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他撇了撇嘴,正想移开视线,却猛然发现评委席上的郑局长“腾”地站了起来。
这姜同志他早有耳闻,听说红旗饭店那特殊的酱料就是她创造的,想到这,他更加期待了!
“下面请姜清梨同志展示参赛作品!”主持人的声音因激动而微微发颤。
整个会场瞬间安静下来,所有人的目光都聚焦在那只普通的白色搪瓷盘上。
就连坐在最后一排的观众都不由自主地站了起来,伸长脖子张望。
阳光透过礼堂的玻璃窗,在姜清梨身上洒下一圈柔和的光晕。
她将改良过的泡泡袖口利落地挽至肘间,露出一截如玉般莹润的小臂。
纤细的手指轻轻搭在饭盒盖上,指尖在金属表面敲击出清脆的声响。
“请允许我展示'工农兵速冻冰淇淋'。”她的声音不大,却像一滴清水落入热油,瞬间打破了会场的寂静。
“冰淇淋?”
郑局长皱起眉头,下意识擦了擦额头的汗珠,“那是什么东西......”
话音未落,姜清梨猛地掀开盖子。
“哗——”
随着姜清梨掀开饭盒盖,一团乳白色的冷雾如瀑布般倾泻而出,在盘子上方翻滚流转。
雾气中闪烁着细碎的冰晶,在阳光下折射出钻石般的光芒。
前排的观众不约而同地打了个寒颤,却又忍不住向前探身。
看着大家的表情,姜清梨淡淡一笑,这不过是二十一世纪最普通的网红冰淇淋罢了!
待雾气散去,五颗晶莹剔透的“七彩琉璃珠”静静呈现。
每颗珠子都呈现出完美的球形,表面覆盖着细密的冰晶花纹,在光线下流转着彩虹般的光晕。
更神奇的是,这些冰珠竟在盘中有规律地滚动碰撞,发出清脆的“叮咚”声,如同山涧清泉。
整个会场鸦雀无声。沈超正手中的铜质奖章“当啷”一声砸在地上。
“这是用液氮瞬间冷冻的七彩珍珠冰淇淋。”姜清梨的声音带着一丝不易察觉的哽咽,
“零下196度能让冰晶更细腻,入口即化。”
郑局长颤抖着接过小勺。
当冰珠在舌尖融化的瞬间,他瞪大的双眼里映出姜清梨自信的微笑。
那是一个科研工作者看到理论变为现实时的喜悦。
“这是军工转民用的冷冻技术。”
姜清梨解释道,声音里带着掩不住的骄傲:“我们养殖厂的液氮副产品,终于找到了造福百姓的新用途。”
突然,几颗冰珠腾空而起,在众人惊呼中化作带着奶香的云雾。
姜清梨嘴角微扬——这是她精心设计的“彩蛋”,利用液氮汽化时产生的升力,让最后的冰珠表演一场空中芭蕾。
科学的魅力,就在于化不可能为可能。
她想起高中学的化学知识,胸中涌起一股热流。