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这些钓友大多是钓塘的常客，很多人跟许关都混了个脸熟。
面对这群热情的钓客，许关自然也很客气：“各位，实在抱歉，西瓜种的不多，勉强够供应食堂，没有多余的可以匀给大家。
“今天第一天收获，见者有份，一会儿我让建斌叔给大家送个果盘，尝尝鲜！
“以后食堂会用西瓜做菜，大家有兴趣可以品尝一下，果盘就不对外供应了，希望大家见谅！”
许关说得很诚恳，看样子是真的不卖，钓客们也不纠缠，刚才本就有起哄开玩笑的成分在，不说不笑不热闹嘛。
只是看着诱人的大西瓜，大家还是艰难地咽了一下口水，真的好想抱一个回去。
许建斌听到动静出来了，看见许关拉了一车西瓜，惊讶道：“阿关，这是……瓜下来了？”
“下来了”在此地方言里就是“成熟、收获”的意思，是简略的说法，补充完整就是“摘下来了，收下来了”。
许关“嗯”了一声：“给食堂添个菜。能吃凉的，就直接吃，不能吃凉的，就做成菜。建斌叔你看着办吧，西瓜皮也别扔，也很有营养的。”
村里被荼毒那么多年，村民的身体多多少少都会有一定的损伤，多吃点富硒食品益处多多，抗氧化，提高免疫力，防癌防病。
再加上其他健康营养的食材，时间长了，大家亏空的身体也就慢慢补回来了。
许建斌笑呵呵地不住点头：“中中中，我知道，西瓜皮可是好东西，炒菜好吃的。
“不能吃凉的也没事，西瓜能做好多菜呢，还能做成西瓜豆酱。”
不多时，食客们都拿到了赠送的果盘，看着鲜红的西瓜瓤，喉头不自觉地吞咽。
不知道是谁率先咬了一口，瞬间，沁凉的甘甜汁水在口腔里爆开，那人不由得呜咽出声：“我劝大伙别吃，不然你们会后悔的。”
“为啥？”
其他钓客正准备吃，闻言暂时放下，一脸不解地看着那钓客。
那钓客一脸又满足又遗憾的表情：“实在太好吃了，吃了这么多年的西瓜，这次的瓜真的口感特别好。
“可惜许家庄不卖，以后岂不是牵肠挂肚，辗转难眠？”
其他钓客：“我靠，你真的假的？太夸张了吧？”
“这家伙惯会忽悠人。”说完，那人就不信邪地咬了一口。
很快，他的表情从惊讶到满足，从满足到遗憾……
一群钓客如出一辙，吃完西瓜，个个回味不已，又摇头叹息。
好吃，确实好吃，但太少了，一人一小份，还没咂摸过来味儿呢，就没了。
总之就是一个意犹未尽，这么好的瓜，为啥不多种一些呢？
……
第二天中午饭点，村民和钓客们纷纷来吃饭。
刚一接近食堂，就闻到了一股浓稠的馥郁之气，似乎是一种酱香。
进去一看，果然是酱，许建斌熬的西瓜黄豆酱！
山南这一带，一般在夏季腌制西瓜黄豆酱，需得把黄豆煮熟，然后拌上面粉进行发酵。
发酵好的黄豆，混合西瓜瓤、盐、调料水，拌匀后装入陶缸，用白布封口。
