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刘魁和庄老爷子约了个定。
庄老爷子帮刘魁回家，刘魁则帮他酿出，比清云酿还要好的酒。
此为君子约定，不论刘魁以后如何，都不得失言。而且这个约定，是他们二人之间的秘密。
为了达成这一共同目标，刘魁今后自然要住在这里。
刘魁也是年纪小没有经验，他就没问问期限多久。
如果酿不出来，又该当如何？
难不成把自己一辈子都卖给庄老爷子？庄云清见刘魁不提，他自然也不说破。
庄老爷子如此做，倒不是有什么坏心眼，老爷子有他自己的考虑。
他感觉这个孩子有些不凡，说不定，真能帮自己达成夙愿。
至于为啥没有直接收他为徒……庄云清感觉到，这个刘魁将来恐怕非池中之物。
也就是说，他虽有酿酒的天份，但似乎志不在此。
再者，试玉要烧三日满，辨才须待七年期。
他要假以时日，观察之后再做决定。今日不说破，就是想让刘魁永远欠自己一个承诺。
刘魁此时满心欢喜。
他面露庄重、严肃之情，缓缓向庄老爷子伸出右手小指。
“这是何意？”
“拉钩啊！话说出来就得做到，而且不能反悔的。”
“太幼稚了，击掌发誓岂不更好？”
“那也行，我的意思是不能光嘴上说，刚才你就差点儿说了不算。”
庄老爷子老脸一红，心说老头子我怕你失约好不好？
“臭小子，我明天亲自送你回去！”
然后，他把刘魁带到酒坊中。跟那五个学徒，还有一众小伙计互相认识了。
“从今天开始，刘魁就是飞云酒坊的学徒了。今后，后院的小锅归刘魁使用。”
“你们五个安排不变，每天还按照老朽事先交待的去做便是。”
“庄师傅放心，我等一定尽心做事。”
别人都还好，纷纷拱手祝贺，欢迎刘魁的到来。高老大虽脸上含笑，可心中气愤不已。
“老不死的，把这小崽子直接安排到小锅去，这是要指定他为传人呐。”
“可为啥没有公开宣布，收这小子为徒呢？听这小子称呼他为老爷子，连庄师傅都不叫……”
他哪里知道，刘魁来这儿只是为回家一趟，根本没想一辈子留在这里酿酒 。
所以，他以晚辈之礼，随口称呼庄云清为老爷子。
庄老爷子呢，很多年没遇到像刘魁这样，天真有趣的小孩子。
眼下，索性拿刘魁当个忘年交看待。
当晚，庄老爷子把刘魁，安排在自己小院儿的厢房住下。连吃饭，都让他和自己同席而坐。
刘魁本就是个直爽之人，也没想那么多，一老一少倒也相处得十分融洽。
饭后，庄老爷子和刘魁闲聊。言语间，开始向他介绍酒的历史，以及酿酒的流程和方法。
“原来，酒还有这么多种用途？”
“那当然，凡人最初酿酒饮酒，都是用来治病强身的。”
“世人常说酒是粮食精，但人们只知其然，却不知其所以然。”
见刘魁双目发亮、听得认真，庄老爷子浅饮一口茶，继续往下讲解。
“人以五谷为养，只因五谷之中蕴含着我们生存所需之生机，也就是天地间的阴阳元气。”
“都说水火难容，可世间万物只有酒这东西，兼具水之形态和火之内性。外阴而内阳，呈水火既济之象。”
“早期的修仙之人经过无数次改良，想尽办法把这种生机和元气，尽可能多地提炼出来酿制成仙酒，供自己修炼、疗伤使用。”
