顾客太多,我炒泡面锅铲冒火星!

第217章 开做,绿豆冰糕!(2/2)

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程砚臭屁的说:“还好吧,和学文科理科没有关系,这不是小学二年级教的文学常识吗?”

沈静姝白了程砚一眼。

这人,还真装上了。

一直在玻璃门后看着这边的浩浩妈看到程砚和沈静姝,急忙开门和周婷一起迎过去。

程砚看着身穿一件天蓝色改良旗袍裙,脚上踩着一双白色珍珠白矮跟高跟鞋的浩浩妈走过来,摆摆手。

浩浩妈走过来,笑着说:“程砚,可把你盼来了,这边正等着你主持大局呢。”

“还有静姝。”浩浩妈娴熟的挽住沈静姝的胳膊,“这都快五个月了吧?再有五个月就生了要。

到时候呀,有你操心的。

我当年生浩浩的时候,可是实打实的去鬼门关走了一趟呢。”

沈静姝好奇,“绾姐能给我讲一下吗?这些我都不懂。”

浩浩妈冲程砚挑眉,开玩笑道:“程砚,你的美娇娘就交给我了啊!我们女人说话你一个大老爷们少听,快给我去后厨干活。

好处少不了你的。”

“是是是,苏老板。”

程砚自觉的往后厨走。

进后厨前,程砚透过玻璃墙,看了一眼侧前方的一家名为“御甜坊”的店,轻笑一声。

这种做派,哪怕浩浩妈的店他没有投资进去,他也不喜欢。

尤其是连名字都很像。

这种店其实一开始就是为了蹭这边的热度,因为有一些顾客记不住全名,看到一个“御”字就进去了。

就和迪可士和德克士一样,依附着吸血。

进了后厨之后。

和想象中,那些甜点师父孤傲不配合的情景不同,几个甜点师父看到程砚后,笑着打招呼。

还有一个稍微年长的凑过来,笑着问:“程师傅,绾姐和婷姐和我们这些人说了,两位老板对我们很好。

我们也不说什么,也不想这个店黄了,你说吧,我们配合你。”

程砚失笑,“不用,来一个人就行了,你们平常不是还做其他的糕点吗?大家各司其职,这个东西我一个人来也行。”

其他人纷纷点头。

程砚先去后厨看了一下泡着的绿豆,泡了一晚上,绿豆充分吸收了水分膨胀。

不用上手,光看程砚就知道浩浩妈这绿豆都是好绿豆,没有在这方面去偷工减料。

一般的糕点店,绿豆冰糕都是头一晚泡好绿豆,第二天来了现做,等临近十二点或者下午才能摆上。

所以程砚也没有那么急。

绿豆冰糕需要的配料复杂,他要先看看。

增加奶香和滋润度的黄油、玉米油、牛奶、淡奶油;增加风味口感的蜂蜜、白糖、以及奶粉炼乳等等。

这都是他可以自主去抉择的。

程砚满意的点点头,

“不错,材料很齐全。”

做之前,他看了眼在店里靠近窗户的小圆桌上,沈静姝和浩浩妈、周婷不知道在聊什么,看上去三人心情都不错。

程砚放下心来,收回心神,专心的去做绿豆冰糕。

“开干!”

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