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厨房里，张姨独自站在灶台前忙碌。
她习惯性往右手边摸去，本该挂围裙的钩子空荡荡的。
转身在墙上找了半天，最后在冰箱侧面发现了叠成方块的格子围裙。
“这位置多别扭……”张姨嘟囔着系上带子。
她不在两个月，厨房里全都变了样，珐琅锅不在老位置，张姨打开橱柜，挨个翻找，累的半死。
还有调味区更让她头疼。
台面上干干净净，以前她摆满的瓶瓶罐罐全没了踪影。
没办法，张姨只好喊来了温妤。
温妤跟着张姨来到厨房，发现灶台上已经摆好了泡发的芸豆和切块的猪蹄。
温妤拉开一个抽屉，拿出调料收纳盒来，张姨看见了，却又指着台面说：
“哎呀，调料瓶就放在台面上就好了！炒菜顺手就能拿！现在倒好，”她瞥了眼收纳盒：“全藏起来，跟防贼一样。”
温妤把收纳盒推到灯光下：“张姨您看，这个收纳盒可以转动，做饭时整盒端出来就行，不麻烦的。”
她示范着取出调料盒：“而且这样台面好清理，也不容易招蟑螂。”
张姨没说话，此刻她正举着那瓶低钠盐反复端详。
“这个盐坏了吧？”张姨皱着眉头，“怎么看起来像掺了沙子？”
“这是加了钾的低钠盐。”温妤拉开抽屉，取出贴好标签的收纳盒，“明叔体检发现血压偏高，吃低钠盐对身体好。”
张姨捏起几粒盐在指尖搓了搓：“这能有味儿吗？我炖蹄花得用粗盐才入味……”
“其实味道差不多的。”温妤取出个小瓷罐，“要不您先试试？”
张姨将信将疑地沾了点尝，眉头稍微舒展。
“好吧好吧！”
张姨虽然嘟囔着，但手脚麻利的开始干起来。
温妤正准备悄悄离开，张姨突然又四处张望起来：“对了，小温，我那块蓝格子的抹布呢？”
“我应该扔掉了吧？”说着，温妤从壁柜取出一次性厨房纸：“张姨可以用这个，干净卫生。”
“哎哟！”张姨眉头紧紧皱起，“这多浪费啊！”
“我说小温啊，咱们虽然是当保姆打工的，那也得替主家想着省钱。”她指着垃圾桶里的厨房纸，“这一张张的，不都是钱？”
温妤点点头没反驳，默默转身出去了。
周管家在门口看见了这一切。
看见温妤出来，周管家连忙把温妤拉到了一旁：
“小温啊，张姨年纪大了，很多习俗可能和年轻人有冲撞，但她心不坏，你别往心里去啊。”
温妤笑了笑：“我知道的，没事儿，周管家你放心吧！”
周管家这才点点头满意的离开了。
晚餐时间。
明霁川没回来。
张姨端着砂锅到餐厅时，蹄花汤的香气瞬间填满整个空间。
“蹄花汤来喽！”她吆喝着把汤盆放在正中，油花在奶白色的的汤面上打着转，炖到透明的蹄筋微微颤动。
嘉木立刻扒着桌沿站起来：“哇！是蹄花汤！”
他小鼻子一耸一耸地嗅：“好香啊！”
