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食堂里，有七八口锅灶。
有的烧饭，有的烧菜。
饭是干饭，配菜就很简单了，一个鸡蛋青菜汤，每人一大勺，还有每人几根咸萝卜条。
菜汤上面，一点油星都看不见啊。
工人们打饭，也混乱无序，围着木头饭桶，伸出碗来，就跟讨饭的一样。
还争多嫌少，争吵不休。
谢正阳也尝了尝饭菜，糙米饭加上菜汤，也能吃下去，但是的确不好吃。
荷花笑道：“正阳……不，县令大人，你哪能吃这个，跟猪食一样。你稍等，我给你做两个菜……”
“我不是来吃饭的，是来检查你们干活的。”
谢正阳摇摇头，询问一个年轻的工人：“兄弟，在这里干活，多少钱一天？能吃饱吗？”
工人吞吞吐吐：“三个铜板一天，十天一结算，押十天工钱算押金。吃饭……说是包吃喝，其实，吃不饱……”
“每人每天一斤米，一两肉脯，还有鸡蛋青菜萝卜条，吃不饱吗？”
“县令大人，我觉得，每人每天半斤米，最多了。肉脯很少看到，有时候能看见一些肉沫……”
“那就是有人克扣你们的伙食。”
谢正阳点点头，叫来荷花：“荷花，你才来两三天，我不怪你。但是以后，要保证每人每天一斤米，一两肉脯的供应，不得克扣。”
荷花才来，以前的食堂，是谢正阳贴身丫鬟红杏母亲负责的。
红杏母亲，估计和贾老三勾结，克扣了工人的伙食。
正说着，工人们嚷嚷道：“贾老爷回来了，快闪开！”
谢正阳循声看去，贾老三甩着两手，大摇大摆地走了过来，嚷嚷道：“荷花，酒菜准备好了吗，老子饿了！”
谢正阳哭笑不得。
这王八蛋，戴上官帽子，也就半个月，这官威好大呀！
“吆，县令大人来了？”
看见谢正阳，贾老三吃了一惊：“怎么事先也没通知，我一点都不知道！”
谢正阳翻白眼：“贾老三，你现在做了老爷吗？我也一点不知道。”
“县令大人，都是他们乱叫的，我算什么鸡毛老爷？”
贾老三嘻嘻一笑：“来来来，后面有干净的房子，我陪县令大人喝一杯。”
谢正阳点点头，跟着贾老三，来到食堂后面的一排房子里。
这里是粮食仓库，也是贾老三夫妻的住所，收拾得干干净净。
荷花端来几个菜，一壶酒，在一边伺候着。
菜肴很丰富，有鸡有鱼有肉有鸡蛋。
谢正阳又让人，去把梅照影叫来，一起吃饭。
梅照影随便吃了一口，就去继续盘账了。
谢正阳用筷子敲了敲桌子，叹气道：
“贾三哥，荷花，你们克扣了工人的伙食，自己却大鱼大肉，这要是在军营里，会杀头的！”
荷花吓一跳，摆手道：“县令大人，我刚来，这不关我的事啊。”
贾老三也吓得变色，起身道：“县令大人，我没有克扣，真的……”
“你少扯淡，拿我当傻子呢？”
谢正阳瞪眼：“要不，明天我来做饭，试试看？我就不信了，这么多米和肉脯，做出来的饭菜是这样的！”
贾老三头上冒汗，不敢说话。
“坐下吧，下不为例。”
谢正阳叹气道：“你们跟着我，好好干，以后有的是钱，金山银山都有。如果你们只看眼前，就想着克扣工人伙食，赚一点小钱，那还不如回石塘村种地。”
贾老三连连点头：“县令大人放心，我保证听你的。”
谢正阳点头：“以前克扣了多少，都给我拿出来，分给工人们。”
“是是是……”
贾老三再次点头。
其实，谢正阳给贾老三的工资不低，每月五两银子。
荷花还有二两银子。
吃喝住都在这里，一年下来，也就是小富户了。
谢正阳又说道：“还有食堂卫生，一定要搞好。每天多熬一些稀米汤，给工人们当茶喝，能减少工人生病。”
贾老三夫妻俩一起点头。
“还有，你们以后要想当大官，就要学着读书写字。”
谢正阳笑道：“如果贾老三识字，我让你去做沅陵县的县令，那多好啊。”
