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以小石村为例，一共三百户人家。就算一天一家产二十枚鸡蛋，也才 600 枚。
双凤县有十几个乡，一百四十多个村子。鸡蛋产量才 枚，就算 枚。
村子大小不等，产鸡蛋的数量也不同，能够收上来的鸡蛋数量也不一样。按一半的收购量来算，综合平均一天能够收购的鸡蛋量差不多 千枚。
好一点儿的情况，也就是全县的产量与消费量持平。
而全国那么大的市场，鸡蛋从哪里来？所以，市场前景十分广阔。
听着刘运长的描述，王老爷子和王作成都瞪大了眼睛。有你说的这么夸张吗？
“就你家产鸡蛋啊，人家自己不养鸡吗？”王作成突然反应过来。
而刘运长却继续说道：“我说的这只是卤蛋的需求量，还有餐饮饭店、食品加工，家庭消费呢？全国现在也没有这么大的鸡蛋供应量啊。
我们县，如今鸡蛋，那是当菜吃。卤蛋就不一样了，是当零食吃了。老少皆宜，谁能保证一天就吃一枚呢？
若是卤蛋能在全国铺开呢，那得多大的市场？
就算全县人家家养鸡，一家一千只，一天下 500 枚蛋，那又能有多少呢？2200 万枚。还差着 1500 万到2000万枚呢。
你们说，这个市场够不够大？你们说，养鸡业值不值得搞？”
“值得搞。” 王作成锁着眉头说道。
“我们双凤县可是粮食大县，拥有丰富的水资源和肥沃的土壤，这里土地肥沃、水源充足，交通便利。
我们县所处的地理位置气候温和宜人，四季分明。春天温暖湿润，夏天阳光充足，气温适中，秋天凉爽干燥……这里绝对是一个理想的养殖地域。
无论是畜牧业还是水产养殖，无论是养鸡、养鸭还是养猪，都有着得天独厚的优势。这一切足以让我们县成为一个农业强县。”
刘运长所说的一些内容竟然相当专业，对双凤县的了解竟然比他这个副县长还精细。
“这片土地为养殖业提供了良好的自然条件。可以说，当前我们占据着天时地利人和，为什么不大力推进呢？政府主导，全民参与，这就是县域经济起飞的新动能啊。”
“作为干部，不能怕担责任，更不能只着眼于当前的困难，而耽误了发展良机啊。”
刘运长说到最后，竟然饱含深情，更有些义愤填膺。若不是场合的问题，还以为他是大领导在训话呢。
“你说的对，简直让我茅塞顿开啊。” 王作成一拍脑门说道，“不管棉纺厂的工人愿不愿意去养鸡，我们都应该大力推广，让农民动起来。只要看到赚钱，就会有更多的人去干了。”
“对啊。” 刘运长心中乐开了花。他要的就是这个结果。
想想上一世，他是先做卤蛋，收散鸡蛋，再发展养鸡业，可是吃了不少苦头，走了不少弯路。
今天这一顿忽悠和铺垫，让自己的事业推进有了良好的开端和基础。
只要全县发展起养鸡业，那么，他的卤蛋食品就会有强大的支撑，一路长虹。
