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最有意思的，其实还是那些嫩豆腐。
金安仔细瞅了瞅，这豆腐虽然没有切得特别细，但是明显也比一般的刀工要牛逼不少，要不是自己刚才似乎还是用力大了些，这一丝丝豆腐似乎完全都不会断开。
“尝尝吧。”
咽了下口水，金安其实不得不承认，刚才的排骨吃得太快，自己现在还真是有点想喝汤缓解下。
此时的三鲜豆腐汤虽然还冒着一丝丝热气，但早已经没了那股烫人劲儿，舀起一小勺送到嘴边，轻轻吹一吹，直接喝进嘴里温度刚刚好。
这醇厚口感的汤入了嘴，番茄的微酸一下子就占据了整个味蕾，随之而来的是蛋花的香气。
汤整体喝起来都是相当顺口的，带着些微微的辛辣，应该是白胡椒的味道。
用勺子再满满地舀起来一大勺，肉丝跟蛋花清晰可见，大片的嫩豆腐丝聚在勺子里，看上去竟然意外地好看。
再来上一口，嫩豆腐的丝滑在口腔里似乎畅通无阻，大有入口即化之感，舌头轻轻一抿，那种顺滑的感觉就延展开来，咬上几口，鸡蛋跟肉丝的香气越来越清晰。
“哎哟，这汤！”
因为完全出乎了自己的预料，金安一时激动，忘记了自己现在是在人头攒动的餐厅里，一声叫嚷引来了周围无数的目光，连着那个大块头服务员都把视线投了过来。
“没事儿！没事儿！我就是觉得汤很好喝啊！哈哈哈哈！”
略微尴尬，金安虽然脸皮厚，但也不是一直都很厚，比如现在就突然变薄了些。
“大哥说得对，确实好喝，排骨也好吃，大家继续吃！”
旁边一个年纪看起来不小的男人看起来是个社交达人，顺着金安的话就接了话头，周围的人也纷纷收回视线。
毕竟这里是远舟楼，因为觉得太好吃而惊叹的人，似乎每天都有那么几个，不足为奇。
“你到底是怎么这么镇定的？”
回过神儿，金安看到方万喜还在慢条斯理地吃着饭，不过现在已经没跟排骨较劲儿了，而是把三鲜豆腐汤倒了些进他自己装大米饭的碗里。
海琴不少人都喜欢这种汤泡饭的吃法，尽管有对胃不好的劝告，但有些汤跟米饭就是相当搭，就跟炖肉的肉汤一样，不泡米饭就觉得是暴殄天物。
“好吃的东西就要慢慢享受，哪里像你一样，早早吃完只能干瞪眼。”
方万喜说这话的时候，语气相当耐人寻味，把金安说得哑口无言。
“我这不是忘了，他这儿只能点一份？”
依然不服，金安轻轻敲了敲桌子。
上周五去的那家舟小铺吃起来也是如此这般让人舒服，那味道就算再过几年他也依然会记得，而且最关键的是，人家不限量啊！
