第504章 准备（1/2）

虾皮小说【m.xpxs.net】第一时间更新《四合院：奋斗从五十年代开始》最新章节。

秦京茹一听要自己十分钟之内学会做汉堡，她直接往后退了一步说道。

“三。。三哥，你这不是开玩笑吗，我哪里会啊！”

“你放心，就算是你。十分钟时间也是绰绰有余。”

秦京茹无语，这话听着怎么那么别扭。

感觉自己有被冒犯到。

王建军随即带着几人来到隔壁的临时厨房。

这里已经摆放了一些机器设备。

然后王建军就当着众人的面展示了一下这次些机器的具体操作流程。

等看完后，所有人都恍然大悟。

难怪王建军会说这种大话。

合着这汉堡的制作是这么简单啊。

就连秦京茹在看了一遍后，直接就上手做了一份标准的汉堡。

“就这么简单？！”

秦京茹眼睛瞪的老大一脸不可思议地看着手里的汉堡问了一句。

“就是这么简单，所有的东西都是半成品。你只要按着温度和时间把鸡肉炸好就行。剩下的就是一加一等于二。”

普通的汉堡制作其实一点难度都没有。

面包烤一下，中间夹炸鸡生菜还有蛋黄酱。

所有的东西里除了生菜，其他都是半成品。

炸鸡有专门的机器计算温度和时间。

这样可以保证成品的一致性和高效性。

众人见秦京茹做的汉堡也来了兴致都上手做了一份。

“那三哥，你这汉堡要卖多少钱？”

“单个卖两块钱一个，一般搭配着薯条可乐等东西一起卖套餐。”

“这么贵？！一斤肉都不到一块钱啊？而且这还是鸡肉。”

李秀芝忍不住惊呼出声。

王建军摇摇头说道：

“两块钱不算贵，要不是考虑到目前大部分人的消费，我这价格还得往上提一提。”

王建军对汉堡的售价基本参考后世，且会高一点。

80年代时肯德基刚入驻华国，那时一个汉堡卖4.5元都没人嫌贵。

而八十年代和现在也就差了几年，这几年内华国的工资基本没啥变化，消费能力差不多。

毕竟是这个年代的稀罕东西，卖太便宜不合适卖贵了走不了量。

至于这东西能不能火起来王建军倒是不担心，前世第一家肯德基在四九城开业的时候生意直接就火爆了。

能容纳五百多人的店都能排起长龙。

所以王建军并不担心自己这汉堡炸鸡的销量。

垃圾食品之所受欢迎就是因为他是高油脂高糖类型的食物。

这类食物很能满足人类味觉上的需求。

“对了王哥，咱这鸡还有可乐这些东西都是那里采购的。如果量多的话，周边公社怕供应不上来。他们一般都是优先供应工厂那边。”

李奎勇作为采购员要想到了问题的关键。

现在刚改开，农村的生产力虽然得到了解放。

但那些农产品基本都被一些国营工厂给包了，私人做餐饮生意采购这一块是个不小的问题。

现在不像后事，一通电话就有人给你送货上门。

这个年代可没有这样的服务意识。

“原材料的事情就是我接下来要解决的，我媳妇过几天就准备回四九城这边投资建一个养殖场，还有饮料厂。专门养殖炸鸡用的肉鸡还有可乐。”

听到王建军这话，众人这才想起来王建军媳妇在香江那边做生意。

只是一回来就投资办厂，这样会不会太夸张了点。

办一家厂需要的资金可不是小数目。