美食:高中对面开饭馆

第179章 浆面条与辣椒(1/1)

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师椿在给杜枫枫挑出一筷子面条后,就拿着筷子轻轻搅动着碗中还kuku冒热气的面条。

面汤的质地和记忆中的样子慢慢吻合,不是那种普通的面汤的清透,是记忆中那种,带着细腻的稠感。

面条在汤中滑动时,能感觉到明显的阻力,像是被一层薄薄的浆糊包裹着。这是用面粉调制的面浆,经过长时间的熬煮,才能达到这样恰到好处的浓稠度。

师椿搅动到一半,还是克制不住自己想要吃辣椒的欲望,“有没有辣椒呀,我还是想在碗里面放一点点。”

“有的!”陆维桢是知道店里面有舅舅熬出来的辣椒。虽然太辣的他不能吃,不算是不能吃,就是对于现在的他来说还是刺激了,但是店里面还有一版香而不辣的,“要辣的还是不辣的,不辣的就是比较香?”

陆维桢在回答了这个问题之后就没有听到对方给出的答案。

陆维祯明白了,那就是两个都来一些!

师椿只是在心中做抉择,然后,等她反应过来的时候,陆维祯已经带着两个装着辣椒的瓷盏出现在自己的面前了。

师椿又和陆维桢确定了一下那个是很辣的,那个是香的后,就开始了她试探性的放辣椒。

左边那个红得发亮,油汪汪的,带着一丝若有若无的花椒香想吃;右边那个色泽稍暗,油块附在辣椒籽上,光是看着就觉得喉咙发紧。

师椿将手伸向了左边的那个,拿起其中的小瓷勺,盛了一下,辣椒油顺着小瓷勺倾斜滑落,在碗边留下一道红痕,然后小心翼翼的用筷子将辣椒油的部分搅拌开来。

面条立刻染上了一层诱人的红色,师椿夹起一筷子面条,吹了吹,送入口中。

先是辣椒的香气在口腔中绽放,吃的她一本满足,是师椿可以承受的。

尝到甜头后,师椿又往面里加了一勺香辣油,然后将手伸向了右边的瓷盏中。

辣椒颗粒下去后,没有快速散开,反而停留在碗中的面条上,师椿小心的用筷子在碗的边缘搅动着。

这样可以不用“污染”到旁边还是本色的面条。

师椿看着面前碗中有一块红红的,用鼻子嗅了一下,没有闻到明显的,属于辣椒的味道。

挑起一筷子面条,被化开的辣椒油裹在面条上,入口的一瞬间,师椿不小心的吸了一口气,刹那间,辣椒顺着呼吸直扑咽喉,直接在口腔里炸了开来,紧接着,一股热辣迅速蔓延至整个口腔,刺激得师椿眼眶泛红,下意识地张大嘴巴,“哈哧哈哧”直呼气。

杜枫枫看到后,连忙把对方没有喝完的甜品往前面推了推。

“等顺好气,赶紧喝一口,至少解辣不是?”

师椿摆手的动作,听到对方这么说,不由的一停,但还是控制不住的,一边咳,一边摆着手。

过了好一会儿,师椿才停下来,开口就是,“好吃。”

在看到杜枫枫的视线后,连忙加了一句,“就是我没有注意,猛吸气了。”

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