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蛋糕胚就更好做了，鸡蛋加白糖就可以做。
因为家里面的锅比较大，而且是下面小上面宽。
这样做出来的蛋糕胚不好用。
最后只能用一层蛋糕胚一层奶油的往上叠加。
为了使口感更好，胡惠知买了好几种口味的罐头，把水果捞出来切碎一点，放在中间的奶油夹心里面。
做奶油和做面包胚的过程苏巧莲一直在一旁帮忙。
“这玩意儿真能好吃吗？小发糕倒是挺宣软蓬松的。”
胡惠知也不确定这玩意好不好吃，不过可以先试试看。
用碗口按下去，弄出几个大小一样的面包胚。
然后一层面包一层奶油一层水果，差不多放了四片面包。
外面再用奶油涂抹均匀，用干净的纸张做了一个裱花袋，外面做了好几种颜色不一样的花。
至于颜色，当然是色素做成的，放一点点没什么关系。
平时街上卖的冰棍都是加了色素，这种东西避免不了。
小蛋糕做好后放到盘子里面，几个人围在桌子边上不知道该怎么下手。
“乖乖，这么好看，切开不是可惜了？”苏巧莲手里拿着勺子，却始终下不了手。
“妈，咱们先尝尝看，要是好吃的话我把剩下打发好的奶油和面包胚都做了，叫大哥一家跟老五两口子都过来尝尝。
我刚才留了一些奶油没打发，我明早上再做。”
胡惠知看他们不知道怎么下手，她自己给每人拿了一个碗，用勺子分了分，也就是尝个味儿而已。
因为不知道放多少糖合适，她都是预估着来的，实际上不管是面包还是奶油都不算特别甜，不怎么腻人。
“好好吃啊，软软的，像一样。”晓霞不知道该怎么去形容奶油融化在嘴里面的感觉，只觉得入口即化，香香软软。
她从来没吃过这么好吃的东西。
“是不错，我看这个不止小孩子喜欢，大人也觉得好吃啊。
怪不得百货大楼里面的小蛋糕卖的那么贵，是有道理的。”
百货大楼里面一个四寸的小蛋糕要卖到五块钱。
主要是奶油跟黄油值钱。
几斤的纯牛奶才能做出一斤的黄油。
而且如果纯手工去做的话要费很多时间精力。
单单他们家里面用的这点奶油跟鸡蛋，光是打发奶油和鸡蛋就花了好长时间。
持续不间断的打发半个小时，胳膊手腕都受不了。
这要是多做几个蛋糕，估计手腕就得废了。
所以哪怕蛋糕再好吃，胡惠知以后也不会轻易再做了。
几个人分完一个小蛋糕，胡惠知把剩下的面包奶油都做了。
拿出一个装到盘子里，胡惠知送去了二叔家。
二婶李菊香自己一个人在家，正准备做饭呢。
“旭阳媳妇啊，你这手里端的啥？咋这么好看呢。”
“二婶，这是我自己做的小蛋糕，送给你跟我二叔尝尝。”
