻货化开再做,那开饭得后半夜了。

最后三人一合计,算了,今天就这样吧,随便吃点儿拉倒,于是,三个人一人捧着一个方便面呼噜呼噜的吃完就睡了。

因为这件事儿太特殊了,所以嫂子的记忆非常深刻,就连刘哥以后看到陈雨墨要端菜的时候都要拦着他,生怕他再摔了!

按刘哥的原话是:

“这小子和瓷犯克,以后除了吃饭,别让他碰了,不然咱家就算是在景德镇,也不够他摔的。”

宁听岚听到嫂子的解释,一脸无语的摇头苦笑,她也没想到陈雨墨还有这么大的魔力,以后自己也得注意,绝对要让陈雨墨和家里得瓷质餐具彻底绝缘。

她买的那些瓷质餐具可都很贵的,而且都是自己一件件挑的,每一件她都很喜欢,可不能让陈雨墨这家伙给祸祸了。

“嫂子,你这就不厚道了啊,我都说了那次是意外,是瓷碗的问题,不是我的问题,你怎么还不信呢?”

陈雨墨就在两人身边,见到两人这么明目张胆的在他的面前说他的那些糗事,连忙为自己辩护。

自己洗碗必摔的名声已经传的够远了,这端瓷必摔的帽子可不能再扣到头上了,不然,他就是浑身是嘴也说不清了。

虽然这并不是什么坏名声,但他也不想成为大家茶前饭后的谈资。

“对对对,是意外,我也没说不是意外啊!你急什么啊?”

对于陈雨墨的狡辩,嫂子则是像哄孩子一样对陈雨墨说道。

陈雨墨直接被这话怼成了闷葫芦,一句话都说不出来了。

“来咯,弟妹这手艺可以啊,你们看这西施舌收拾的,真鲜亮,五星级餐厅也就这个水平了。”

刘哥将一个大盘子放在桌上,只见盘子里一个个的如雪白色的小舌头一般的西施舌肉成金字塔般的摆了一层又一层,下面还铺了碎冰,做支撑的同时还能起到冰镇的效果,还不住的冒着冰气,盘子边上还有用胡萝卜和青菜做的点缀,看上去就很有食欲。

“岚岚,这是生的还是熟的啊?”

知道宁听岚厨艺高超,没想到已经达到了这样的高度,只是就算是陈雨墨这个渔民,从外观上看,也看不出这些被剔出来,摆好盘的西施舌肉到底是生的还是熟的。

你说是熟的吧?这个颜色也太浅了一些,还带着点儿透明,熟了的应该是白色的才对;可要说是生的吧?又没有用电磁炉烧水,没办法再次加热,而且,如果是生的,宁听岚也不会端到餐桌上来的。

这看着不生不熟的西施舌肉,陈雨墨也没见过,不知道是什么情况。

“当然是直接能吃的啊,我跟你们说啊,这个西施舌呢,不能像其他的螺类一样用蒸或者其他用大火的烹饪方式,那样的话就没办法完全体现它的脆嫩和鲜甜了。”

“这个吗,是我自己研究出来的一种做法,将螺肉扒出来后,去掉杂质和沙囊,用清水清洗干净,沥干水分后,在开水里戳一秒就拿出来,然后反复三次,然后就是现在的样子了,我称这种做法为-西施三点头!”

宁听岚详细的将这道西施舌的烹饪方式介绍了一遍后,就一脸傲娇的等着大家夸她能想出这样奇特的烹饪方式。

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