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等把猪食打到桶里,提到院墙边的猪圈。
“咚咚咚”
李海峰拿勺子在旁边敲了两下,那两头猪听到动静就从地上爬了起来。
“好,开饭了”
随着猪食倒入槽中,两头猪也就哼唧、哼唧的吃了起来。
看着眼前的两头猪,李海峰皱起了眉头“这也太小了点,就这样长下去,到过年也就差不多百斤左右”
只见猪圈里那两只都是以前的那种黑猪,现在看来也就七十来斤的样子,虽然看上去骨架挺大的,但比较瘦。
“娘、这猪也太瘦了点,看上去全是骨头啊!这样喂一下,到过年估计也就一百斤不到吧!”
“能养到一百斤就不错了,你看有几家养一年可以到百斤的。今年二月下来的猪崽,来的时候差不多十斤的样子,养了快五个月了,长了六十多斤。这多亏了你妹和你嫂子”王桂兰还颇为自豪,毕竟这个时候大家都在扒拉吃的,而他家可以把猪养这么大。
“娘,现在骨架子是养起来了,那后期就要追加饲料了,等过两个月这些猪吃什么?”
“当然是喂些干草,还有一些吃剩的泔水,要不然吃什么”
“这样不行啊!吃这些猪到冬天怎么长,到时候最多也就百来斤”
“那你说咋办”李大山的声音传来,原来他被几人的聊天声吵醒了。
王桂兰见到他“你咋醒了?不多睡会”
“你们在这聊天,让我咋睡”李大山没好气的看向她,随后又问道“老二、说说看,你有什么办法”
李海峰见老李看向他,想了想道“爹,你听过青储吗?”
“青储?那是啥?”
见老李瞪着眼睛看向自己,李海峰只能解释起来“就是把草、玉米杆、这些东西还没有干的时候,用铡刀铡成小段,然后密封起来放起来发酵,等过个二十多天就可以拿出来喂牲畜了”
老李同志听他这么一说,摸着下巴想了想“这个我好像听人说过,只是他们没有你怎么麻烦,他们都是直接挖个地窖埋起来,不过这些人养的猪确实肥一些,一个个都有一百三十多斤往上了”
“他爹,还真的有这种事啊!”王桂兰见他这样说,开口问道。
“有倒是有,只是没有这小子说的这么麻烦”
“呵呵、那是当然,他们哪里有我这么厉害。要是咱家的猪从小吃青储,养个一年的话,差不多可以到两百多斤”
“说你胖你还喘上了,具体说说怎么弄”
见老李问,李海峰想了想。
“这样,咱们也跟那些人一样,在猪圈旁边先挖十个窖。这段时间就上山多割些草,拿回来后先晾一下,再铡成小段,等填满后就在上面铺上木板盖上土。剩下的只要等他自然发酵就可以了,二十天后就可以弄出来喂猪了”
“这样吗?看上去挺简单的”李大山摸着下巴想了想。
“嗯、现在没有什么条件,只能用这个办法了。反正我们这边的地也不值钱,到时候要多挖几个窖,存够四个月以上的青储,到时候一个个窖吃过去,到过年应该可以把猪养到一百四、五十斤的样子”
“乖乖、要是真有这么大,那不是可以够我们吃半年?”
这年头,领了两头猪的家庭,在交完生猪任务之后,根据当时的“购留各半”政策,会由食品站发放《宰杀许可证》。拿到这个证之后,另外的一头猪,就可由农户自行宰杀,可以自留或者分给亲朋好友,只是不能买卖而已。