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让王大娘回家去，白芷带着孩子们收拾桌子，扫地。
弄完这些，江川也回来了。
晌午他也来过一次，不过店里生意实在太好，根本容不下他，他只能去书院饭堂吃。
晚上，看娘亲和弟弟妹妹们累的蔫巴巴的，他不禁心疼，便撸起了袖子，去做饭。
他的手艺自然比不上白芷的，不过每日在家中帮忙，耳濡目染，做的也不错。
晚饭吃的很简单，炒了个青菜，一盘土豆丝。
分量大，一家子吃的饱饱的。
时间这么一日一日过，转眼间，一月过去。
江行简已经到京城，租了一个小屋。
他租的这个小屋距离贡院不远，这小屋只是一个大院子的其中一间，这处院落租赁的全都是即将参加会试的读书人。
江行简还是很喜欢这里的，偶尔读书读累了，还能和其他书生说说话，大家还会聚在一起讨论可能会出的题目。
书生们都是从全国各地赶来，在他们身上，江行简学到了许多。
讨论了一早上，大家都累了，一个个都开始弄吃的去。
这京城寸土寸金，卖的吃食也不便宜，若每日在外面买，花费是巨大的。
所以书生们都是自己做了吃。
他们这个大院带了个厨房，厨房里有三个灶台。
每次到了饭点都是三人三人的一同做饭。
前面三人做好饭菜，也轮到江行简了。
他煮了粥，切了一个土豆和一点腊肉，加辣椒面炒了炒。
瞬间香味扑鼻而来。
所有书生们闻着味道都跑进厨房。
“江兄，你这是在做何物？为何这般香？”
“江兄，你这手艺真是好！”
大家跑进来就看见被江行简盛出来的一大盘土豆炒腊牛肉。
这腊牛肉在路上，他都舍不得吃，而且风餐露宿的，也不太方便，于是便带到了京城。
出发的时候，他还带了半袋子土豆，在半路，偶尔宿在破庙，会在火塘里塞一个。
但吃起来也节约，等来了京城，也就只剩十来个土豆了。
今日炒那么一大盘，主要是为了请书生们吃。
江行简不是小气的人，得到了他们的指导，在他们身上学到了东西，请他们吃点腊牛肉也是应当的。
“你们都尝尝。”
江行简轻笑一下，端着土豆炒腊牛肉，一碗粥去了堂屋。
书生们跟在他身后，口水都快掉出来了。
他们做的饭都还没来得及吃，全都放在桌上，特地要等江行简的。
“大家别跟我客气，快尝尝吧。”
书生们谢了他两句，就迫不及待品尝起来。
腊牛肉香味十足，土豆片也是甘甜脆爽，整道菜还带着淡淡的辣味，香！
一个个瞪大了眼，叹息声都是快活的。
“江兄，你这炒的也太香了！这是什么肉？这里面的菜又是什么？”
“我竟从未吃过。”
“这肉是过年前，我们的县城有人家的牛死了，特意买了熏成的腊肉，里面的配菜便是土豆，不过这土豆只有我们村子会吃。”
“怪不得这么好吃，原来还是牛肉！”
“不过，江兄手艺也好，普通人哪能炒这么好吃？”
大家恭维着，江行简听得还有些不好意思。
