第20章 金丝绣球（2/2）

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弹幕彻底炸了。

行家一出手，就知有没有！

光是这套刀具，就透着一股子专业范儿。

苏拿起那把最细的雕花刀。

左手稳稳扶住南瓜。

右手手腕一抖。

雕花刀如同有了生命，贴着南瓜皮，开始游走。

速度不快，甚至有些慢。

但稳！

极度的稳！

唰唰唰——

细微的声音响起。

橙黄色的南瓜丝，如同细雨般簌簌落下。

镜头拉近。

天！

那南瓜丝，细得简直不像话！

每一根都均匀无比，根根分明。

而且，是半透明的！

灯光下，堆叠在一起的南瓜丝，折射出温润的琥珀色光晕。

漂亮！

简直就是艺术品！

【这刀工……我傻了！】

【手：我会了。眼睛：不，你不会！】

【这真的是南瓜？不是拉出来的糖丝？】

【妈妈问我为什么跪着看直播……】

【这手艺，米其林三星大厨来了也得递烟吧？】

直播间已经彻底疯狂。

刚才还质疑南瓜的人，此刻只剩下惊叹。

这还只是第一步啊！

苏辰心无旁骛，继续着手上的动作。

很快，小半个南瓜，就变成了一堆晶莹剔透的南瓜细丝。

他将南瓜丝小心收拢到一旁备用。

接着，转身从水箱里捞出几只活蹦乱跳的大虎虾。

手速飞快地剥壳去线。

饱满q弹的虾仁，被他放在砧板上。

咚咚咚咚——

一阵密集而富有节奏的剁肉声响起。

很快，鲜红的虾仁就变成了一滩细腻的粉色虾蓉，带着天然的胶质感。

他取来一个干净的白瓷碗。

将虾蓉刮入碗中。

又从旁边拿起几个圆滚滚的马蹄，快速去皮，切成细碎的颗粒。

马蹄碎混入虾蓉。

苏辰又拿起一个小巧的榨汁器，将几颗荸荠榨出清甜的汁水，淋入碗中。

盐、胡椒粉、少许淀粉……

调味。

然后，拿起一双长筷，开始顺着一个方向，快速搅拌。

搅！搅！搅！

很快，碗里的虾蓉馅料，就变得粘稠上劲。

用筷子挑起，能拉出长长的、带着韧性的丝！

苏辰换了把银勺，舀起一勺。

粉色的馅料，如同丝绸般，粘在勺子上，缓缓垂落，又带着弹性。

【口水……已经流了一地！】

【这虾滑，看着就弹牙！】

【加了马蹄和荸荠汁，肯定很清爽！】

【苏神，求开店！我第一个去！】

接下来，就是最关键的一步了！

只见苏辰深吸一口气。

他将之前准备好的南瓜丝，小心翼翼地摊开。

指尖翻飞，快得让人眼花缭乱。

数百根纤细的南瓜丝，在他手中仿佛有了生命。

穿梭，缠绕，编织……

渐渐地，一个镂空的、如同鸟巢般的金黄色球体，雏形初现。

这……这是在编网？！

用南瓜丝编网？！

所有人都屏住了呼吸。

眼睛一眨不眨，生怕错过任何一个细节。

太秀了！

这操作，简直匪夷所思！