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“兔…兔子?平安,这…这是你弄回来的?”李秀的声音都在颤抖。
陈平安点点头,脸上努力维持平静:“嗯。昨天…设的套子套到的。”
“真…真的套到了?”陈山也激动起来,上前拎起兔子掂了掂,“嚯,还不小呢。你这小子…运气真好。”
他依旧认为是运气,没往深处想。
“老天爷开眼啊。咱家…咱家多少日子没见过荤腥了。”李秀抹着眼泪,声音哽咽,“快,快拿进来,得赶紧拾掇拾掇。”
夫妻俩手忙脚乱地将兔子拿进屋里,脸上是难以掩饰的巨大喜悦。
陈平安看着他们激动的样子,心里那点因为杀生带来的不适感,似乎也淡了许多。
接下来,是久违的忙碌和期待。
陈山负责处理兔子,剥皮、去内脏,动作虽然生疏(毕竟不是猎户),但格外认真仔细。
李秀则忙着烧水、准备调料(家里只有最基础的盐和几粒花椒)。
陈平安也上前帮忙打下手,递东西、烧火。
整个茅屋里,弥漫着一股混合着血腥气和期待的特殊味道。
兔皮被小心地剥下,陈山说这东西也能卖几个钱。
兔肉则被仔细地清洗干净,斩成几大块。
没有复杂的烹饪方法,李秀选择了最简单也最能保留原味的炖煮。
兔肉块放入瓦罐,加水,放入几片姜(昨天挖野菜时顺带找到的),撒上一点盐和花椒,盖上盖子,放在灶上用小火慢慢炖煮。
随着时间的推移,一股浓郁的肉香味渐渐从瓦罐里飘散出来,弥漫了整个屋子,甚至飘到了院子外。
陈平安的肚子不争气地咕咕叫了起来。
陈山和李秀也频频看向灶台,咽着口水。
终于,瓦罐里的肉炖得烂熟。
李秀小心翼翼地将瓦罐端到破旧的木桌上。
揭开盖子,热气腾腾,肉香四溢。
一家三口围坐在桌边,看着瓦罐里那炖得发白的兔肉,眼神都亮得惊人。
“快,平安,你先吃。”李秀用筷子夹起一块最大的、带着肉皮的兔肉,放到儿子碗里。
“娘,爹,你们也吃。”陈平安将肉夹给父母。
“我们吃,我们吃,你也快吃。”陈山也给儿子夹了一块。
一家人不再客气,小心翼翼地夹起兔肉,吹了吹,送入口中。
肉质炖得软烂,带着一丝野味特有的鲜香,虽然调料简单,但那久违的肉味,瞬间充斥了整个口腔。
太香了。
陈平安几乎要落下泪来。
这不仅仅是肉的味道,更是生存的希望,是家的温暖。
陈山和李秀更是吃得狼吞虎咽,仿佛要把这些年缺失的肉食都补回来。
一顿饭,吃得异常安静,只有咀嚼和吞咽的声音。
但屋子里的气氛,却前所未有的温馨和热烈。
看着父母脸上那满足而幸福的笑容,陈平安的心彻底定了下来。
穿越以来的所有不安、惶恐,似乎都在这一刻被这顿简单的兔肉所抚平。
不过…
看着父母恨不得把骨头都嚼碎的样子,陈平安心里又升起另一个念头。
打猎套兔子,终究不是长久之计。
运气不可能一直这么好。
而且,光靠打猎,也难以真正改变家庭的贫困状况,更别说还清债务,以及…支撑他未来可能的读书之路。
必须找到更稳定、更可靠的收入来源。
图书馆里的知识,不能只用来换取一顿肉食。
就在这时,院子外面传来一阵粗鲁的脚步声和一个洪亮的嗓门。
“陈山家的。在家不?老子来收账了。”
声音蛮横无理,带着一股煞气。
陈山和李秀脸上的笑容瞬间僵住,取而代之的是深深的恐惧和慌乱。
来了。
陈屠户。
陈平安放下筷子,眉头微微皱起。
透过门缝,可以看到一个身材魁梧、满脸横肉的壮汉,手里拎着一把杀猪刀,正大摇大摆地走进院子。
壮汉的目光锐利,第一时间就注意到了屋里桌上那还没吃完的瓦罐,以及空气中尚未散尽的肉香味。
贪婪的光芒,瞬间在那双小眼睛里亮起。