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冬季河面凿冰，想要确保安全，首先要选择冰层厚度在10公分以上的冰层，不然容易冰裂落水。
选择入手点要从冰层薄处切入，并且保持凿子与冰面垂直，避免倾斜。
初期要沿着圆形边缘逐步扩大，中心见水后从圆心向四周刨深。
当深度超过冰厚一半后再从中心刨开，防止冰裂。
这也是最关键的一点，很多新手都是在这一步上出错。
……
萧凌风把凿冰的技术要领先和赵大山说一遍，接着便自己动手示范。
赵大山在一旁看得跃跃欲试，他并没有觉得在冰面上凿个洞有什么难度。
“都记住了吗？”
萧凌风小心翼翼地凿开一个冰冻，问道。
“记住了，接下来看我表演！”赵大山兴冲冲地说道。
萧凌风一眼就看出赵大山没有听进去，不过他也不准备戳破，只有让他自己吃个亏，以后才能长记性。
“行，那你自己选地方凿冰，我在旁边看着。”
萧凌风找了一根长长的树干，赵大山问他找树干做什么，萧凌风没说，只是让他去凿冰。
此时天色已经完全放亮，萧凌风还等着回去收拾残局，他那茅草屋底下可还埋着他的全部家当呢！
咣咣咣！
萧凌风一捂脸，不用看了，赶紧拿好树干准备救援，就赵大山这个凿法，要不了几下冰面就要破裂，到时候赵大山想跑都跑不掉。
果然，萧凌风这边刚准备好，那边河面就发出咔嚓一声脆响。
整个冰面如蜘蛛网一般迅速向四周破裂开来。
“我靠……”
赵大山吓了一跳。
扑通一声，不等他作何反应，直接掉进了冰冷的河水里。
“赶紧抓着树干！”
就在赵大山胡乱扑腾的时候，耳边传来萧凌风的大喝声。
赵大山慌忙抓住树干被萧凌风拖出水面。
他现在总算知道萧凌风找那么长一根树干做什么了，感情他早就知道自己要落水啊！
“你这表演得不错，现在还觉得凿冰简单吗？”
萧凌风没好气地问道。
赵大山浑身冻得发抖，牙齿打颤道：“不……太他娘……邪乎了，我……冻……冻死了！”
“呵，回去换衣服，喝点姜汤，后面严格按照我说的去做，先在岸边练习，等掌握了技巧再往深处去，不然就像今天这样，你丫的就等着淹死在河里吧！”
这次赵大山没脾气了，他之前还觉得萧凌风太过小心，凿个冰，跟雕花一样。
现在懂了，这活还真不是一般人能做的。
技巧和耐心缺一不可。
怪不得萧凌风带他来凿冰说是能帮他改掉冲动的臭毛病。
送赵大山回到家，赵樱听完萧凌风的话，又数落了赵大山一盘子，不过看赵大山那凄惨的模样，赵樱还是心疼自己大哥，慌忙去给她煮姜汤。
萧凌风又叮嘱赵大山几句，然后便朝家里走去。
