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这道菜的定位非常微妙。
可以说是咱们国家的国菜之一。
但说实话，这道菜的做法却说简单不简单，说复杂不复杂。
既要保证白菜本身的清甜味道，又要不能只有白菜的清甜味道。
而这道菜比较重要的一环，是对菜品本身的质量要求很高。
可苏哲这么一看。
眉头就是一皱。
只见他们给准备的蔬菜别说是谈品质了，估计已经放了好几天了，那菜叶都已经蔫儿了。
这种菜拿来做开水白菜？
不，应该说这种质量的菜拿来给自己病重的爷爷做什么家宴。
这特么不是扯淡么？
苏哲在心里冷笑一声。
看来这个林志远也不是他表面上看起来那么真诚。
说是邀请他给老爷子做菜，搞不好就是为了拉他过来，为难他，顺便做直播，想让他身败名裂。
现在这样的人实在是太多了，尤其是自己火起来之后。
虽然一时半会，苏哲还分辨不出来林志远到底是葫芦里卖的什么药。
但，事情肯定没有表面上这么简单就是了。
直播间里，看到这一幕，网友们也纷纷疑惑不解。
有的直接替苏哲抱不平。
【这是什么节目？连菜都准备得这么敷衍，那菜叶子都蔫儿了，这是要做啥菜？】
【看这配料……一开始看到白菜我以为是要做东北大炖菜，可我特么竟然又看到了几只海参。】
【我爸是厨子，他看到这一幕，果断猜测是开水白菜，不过这菜的质量他说已经完蛋了，根本做不出什么好玩意。】
【想不到林家作为滨江首富，竟然用这种菜啊……怎么不抠死。】
【越有钱的人越抠呗~！苏哲，这节目不参加也罢，现在赶紧撤，不然没好事。】
不少网友开始给苏哲出主意。
不过此刻苏哲又不在电脑前面，根本看不到网友说什么。
很快，坐在下面的两个专家开始问道：
“苏哲，准备好了么？今天这道菜是开水白菜，菜品和配料都在你手边了，可以开始做了吗？”
苏哲抬头。
注意到其中那个霆爷此刻正在一脸怪笑地看着自己。
看起来有几分瞧不起的感觉，估计正想看着自己出丑呢。
苏哲点点头，“开始吧。”
霆爷有几分诧异。
他以为苏哲会直接临阵脱逃，毕竟，就这种质量的菜，就是天王老子来，也做不出什么好吃的开水白菜。
做个东北大炖菜都影响口感！
苏哲竟然同意了？
这小子……是不是特么的压根就不会做饭啊？
他表情轻佻，冷哼一声。
“苏哲，我可告诉你，这是林家林老爷子点名要吃的菜，要是做不好，你可就摊上大事儿了。
“你再好好想想，这道菜你能不能做，要是不能的话，趁早直说，也好过一会当着全网的面出丑！”
