美食:高中对面开饭馆

第326章 饸络面(1/1)

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喻访云搓了搓刚刚在外面冻了一会儿的手,脑袋对出餐口眼睛发亮。

不过在这之前,喻访云还有事情要做,比如等下的吃饭准备!

溜溜达达去消毒柜里面拿了个小杯子和小碗,然后重新回到凳子上等待开饭。

喻访云特意选了玻璃的位置,目光看向窗外,雨雾模糊了窗户,外面现在影影绰绰的。

雨没有夏天时候那么急骤,刚刚喻访云一路过来,感觉到的是那种北方特有的湿冷,细密的雨丝斜斜的被织进空气里,街对面的梧桐树叶早落得差不多了,光秃秃的枝桠上挂着晶莹的雨珠,风一吹就簌簌往下掉,砸在积着水的路面上,溅起小小的涟漪。

喻访云正看着去外面,就听到碗接触到桌子上的声音。

这一点让他快速转回视线,店内的食客目前就他一个人,所以,一定是他的午餐好了!

端着沉甸甸的瓷碗找座位时,喻访云感觉碗里的暖意(可能并非是暖意,而是烫手)却顺着指尖往上钻,刚出锅的羊肉河洛面,驱散他刚刚感受不多的寒意。

乳白的汤几片羊肉片卧在面上,热气裹着圆圆的面往上窜,喻访云闻到了羊肉的香。

虽然很急,但还不能急着动筷,喻访云把小碗往跟前挪了挪,拿起筷子从大碗里挑了半筷子面,面条裹着汤,中间带着两片羊肉,拖进了小碗里,最后用勺子在大碗中舀了几勺子汤。

喻访云的手指带着点急切地捏起辣椒罐和醋壶,两勺红亮的辣子落在面上,油香混着辣椒的焦香裹着热气往上飘,旁边的醋被他放到手边等下用。

喻访云忍不住吸了吸鼻子,辣椒的香气混着羊肉的鲜,香得他咽了咽口水。

喻访云夹起一筷子河洛面,面条上裹上点点红油,吸溜着把面送进嘴里,刚刚好一顿折腾,小碗中的面没有那么的烫嘴,不过他吃的也小心,所以没有被烫住,嘴巴嚼着,这段时间的冷感也消失了。

吃到兴起,喻访云用筷子分了块油饼泡进大碗中。

然后吃面停歇,开始吃油饼,油饼吸满汤汁,喻访云一口咬下去外软里酥,咸香混着羊肉汤的醇厚在嘴里炸开,暖得他额头都渗出了细汗。

“这雨下下得正合适,看着外面吃着面,好舒坦啊!”喻访云边吃边嘟囔,望着窗外的雨丝,嘴角却扬着笑,夹起碗边边的羊肉片,吃一口,口感嫩嫩的。

雨丝敲在玻璃上的声音很轻,“沙沙沙” 的,醋瓶到手,喻访云手腕轻轻一倾,醋 “嘀嗒” 落小碗中,里面瞬间漾开一圈浅褐,用筷子搅了搅,酸意混着残存的辣气往上窜,面送进嘴里,比之前多了......酸味,酸味裹着面条的筋道,还带着羊汤的醇厚,一口下去,整个人都清醒了不少。

吃的喻访云忍不住眯了眯眼,小小声说了一句,“这下够味了”,然后飞快地往嘴里送了一大口。

大碗中的热气在空气中慢慢散开,给他面前的窗上又添了层朦胧的雾。

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